【食譜】千層蛋糕DIY。美味甜點自己做。零失敗零烤箱美味一 ...
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儂儂/編原來千層蛋糕是一個不用烤箱就可以完成的甜點，家裡沒有烤箱的我立刻想要來嘗試看看~ 準備材料：1.低筋麵粉240g2.細砂糖170g (分90g和80g兩次使用)3.雞蛋4顆4.牛奶650g5.無鹽奶油50g6.鮮奶油600ml7.選搭：抹茶粉30g或可可粉30g (也可不加做原味的千層蛋糕) p.s.以下因為做了一個原味的跟可可口味，所以圖會穿插使用，請見諒喔!!步驟說明：1.低筋麵粉先過篩，加入細砂糖90g再加入雞蛋四顆。
(提醒：細砂糖先加90g就好，另一部分細砂糖80g是要加入鮮奶油的) 2.慢慢加入牛奶65
