四季蔥屬於分蔥而不是大蔥,四季常青,一年可以多次移栽
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土壤解凍,四季蔥已經開始萌發新芽,這個時候,如果母株分櫱達到20個以上的時候,就應該分株繁殖了。
方法如下:挖母株前3~5天,對留種田輕澆水,讓土壤 ...
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四季蔥屬於分蔥而不是大蔥,四季常青,一年可以多次移栽
2020-12-21老周耕讀
人們都吃過蔥,但很少有人吃全過各類蔥,還經常爲不同的蔥的類型而爭論不休。
我前幾篇文章,介紹了小香蔥、紅頭蔥和雞腿蔥,其實就是分類介紹了蔥屬不同變種的共同形態特徵、不同點和栽培方法,今天來給大家介紹一個大類,那就是分蔥,接下來我再給大家介紹胡蔥,就基本上把全國各地普遍栽培的蔥的大類介紹完了。
其實蔥只是一個統稱,是一個植物學分類的一個屬,也就是百合科蔥屬的各種多年生草本植物的一個統稱。
它主要包括大蔥、分蔥、香蔥、胡蔥等幾個種。
等我把所有的蔥花種類講完了,我再給大家統一講一下如何詳細區別,以便有一個統一的認識。
●分蔥的分類分蔥包括紅頭蔥(蔥白基部膨大,表皮紅色)和四季蔥。
小香蔥屬於香蔥的一類,以種子繁殖爲主,也可以分株繁殖。
需要注意的是,大蔥也有一種叫做分櫱大蔥,也會產生分櫱,但分櫱少,也不耐寒,這是區別於大蔥的根本點。
●分蔥的繁殖方式四季蔥主要靠分株繁殖,因爲分蔥也會有少數開花結果的,也可以繁殖,繁殖後也可以分株繁殖,但不是主要的繁殖方式。
紅頭蔥依靠鱗莖繁殖,上一篇文章已經專門做過介紹,就不在此細說了。
●四季蔥的生物學特性四季蔥適應各種光照下生長,耐陰,忌強光照,在冷涼氣候條件下生長健壯,耐寒性較強,在黃河流域還沒有出現過大面積凍死的報導。
在-6℃的情況下會出現干葉現象,溫度稍有回升,變會出現新葉。
適宜生長的溫度爲10~30℃範圍內生長良好。
溫度超過35℃暫時停止生長,葉片老化,品質下降,所以夏季遮陰栽培可以避免強光照和高溫,也利於保溼,四季蔥照常生長。
四季蔥在春、秋兩季生長速度最快,品質最佳。
四季蔥不耐旱,在炎熱的夏秋季節,過分乾旱會導致整株死亡。
四季蔥更不耐澇,積水超過4個小時會大面積枯死。
四季蔥根系淺,適宜土壤半干半溼條件下生長,生長發育盛期需求大量的水分,最好保持土壤潮溼。
所以,栽培四季蔥不能選擇低洼地,更不能積水,排灌措施是必需品。
四季蔥對土壤要求不嚴,在黏土地施足底肥也能正常生長,最好選擇壤土地和沙壤土栽培,保水瀝水。
四季蔥對於有機肥敏感,所以底肥要施足,追肥以鉀肥和氮肥爲主,生育期及時追肥有利於分櫱和增加產量。
分蔥分櫱性強,每個植株3-4張葉片,溫度和溼度適宜時,假莖基部葉鞘陸續產生分櫱,一年可以產生分櫱18~30個。
植株很少抽生花薹和結籽,主要靠分株繁殖。
除非冬季低溫低於-18℃,一般地區都可以正常越冬和越夏,四季常青。
●四季蔥常規繁殖季節因爲四季蔥可以周年生產,所以,實際上一年四季都可以分株繁殖。
爲了更好地利用氣候、茬口和四季蔥本身特點,在商洛市一年主要分爲以下幾個最合適的栽培季節。
◆土壤解凍栽植四季蔥。
土壤解凍,四季蔥已經開始萌發新芽,這個時候,如果母株分櫱達到20個以上的時候,就應該分株繁殖了。
方法如下:挖母株前3~5天,對留種田輕澆水,讓土壤處於黃墒狀態,有利於採挖植株。
母株採挖以後,抖淨泥土,晾曬乾表皮,然後進行分株,每株2~4株,剪掉過長的根系,清理植株黃葉、老葉、病葉和蟲葉,然後栽培移栽。
移栽在露水幹了以後的晴天進行,促使傷口有效癒合,有利於根系恢復生長。
小水溝栽,栽後用有機肥覆蓋。
移栽前可以用乙草胺土壤處理除草。
◆麥收前後栽植四季蔥。
麥收前後,氣溫急劇上升,植株葉片開始出現老化現象,正是出售商品和分株繁殖的最佳季節,也正好有空茬地可以利用。
這個季節溫度高,除了和上述方法外,需要將大部分葉片摘除出售,避免移栽後出現萎蔫和蒸騰作用強烈,不利於移栽苗成活。
選擇雨後或者晴天移栽,保證根系周圍水分達到合墒狀態。
移栽後不需要掩窩,連續澆水3~5天,等到新芽萌發,說明了根系已經開始吸收水分和養分了。
這個時候就可以第一次追肥了。
◆秋季氣溫開始下降的時候栽植四季蔥。
這個時間段,四季蔥經歷了強光照和高溫,已經開始重新發出新芽,正是移栽四季蔥的絕佳機會。
此時移栽要注意防止高溫乾旱,最好遮陰栽培,有利於緩苗。
先開溝再澆水,然後移栽。
移栽後用有機肥覆蓋,連續澆水,防止根系乾旱,但也要防澇災的發生。
◆小麥種植以後這段時間,儘早移栽四季蔥。
這個時間段的移栽成活率非常高,前提是移栽苗在土壤結凍以前能夠產生新的分櫱。
栽培過遲會引起冬季低溫死苗。
四季蔥移栽密度控制在株距10~15厘米,行距20~25厘米,依據不同的季節和土壤肥力來選擇。
在適宜的範圍內溫度越高,生長發育越快。
溫度合適時,45~60天即可採收,低溫和高溫季節栽培,葉需要4~6個月的生長,才能產生分櫱15個以上,達到收穫的要求。
●四季蔥的覆蓋管理低溫季節可以間隔20~30厘米覆蓋草簾保溫,也可以用小棚覆蓋,嚴寒的冬季也在生長。
高溫季節可以採用遮陽網和防雨棚栽培,但是最好不要用雙層遮陽網,會造成葉片變黃和徒長。
●四季蔥病蟲害防治四季蔥的病害主要有紫斑病、霜黴病、銹病、軟腐病等。
蟲害主要蔥薊馬、紅蜘蛛和地蛆等。
除了農業防治以外,霜黴病、紫斑病可用75%百菌清600倍液防治。
銹病和軟腐病可以用15%三唑酮1000倍液防治。
根蛆用2.5%敵百蟲粉3.5公斤~4.5公斤或用2.5公斤辛硫磷顆粒劑撒入土壤防治。
紅蜘蛛可用蟎光靈3000倍~3500倍液防治,蔥薊馬40%樂果600倍液防治。
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春節期間市場上蔥類繁多,四季蔥味道最濃,野蔥稀少,這樣鑑別
我今天給大家分享春節期間有哪些蔥供應市場,如何區別市場上的各種蔥?北方過年期間正直三九四九,是一年當中最爲寒冷的季節,蔥類在市場上也是稀缺貨,大蔥除外。
因爲蔥屬植物很多很多,一般的城市居民和新農人根本分不清各種蔥,買回來以後免不了受到長輩們說三道四,打工回來的滿心歡喜可不要因爲購買年貨而掃了興致哦!
濟南章丘這個村種的章丘大蔥叫「四季蔥」,看看啥原因
2019年,濟南章丘龍山街道的魏李村的四季鮮蔥在傳承章丘大蔥優勢特點的基礎上,實現章丘大蔥種植歷史上的兩個突破。
一是實現了章丘大蔥生產過程的全程機械化;二是實現了天天有鮮蔥上市的「四季種植模式」。
今年,魏李村依託原有的優勢,在區農業局的扶持下與山東巧賓農業科技有限公司、山東潤源衆禾生態農業公司合作建設百畝高端四季蔥實驗示範基地,力爭在保持章丘大蔥脆、甜、味道獨特的基礎上,做大做強做優魏李四季鮮蔥產業。
你算哪根蔥?章丘大蔥!
你算哪根蔥?章丘大蔥!章丘大蔥有著2700年的種植歷史,以其「高、大、脆、白、甜」名揚全國,被明世宗御封爲「蔥中之王」。
每年當地評選「大蔥種植狀元」主要通過蔥的柱高、蔥白莖粗、蔥白高度、單株重量四個指標進行。
蔥比人高!章丘大蔥創下吉尼斯紀錄,高達2.532米
齊魯網·閃電新聞11月15日訊11月15日,中國·章丘大蔥文化旅遊節在濟南市章丘區開幕,開幕式上,濟南章丘區繡惠街道王金村的蔥農苗發勇種出的2.532米大蔥破金氏世界紀錄,金氏世界紀錄認證官現場頒發了認證證書。
兩年蔥一年雞,章丘村企聯手種養輪作
今年,濟南市章丘區村企聯手開始「兩年種蔥,一年養雞」的種養輪作實驗。
開啓這場實驗的兩個核心人物,一位叫李延榮,其創辦的山東巧賓農業科技有限公司(以下簡稱「巧賓農業」)創造性地用餐廚垃圾作飼料養蟑螂,再用蟑螂粉養無抗雞。
一位名叫郭紅鋼,龍山街道魏李村黨支部書記,章丘大蔥全程機械化四季種植探索者。
巧賓農業所在的寧家埠街道明家村,與魏李村一路之隔。
怎樣才算是蔥正確的種植方法?需要注意什麼?
蔥有大蔥,小香蔥,洋蔥等區分,除了洋蔥爲了收穫膨大的鱗莖,需在秋季種植,第2年收穫,其他的蔥品種主要收穫整棵蔥,大蔥蔥白越長越好,小香蔥只要是整棵蔥幼嫩新鮮,並不講究蔥白的大小,蔥在市場上有非常大的需求量,四季都能看到他的身影,蔥的適應能力相對較強,四季蔥鮮香味美,耐寒與耐熱的能力都比較好,在種植蔥的過程當中,如何種植能獲得優質高產?
洋蔥不是蔥?大蔥、洋蔥、大蒜有什麼不同?
撰文/汪勁武本文節選自《知識就是力量》雜誌大蔥、洋蔥、大蒜……想必大家都不陌生,作爲主做調味用的蔬菜,它們可一直活躍在我們的餐桌之上。
別看它們長得不一樣,實際上可是「三兄弟」呢,共屬於百合科植物下的「蔥屬」!
蔥有多種,施肥方法各不同,細說樓蔥、韭蔥、沙蔥、胡蔥施肥方法
蔥有好多種,用處各不同,雖然都屬於百合科蔥屬,但是它們營養特性和需肥特點是有區別的,當然施肥方法也是各不相同。
㈠分蔥分蔥是百合科蔥屬的單子葉植物,葉色是濃綠的,蔥白部是白色,蔥葉辛辣味淡一點,分葉性比較強,在田間適宜的時候,每個分株是具有3~4張葉片,從基部的葉鞘發生分葉,一般情況下每株可以形成20~30個分葉。
一般情況下是不抽薹的,不結子,分蔥只能採用分株來繁殖。
分蔥具有越冬,越夏不休眠,地上部分不枯死的特性的。
章丘大蔥首獲金氏世界紀錄稱號章丘深挖農產品品牌價值...
斬獲「最長的蔥」金氏世界紀錄品牌價值達到52.4億元 千年古縣章丘歷史文化底蘊深厚,名優特產章丘大蔥自古就有「蔥中之王」的美譽。
大蔥文化旅遊節是章丘區委區政府每年主辦的重要文化旅遊盛會,迄今已連續舉辦18年,取得了豐碩成果。
分蔥怎麼種植,有什麼注意事項
一、香蔥和分蔥的區別是什麼?香蔥比大蔥細小。
大蔥皮厚葉肥,香蔥細小如線,柔嫩水滑。
香蔥比大蔥出味道。
用途不一樣。
大蔥爆腰花,大蔥扒羊肉,大蔥燒海參等等。
香蔥輔佐各種菜色,拌豆腐、佐清湯、下麵條,一般都是生食或拌涼菜用。
學會了,種出來的蔥又高又綠!
多餘的幼苗可以再換個容器移栽。
7.當植株長到10厘米左右的時候,生長速度會加快,要澆水保持土壤溼潤。
氣溫高的時候,視情況酌情增加澆水的次數。
8.當香菜長到15~20厘米的時候,就可以收穫了。
收穫時,先採摘大的、植株密實的,這樣可以給小一些的植株留下生長空間,以便再次採摘。
蔥是「葷菜」,是的,它一大家子都是
確實很多蔥很難分清,而且同樣的蔥不同地方也經常叫法不同,同樣叫香蔥的,很多地方就不是一種東西。
蔥家族太大,蒜、韭菜、洋蔥等等成員我們都先暫且不講,一起來先看一看,最熟悉又可能最陌生的大蔥和小蔥。
▍大蔥,就是北方大蔥本身的野生起源已不可考,可能是至今仍野生於北亞的阿爾泰蔥,它分布在中國新疆,蒙古,中亞和西伯利亞。
大蔥有三個大類,雞腿蔥基部肥大,和小蔥不是一回事,這麼栽培
我昨天爲大家分享了一種紅頭蔥,屬於分蔥的一個特殊分類,主要的特點就是假莖基部肥大,其外表皮紅色而區別於其他分蔥。
我今天給大家分享一種也是基部肥大的蔥,但是顏色是白色的,那麼,它又是何方神聖呢?大家一起來看看。
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大家好,我是舒晨,今天介紹一道魯系傳統名菜「蔥爆牛肉」。
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下面介紹這道菜餚的家常做法,保證炒出的牛肉香嫩不乾柴,要是喜歡就試試吧。
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雖說種植大蔥比較簡單,但有的朋友種植的大蔥生長慢,甚至越長越小,蔥葉發黃,到收穫的時候從蔥白短,產量更不用說了,低的很可憐,出現這種現象,與種植大蔥時候的管理方法,有一定的關係,在栽植大蔥的時候,如何避免這種現象的發生呢?我總結的幾點經驗,分享給大家,不知大家是否認可?如果有不一樣的想法,可以在評論區回復讓大家來進行討論,看哪種方法最好,我總結的方法只是拋磚引玉。
同樣吃蔥,爲啥北方吃大蔥,南方吃小蔥?南方人還超嫌棄生吃大蔥
立冬將至,北方城市的人們開始陸續囤大蔥過冬。
不爲了別的,沒有大蔥,蘸醬都不香了,大蔥可真是實實在在勾引著東北人的靈魂。
嚴格意義上講,大蔥不是一道菜,頂多也就是當成作料或者配菜上桌的。
比較大蔥和小蔥,北方的大蔥葉幾乎可以裝下好幾根小蔥,很多人都說南方人小家子氣,就愛吃小個的東西。
其實,在南方人眼裡,小蔥那簡直就是個作料,甚至可有可無,要不然南方菜市場都送小蔥,大蔥卻要兩三元一根呢。
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在神奇寶貝中,大蔥鴨可以說是非常的有特色了,畢竟出門自帶根大蔥,還被形容成無上的美味。
顏值也是爆表,但是在大家眼中,這隻神奇寶貝算是非常弱小的,除了顏值和美味,基本就沒有什麼優點,沒有道館館主會使用它。
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