重要事紀- 嘉頓 - Garden

嘉頓名字的由來由於張子芳先生及黃華岳先生在香港動植物公園傾談開麵包店的計劃，因此便以"Garden"「嘉頓」命名。

繁 簡 ENG 首頁 關於我們 產品介紹 推廣優惠 有營生活 相關連結 關於我們 新聞中心 就業資訊 公司簡介 經營理念 國際認證 電視廣告 嘉頓知多少 重要事紀 重要事紀 1920's-嘉頓的誕生 1926 張子芳先生及其表兄黃華岳先生洞悉當時開始流行享用西餅及餅乾的文化，於是創立了嘉頓公司，製造及經營麵包餅乾 1927 於港島德輔道中開設第一個零售及批發部 嘉頓名字的由來由於張子芳先生及黃華岳先生在香港動植物公園傾談開麵包店的計劃，因此便以"Garden"「嘉頓」命名。

1930's–抗戰使命 1931 零售及批發部遷至鴨寮街3間相連店舖，採用本地製造機器，日間生產餅乾，夜間烘製麵包 1932 冬節工場失火，因保險單之誤未能獲得賠償，工場被迫停工數月 1935 以港幣一萬元於青山道購入四百七十五平方米土地，興建全新廠房 1937 抗日戰爭爆發，連續七天二十四小時不停生產九萬公斤抗日勞軍餅 1938 工場遷往青山道，面積擴展至一千四百平方米，並為香港政府製造大量營養成份特高及保存期較長的防空洞餅乾和軍用餅乾 防空洞餅乾和軍用餅乾的特點防空洞是用來防備空襲，以保護平民。

嘉頓製造出營養成份特高及保存期較長的防空洞餅乾和軍用餅乾，好讓市民和軍隊在及後戰事中維持所需。

1940's–淪陷與重生 1941 冬天時，青山道廠房被日軍佔用，廠內原料及製成品均被搜掠一空，機器遭受破壞，生產被迫停頓下來 1945 領回廠房，重新投入生產 1947 註冊為有限公司，踏上企業化之路 1949 董事長參加戰後香港第一個貿易訪英團，參觀英國工業展覽會並實地考察當地的餅乾及糖果製造業，回港後訂購最新式自動化機器 戰後糧食價格概況戰後物資短缺，政府為食品訂下公價及配給物資。

嘉頓被委派成為分發中心，生產麵包和餅乾。

食品質優並依公價出售，令嘉頓大受歡迎。

當時公價為五角一磅。

1950's–投入自動化生產 1951 為海陸空三軍供應麵包及餅乾，工場面積增至七千平方米 1952 全港首創由英國引入自動製餅乾機投產，日產五千公斤以上 1954 自動化生產麵包及糖果 1956 「十月騷動」，機器被嚴重破壞 1958 青山道廠房再度擴建，部份加高至七層建築，總面積增至一萬餘平方米 雙十暴動的衝擊五十年代，大批國民黨人士因國內黨派衝突而來港定居。

1956年10月10日，因在蘇屋村清拆國民黨旗而誘發大規模暴動，並波及嘉頓。

廠房遭到連番襲擊及縱火，損毀不堪設想。

全賴員工上下一心及機器廠家支持，廠房於三個月內終能重新投產。

1960's–全面擴展屢獲殊榮 1960 生命麵包面世 1962 於深井購入一萬三千多平方米土地，興建餅乾及糖果廠，員工增至五百人 1963 餅乾廠正式投產   1967 香蔥薄餅面世   1969 雞片獲國際優質食品組織頒發銀牌獎 香蔥薄餅榮獲國際優質食品組織頒發金牌獎 糖果廠正式投產   1970's–多元化發展 1970 現代化的生命麵包廠在深井落成啟用 1974 於深井興建另一廠房，生產其他包類，如熱狗包、漢堡包、方包及餐包等 1976 慶祝成立五十周年金禧紀念 1979 興建雪糕廠。

同年，時時食面世 1980's–拓展國內業務 1981 再次憑花生威化榮獲國際優質食品組織頒發金牌獎 1982 麵包三廠啟用，糖果廠再度擴建 1985 於廣東省東莞投資設立華嘉食品有限公司 1986 嚮應香港旅遊協會主辦的香港食品節，特別製造一個有史以來全港最大的巨型月餅，重400磅，直徑2米，並贈予四間慈善團體的長者分享 1987 繼續拓展國內業務，於東莞開設利華餅乾廠 1990's-實力的肯定 1992 完成重建位於深井之廠房為多層廠房，總面積約五萬餘平方米，並引進更新之生產機器 1995 再於江蘇省揚州與五一集團簽約合資經營食品廠，於揚州設立港揚食品有限公司，致力發展華東市場，廠房於2000年投產 1997 榮獲ISO9001證書，證明品質達國際水平 ISO9001認證ISO系列認證是InternationalOrganizationforStandardization(國際標準化組織)設立的國際標準，而ISO9001是有關產品品質管理標準的認證。

嘉頓自1997年獲得ISO肯定，產品品質絕對令大眾放心。

2000's–品牌享譽國際 2000 揚州廠房正式投產 2001 榮獲香港中華廠商聯合會頒發「香港十大名牌」獎項 2002 年初，香港冷凍線正式投產，同年更獲得香港超級品牌評選為「超級品牌」 2004 九月在東莞茶山投資，購入廠房用地籌建新廠址 2005 於六月成立嘉頓食品（東莞）有限公司，隨即籌備茶山項目廠房興建工程 2006 榮獲香港社會福利署頒發「熱心僱主榮譽獎」。

開展深井廠房大型外牆修茸工程，為實踐無塵生產做好準備。

茶山土建項目於十二月平頂，開始生產設備安裝 2007 香港之威化生產線及華嘉廠房之薄餅生產線獲取英國零售商協會(BRC)認証，反映嘉頓在食品安全、質量管理系統、廠房環境、員工衛生、製程控制及產品控制六大方面均達至理想水平 2010s–繼往開來  進求卓越 2010 香港深井廠房之新方包線正式投產 2012 深井展覽廳開放，供大眾免費參觀及選購嘉頓產品 2013 茶山新蛋糕線正式投產 2014 自受惠於內地與香港簽訂自由貿易協議《內地與香港關於建立更緊密經貿關系的安排》(CEPA)條款後，嘉頓將香港制造之新鮮烘焙切皮方包每天運送到內地市場發售 2014 全新會員計劃「嘉友會」正式推出 2015 自2015年起，嘉頓有限公司榮獲「商界展關懷」標誌，印證嘉頓致力履行企業社會責任，關懷社會 2017 東莞廠房設置全自動化威化線，進一步提高生產效率及品質   聯絡我們|網站指南©2022AllRightsReserved.TheGardenCompanyLimited