好兄弟吃過的食物容易壞? (食品安全資訊網-食安報馬仔) - 行政院

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食品知識家 食安報馬仔 好兄弟吃過的食物容易壞? 日期:108-08-01資料來源:食品安全辦公室    農曆7月俗稱「鬼月」,民間習俗會在中元節普渡時,準備豐盛的供品祭拜「好兄弟」,而祭拜過的供品,有些長輩會提醒「好兄弟吃過的食物『太陰』不要吃」,或是覺得「怎麼拜過的食物『容易腐敗』、『走味』」,甚至在吃了之後出現腹瀉等身體不適情形,冥冥之中似乎好兄弟真的對食物動了什麼手腳?    先不論個人的宗教信仰,讓我們用科學的角度還好兄弟清白,普渡大多選在戶外



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