【花蓮美食】正當冰，正當就好吃的冰淇淋(菜單) - Nash，神之 ...

正當冰菜單如上，其實隨便看都有點貴，但是我來自台北，而且又不是第一次吃，我根本沒有在看菜單哈哈哈，點自己想吃的就對了，點個三球$150吃個一波啦 ... Skiptocontent 最後更新時間：2022-03-11作者：Nash 花蓮美食《正當冰》真的很不錯，之前已經開到北投去了，之前三不五時會去正當冰北投店吃一波，而且那邊有養中途貓，吃起來會相當療癒，這次剛好跑來逛東大門夜市，不能免俗又一定要來試試看這家正當冰，號稱是正當就好吃的冰淇淋有那麼好吃嗎? ↓↓↓ 快來加我IG↓↓↓  看我IG人這麼少，還不可憐可憐我 https://www.instagram.com/nash_gogogo/   ↓↓↓ 歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓  為你精選的本文目錄 正當冰店家資訊正當冰菜單正當冰推薦芭樂/百香果/芋頭$150關於正當冰店家/景點資訊交通資訊延伸閱讀 正當冰店家資訊 正當冰花蓮東大門夜市店冰淇淋/黑糖燒仙草 地址：花蓮縣花蓮市中山路50號福町夜市區B46攤 電話：038356968 外送：無 捷運站：無 營業時間：17:30–22:00 食記：【花蓮美食】正當冰，正當就好吃的冰淇淋(菜單) 粉絲團：正當冰   正當冰菜單 正當冰菜單如上，其實隨便看都有點貴，但是我來自台北，而且又不是第一次吃，我根本沒有在看菜單哈哈哈，點自己想吃的就對了，點個三球$150吃個一波啦!!!   $150吃個芋頭、百香果、芭樂口味R   正當冰推薦 芭樂/百香果/芋頭$150 正當冰一直被我一個做餐飲的朋友嫌貴，但是我是覺得品牌本身就是有這個價值，肯不肯買單就看個人囉，我是覺得值得啦，然後他的味道有點像是雪貝，吃起來沒有黏稠感，而且也不會想要喝水之類，個人是很喜歡   口味的部分，我覺得他的百香果超級好吃，那個酸香跟甜感適中，平衡感極佳!!!芭樂也沒有什麼色素，淡雅的芭樂香氣，細細品嚐起來很棒!!而且還能嚐到一點顆粒感唷。

此外，芋頭的味道就是跟芭樂類似，細長的鋪陳，我覺得讓人非常滿足，而且每一球都很大球，$150我覺得花得很值得，而且吃起來真的就是完全的天然跟美味，花蓮美食正當冰實在好棒棒，正當就好吃的冰淇淋推薦給大家   — 關於正當冰 源自:https://justicecream.tw/about/ 正當冰以冰店起家，沒有選擇當時流行的雪花冰和剉冰，而是從夜市開始賣起冰淇淋，到今天，有幸成為花蓮冰淇淋店和花蓮義式冰淇淋的代名詞之一，榮幸之外，更感謝5.8萬的臉書粉絲，因為有你們，讓我相信，讓人人吃得到安心的食品」，一定會慢慢實現。

2013年改變了我的人生，當年看到市售冰淇淋在室溫下放三小時後，依然堅挺不拔，不肯融化的影片，深深傷害了我稚嫩的心，嚇到吃手手。

為了保護手手，於是敲起鍵盤，發起拒吃活動，引起廣大迴響，同時，也被人指著鼻子說：你要是覺得做冰淇淋這麼簡單，你怎麼不自己去做！ 我這個人瘋來，連我自己都感到害怕，一氣之下，榮華富貴都不要了！立馬辭掉當時百萬年薪專案經理的工作，我誰！？找到舅公1948年老字號的傳統芋冰(叭噗)廠協助，開發天然零添加物的冰淇淋，所以正當冰除了成分調整成無化工添加物外，製程完全就是1948年的那一套。

舅公好奇的吃下第一批試做出來的正當冰香草冰淇淋，驚訝的說：做冰30年，沒看過真正的香草！原來真正的香草冰淇淋，是這種味道。

— 賣一球正當冰賠12塊 做下去後我馬上參透了食品界的奧秘，就是：「太陽餅裡面沒有太陽，老婆餅裡面沒有老婆，香草冰淇淋裡面沒有香草！」有香草的冰淇淋，每球成本32元，而沒有香草的香草精冰淇淋，一球成本僅3.7塊！一般售價20元的香草冰淇淋，別人賣一球可以賺16.3元，我賣一球要賠12塊！但是我誰！？我瘋起來連我自己都害怕！ 當年6月13日，花蓮自強夜市的攤位就給他擺起來，一擺就是9個月，5萬球正當冰冰淇淋銷售一空，而口袋的積蓄60萬也揮霍一空，扶養我長大的奶奶問我：「如果你姨婆問我，你現在做什麼，我要怎麼說？」我當下一句話都說不出來，心想，也許該是到了人去攤空的時候了。

— 賣冰賣到掉眼淚 就盡人事聽天命吧！當晚，在臉書粉絲團發文，宣布一球從20元漲到40元，雖然一球只賺8塊，但是，原本可以買兩球，現在只能買一球，這樣應該就沒有笨蛋會再跟我買冰了吧？就這樣回到過去年薪百萬，榮華富貴的生活其實也挺好的。

有點落寞，也有點小確幸，再也不用做這樣吃力不討好的事情了！沒想到，結果跟我預想的完全相反，攤位還沒有開，就已經有滿滿的人潮在排隊，冰友從攤前一路排到對面空地，再繞成Ｓ形。

整個晚上我不停挖冰淇淋到半夜十一點，幾乎挖空了所有庫存，挖到手都快斷了，隔壁老闆笑我：在自強夜市二十年，第一次看到有人漲價還排隊，你創下了夜市紀錄。

收攤時，情緒久久無法平復，我知道這是冰友們在告訴我：不希望正當冰消失。

我內心充滿了激動與感動，但想起榮華富貴再度離我遠去，我的英雄淚終於不爭氣的流了下來。

— 後來很順利地開了店面，原以為榮華富貴終於向我招手，正要敞開雙手迎接時，沒想到，迎接到的卻是員工爆料，一時間，正當的冰淇淋，變成黑心的冰淇淋，情感的打擊成了壓倒駱駝的最後一根稻草，於是有了一個念頭「把店收了吧」！ 不久後，我們遇上了蘇花大規模土石坍方，滾滾土石淹沒了道路，目睹了騎士只能緊抓護欄無法前進，拉下車窗，揮手、閃燈、按喇叭，示意大家不要再往前，但來車好像無法意會，泥巴水噴進窗內，車上三人都成了泥人，好像不管怎麼做，都無法逃離這場災難，不管這一生是好是壞，感覺死亡隨時會降臨，沒有要放過任何一個人的意思。

很意外的，我這個黑心老闆還活著，果然禍害遺千年！ 歷經生死關頭，回想在正當冰發生的一切，想到夢想冰淇淋計畫，還有好多孩子沒有吃過無添加的冰淇淋，我不知道你們相不相信命運有其安排，但至少我是信了。

— 讓人人吃得到安心的食品 從此那一刻起，我不再為煩惱而活著，我想看到更多的小朋友，吃著正當冰那天真、幸福、享受的模樣！正當冰要讓人人都吃得到安心的食品！ 於是，2019年，我的人生重新充滿了愛，而口袋開始充滿了債！借了兩百萬元，打造味覺教育廚房，深化了夢想冰淇淋計畫，當年完成近一百場的味覺教育，將近兩千人參與，看到這麼多孩子，天真吃著正當冰，一切辛苦都值得了。

同年7月，北投開設分店，正當冰開始實踐讓更多的人吃得到安心的食品的夢想。

我知道我一個人是做不到的，但是，現在正當冰臉書有近5.8萬名粉絲，跟正當冰一起努力，我相信有大家一起努力，那個「讓人人吃得到安心的食品」的目標，我們終有一天能夠達成！ ↓↓↓ 快來加我IG↓↓↓  看我IG人這麼少，還不可憐可憐我 https://www.instagram.com/nash_gogogo/   ↓↓↓ 歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓    店家/景點資訊 店家名稱：正當冰花蓮東大門夜市店【冰淇淋/黑糖燒仙草】 所在地址：臺灣花蓮縣中山路50號福町夜市區B46攤 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:30-22:00 店家電話：038356968 評價：★★★★★ 交通資訊 按讚加入粉絲團延伸閱讀 【花蓮美食】小和好點，一顆$180的雪山肉桂捲(菜單) 【花蓮美食】液香扁食店，花蓮扁食推薦這家70年老店 【花蓮美食】約伯賞茶炸彈檸檬茶，普通到喝不完(菜單) 【花蓮美食】為食哞牛肉麵，花蓮牛肉麵推薦(菜單) 【花蓮美食】老司機三明治，花蓮早餐推薦(菜單) 【花蓮美食】美琪烤玉米，純炭火燒烤花蓮必吃烤玉米 【花蓮美食】叮哥茶飲，花蓮必喝飲料推薦(叮哥菜單) 【花蓮美食】海埔蚵仔煎，開業50年的花蓮排隊名店 【花蓮美食】正當冰，正當就好吃的冰淇淋(菜單) 【花蓮美食】慶豐麵店，米苔目超強滷味更是必點(菜單) 【花蓮美食】德安橋頭林家香酥雞，最好吃的花蓮鹹酥雞(菜單) 【花蓮美食】短腿阿鹿餅乾花蓮店，短腿ㄚ鹿花蓮新城也開店囉 【花蓮美食】向日葵手工粉圓，花蓮飲料推薦(菜單) 【花蓮美食】曾傳麻糬，花蓮第一家70年老店麻糬 【花蓮美食】潘師傅沙琪瑪，花蓮名產推薦(非業配) 【花蓮飲料】一青苑手工茶殿，推爆白鬍子冰茶藏香珍珠奶茶(菜單推薦) 【花蓮美食】福建街香腸，賣香腸與糯米腸就能賣到50年(菜單) 【花蓮美食】玉里橋頭臭豆腐，搬家到棒壘球打擊場吃臭豆腐 【花蓮美食】黑點師魯肉飯，推薦鮮蚵魯肉飯(菜單) 【花蓮美食】陳家食堂深夜食堂(原歐桑深夜食堂菜單) 搜尋關鍵字: 人氣統計今日人氣：8,181累積人氣：55,668,003Nash，神之領域合作邀稿 ✓合作邀稿請聯繫：[email protected]/私訊 ✓FB粉專https://www.facebook.com/nash.tw/ 關於Nash 給業主跟粉絲, 我是Nash，人稱士林劉子千，雖然常吃美食但更愛健身，所以沒有什麼美食職業病，常出沒的地點是台北士林天母北投、高雄、花蓮、台東、嘉義，如果你不懂我的話，可以看看下方簡介連結 https://nash.tw/aboutnash/ ✓合作配合度高，但無法將難吃的寫成好吃 ✓合作多篇有優惠，但不接受亂砍價 ✓喜歡台式、港式、日式、美式餐點 ✓最近迷上歐洲旅遊，而且不怎麼節省XD ✓歐州旅遊|台灣美食|廣告諮詢 即時熱門文章 【東門美食】香港鑫華茶餐廳，台北茶餐廳推薦(菜單)(線上：33) 【新莊美食】新莊夜市豬血湯，頭前庄美食推薦(菜單)(線上：18) 【三重美食】正羊肉榮總店，先嗇宮美食推薦(菜單)(線上：13) 【三重美食】大樹米苔目，榕樹下米苔目好好吃(菜單)(線上：13) 文章分類展開全部|關閉 請多支持主機費 等你來愛食記找我 友站連結 小兔小安，旅遊札記 阿球出任務 鯊魚大口咬 我的Podcast頻道收聽平台Similarweb網站排名國內排名： 1,559 類別排名： 23 月流量： 1.90M主機贊助商 Blogimove部落格搬家技術服務