別只懂得沙鍋魚頭!「2021嘉義美食清單」 列給你,隱藏版豆花
文章推薦指數: 80 %
來到嘉義旅遊除了一覽風光明媚的景點外,絕對不能錯過的就是好吃又涮嘴的在地好味道!本篇特別搜集了8家位在嘉義的必吃美食,不僅有知名排隊名店, ...
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別只懂得沙鍋魚頭!「2021嘉義美食清單」列給你,隱藏版豆花、涼麵也要吃
2021-08-1213:30
聯合新聞網/
ReadyGo出發前
圖/IGeateatforfun;/IGsuilovefood;圖/IGalex_a.ni
來到嘉義旅遊除了一覽風光明媚的景點外,絕對不能錯過的就是好吃又涮嘴的在地好味道!本篇特別搜集了8家位在嘉義的必吃美食,不僅有知名排隊名店,還有精緻的手作甜食,讓你在逛累了景點後還能吃到CP值超高的隱藏版美食。
林聰明沙鍋魚頭
圖/IGeateatforfun
林聰明沙鍋魚頭位於文化路夜市附近,是在地人與觀光客都推薦的必吃美食。
充滿傳統風味的店面,每到用餐時間總是座無虛席,店家運用每天熬煮超過8個小時的豬大骨湯,搭配新鮮的蔬菜與大頭活鰱魚,讓魚肉的風味增添了不同層次,濃郁湯汁越喝越涮嘴,讓人回味無窮!
營業時間:星期一至日14:00-22:00
地址:嘉義市東區中正路361號(近文化路口)
電話:05-2270661
新港生炒鴨肉羹
圖/IGalex_a.ni
來到嘉義旅遊可以到新港奉天宮參拜,除了香火鼎盛,附近的傳統美食更是滋味美妙。
而最富盛名的便是香客大樓前的新港生炒鴨肉羹,看到滿滿的排隊人潮就知道抵達了!當香味撲鼻的鴨肉羹被端上桌,可以看到晶瑩的羹湯內有著滿滿的竹筍與鴨肉片,用料可是大氣又實在。
營業時間:星期一至日07:30-18:30
地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
電話:05-3747950
陳品豆花
圖/IGsuilovefood
位在小內弄內的陳品豆花,是在地人與觀光客一致推薦的好味道!不僅有傳統口味可以選擇,更有香草鮮奶、芝麻糊以及金桔檸檬等等的創新豆花可以選擇,一碗25至30元的佛心銅板價,讓顧客能夠用輕盈的價格吃到店家自製的濃郁Q彈豆花,飽足又健康。
營業時間:星期一至日11:00-22:00
地址:嘉義市西區成功街126號
電話:05-2161098
新生早點
圖/IGt0049530
來到嘉義旅遊,新生早點是絕對不能錯過的必吃早餐店,更是在地人從小吃到大的熟悉滋味。
店家招牌便是峰炸豬排和自製胚芽蛋餅。
炸得金黃酥脆的豬排搭配包裹著高麗菜絲,份量大又便宜,一份只要55元的蛋餅淋上順口的美乃滋,獨特好味道在口中迸發,來到嘉義一定要嚐嚐看。
營業時間:06:00-11:30(週二公休)
地址:嘉義市西區長榮街252號
電話:05-2285477
涼麵四味果汁
圖/IGw_inds81321
涼麵四味果汁是位於嘉義的五十年老店,現在的老闆傳承爺爺奶奶的好手藝,使用特製的寬麵以及淋上比例恰好的麻醬、蒜蓉、美乃滋,將風味濃郁的醬料吸附在Q彈帶有嚼勁的麵條上,份量充滿誠意。
而人手一杯的四味果汁,融合四種新鮮水果的風味,充滿果香又冰涼解膩,更是來到此店必喝。
營業時間:星期一至日09:00-19:00
地址:嘉義市西區信義路48號
電話:05-2851919
嘉義王媽媽牛雜湯
圖/IGsonnenkalb_
來到嘉義絕對不能錯過的就是隱藏在市場中的傳統美食,位於「東市場」的王媽媽牛雜湯,不管是平日還是假日總是大排長龍,小攤的菜色簡單,一樣湯品搭配一碗白飯,而現煮的牛雜湯更是老饕的最愛,略帶粉色的牛肉,在嘴中散發出新鮮的肉香和甜味,非常過癮。
營業時間:06:00-13:00(週一公休)
地址:嘉義市東區中山路199號
電話:05-2236660
先天宮廟口六十年蚵嗲老店
圖/IGceline.2099
位在東石漁人碼頭的先天宮廟口六十年蚵嗲老店,是在地人強推的鮮蚵料理名店,來這裡不怕吃不飽,只怕你的胃不夠裝滿琳瑯滿目美食,因為除了多種鮮蚵料理外,更有加入了在地新鮮食材的熱炒與現炸炸物。
而外皮金黃酥脆的鮮蚵菜嗲是來這邊必點的美食,一份售價30元,CP值超高!
營業時間:10:00-19:00(週一公休)
地址:嘉義縣東石鄉東石村246號
電話:05-3732771
阿宏師火雞肉飯
圖/IGgracesays_matcha
來到嘉義必吃的美食不可缺少的就是雞肉飯了,而在地人一致激推的是位於火車站附近的阿宏師火雞肉飯。
店面明亮乾淨的阿宏師火雞肉飯,還沒到午餐時間便人潮滿滿,一碗25元的火雞肉飯能夠吃到油量且充滿香氣的火雞肉,而底下的白飯也不容小覷,粒粒分明又彈牙,令人一碗接一碗!
營業時間:10:00-20:00
地址:嘉義市東區光華路108號
電話:05-2233467
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