免洗筷到底有多毒？你還敢用嗎？ - 日常

筷子在製作過程中看起來會粗糙、無光澤，所以生產廠家會用石蠟進一步攪拌、拋光提高光澤度。

石蠟遇熱、遇油易溶解，其含有的致癌物多環芳烴，嚴重會導致 ... 關閉 新冠肺炎 即時 展開子選單 即時首頁 熱門 政治 生活 社會 娛樂 體育 財經 國際 兩岸 科技 軍事 健康 專輯 政治 展開子選單 政治首頁 總覽 言論 展開子選單 首頁 總覽 中時社論 旺報社評 工商社論 快評 時論廣場 尚青論壇 兩岸徵文 史話 海納百川 無色覺醒 生活 展開子選單 生活首頁 總覽 美食旅遊 消費 時尚 專輯 新冠肺炎 校園Campus 城市幸福力 和地球呼吸 2022鐘錶展 娛樂 展開子選單 娛樂首頁 總覽 華人星光 哈燒日韓 西洋熱門 綜合星聞 專輯 財經 展開子選單 財經首頁 總覽 要聞 證券 金融 產業 疫起拚經濟 股市 國際 展開子選單 國際首頁 總覽 政治圈 開眼界 美大選 專輯 兩岸 展開子選單 兩岸首頁 總覽 政經 社會萬象 社會 展開子選單 社會首頁 總覽 刑案 地方萬象 法庭中心 軍事 展開子選單 軍事首頁 總覽 專輯 科技 展開子選單 科技首頁 總覽 行動裝置 電腦硬體 網際網路 電玩娛樂 專輯 體育 展開子選單 體育首頁 總覽 高爾夫 棒球 籃球 足球 其他 專輯 時來運轉 網推 展開子選單 網推首頁 總覽 萌寵 搜奇 歷史 有影 展開子選單 有影首頁 總覽 中天新聞 中視新聞 政新鮮 街頭大聲公 玩FUN飯 旗開得勝 無色覺醒 追劇 健康 展開子選單 健康首頁 總覽 新聞快遞 名醫名家 養生健體 醫病百科 中醫健康 心靈關係 健康專輯 健康規劃局 運勢 展開子選單 運勢首頁 總覽 星座 生肖 風水 寶島 展開子選單 寶島首頁 總覽 台北基宜花 新北金馬 桃園竹苗 台中彰投 台南雲嘉 高雄屏東澎 孝親報報 汽車 房產 首頁 網推 Facebook Messenger Line Weibo Twitter Telegram 複製連結 字級設定：小中大特 一次性筷子又被稱做「免洗筷」，生活中不難發現它的蹤影，每間餐廳和小販都會擺上它的原因不僅僅是出於方便，而且還不用擔心客人害怕筷子重複使用洗不乾淨的衛生問題，甚至有人會特意選用。

不過在環保意識逐漸高漲、免洗筷也被爆製造過程有問題之後，就越來越多人會自己帶環保筷了，目前台灣的免洗筷也都只從國外進口。

現在來告訴你，免洗筷究竟有多毒，奉勸讀者們出門還是帶雙筷子吧！ 1.免洗筷的製作流程： 免洗筷的材質一般有竹子和木頭兩種，竹子在被砍伐之後切割成一定的長度，做成筷子的形狀。

由於竹子的本身是綠色，生產者要把綠色變為淺黃色或者白色，這個過程就需要化學處理。

一般開始會用亞硫酸鹽浸泡，如果顏色還不夠白，會繼續用硫磺燻蒸。

硫磺加熱後會昇華為二氧化硫，二氧化硫氣體會氧化筷子本身竹子的綠色或者黑色霉斑等，這就是我們常見的免洗筷。

2.免洗筷存在哪些危害： 製作過程中用硫磺燻蒸是一個必須的過程，相關規定中允許使用食品硫磺燻，不能使用工業硫磺燻蒸。

工業硫磺中含有汞鉻等重金屬，對我們身體的神經系統、血液系統、骨骼有影響，對我們的呼吸道、胃黏膜有刺激作用，嚴重會導致中毒。

筷子在製作過程中看起來會粗糙、無光澤，所以生產廠家會用石蠟進一步攪拌、拋光提高光澤度。

石蠟遇熱、遇油易溶解，其含有的致癌物多環芳烴，嚴重會導致胃癌。

由於筷子的本身有水分，不法的生產廠家為追求效率會選用滑石粉吸附水分，這樣不僅快而且乾淨，但過量的滑石粉會導致膽結石、胃結石等危險。

3.如何選用免洗筷： 首先要看有無包裝，很多飯店老闆都會一次購買大量的免洗筷，到處亂放亂堆，容易造成細菌超標，所以沒有包裝的裸露免洗筷不要使用。

其次有包裝的要看包裝的資訊，如生產廠家、生產位址、參照的標準、生產日期等一定要齊全。

木頭製作的免洗筷相比竹子材質的不用經過燻蒸的過程，但是缺點是容易發霉，所以一定要看有無保存期限。

化學物質的危害是一個量的累積過程，偶爾使用可能不會出現大的問題，經常外出用餐，頻繁的使用危險就會大大增加。

建議大家少用免洗筷，不僅是為了自身的健康，也可以為環保貢獻一份力量，大家何樂而不為呢？ 文章來源：今日頭條 身高不滿一丈夠格當丈夫嗎？ 對立的敵人如何溝通說服？ 秦明憲》柯文哲辭主席？「藍白合」更有玄機 #生產 #免洗筷 #毒 新聞透視》黨外老兵一手拉拔的黨面目全非！現在的民進黨已沒有民主DNA 04:102020/12/11 焦點要聞 強震來襲！爸肉身護愛女22秒短片千人噴淚 11:112020/12/11 生活 NBA》再撕破臉？詹皇讚一眉哥比厄文更具天賦 11:482020/12/11 體育 胡光嶽3把刀練出17年千萬經紀人獎 04:102020/12/11 生活新聞 老闆抱嫩妹員工「從上摸到下」辯：我今天精蟲衝腦 11:032020/12/11 社會 無視萊豬戕害健康踐踏人權 04:102020/12/11 焦點要聞 政府慶祝人權日我們在抗議人權！老黨外痛批：蔡政府的惡超越蔣介石 04:102020/12/11 焦點要聞 社論／中天不死全民制衡新威權 04:102020/12/11 時論廣場 落網才知人妻女友早有「孕」新竹大毒梟想當爸動念脫逃 08:452020/12/11 社會 郭采潔開中門走紅毯「露一撮毛」上台講話口音全變 10:042020/12/11 娛樂 留言規則 中時新聞網對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。

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