消保處查市售釀造醬油8件總氮量不合格恐賣貴 - 中央社
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分別是「屏東名產白醬油」每百毫升比標準少0.1公克、「新芳園豆油」每百毫升比標準少0.5公克、「正庄蔭油清」每百毫升比標準少0.1公克，以及「黑豆醬油膏 ...
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無奈的是特級白醬油400天天然發酵製造，其總氮量0.7g/100ml被列為不達標，因此不可以標示「釀造」。 - 「特級白醬油」絕對不是速成的、不是水解的、更不是 ...
