【散文類 佳作】早點 - 台灣文學獎

【散文類│佳作】早點. 字級： 小中大 ... 白茫茫的一片，舖天蓋地而來，不是雪。

冰水、白糖與麵粉啪達啪達地在攪拌器孕育出麵糰，現在正沉睡在工作檯上；酵母菌是夢的種子 ... 台灣文學獎 搜尋 首頁 >得獎作品 得獎作品 【散文類│佳作】早點 字級： 小 中 大 Print Mail Twitter Facebook Google+ qrcode 白茫茫的一片，舖天蓋地而來，不是雪。

冰水、白糖與麵粉啪達啪達地在攪拌器孕育出麵糰，現在正沉睡在工作檯上；酵母菌是夢的種子，埋入一丁點兒，麵糰就膨脹出一齣又一齣的人生如戲。

稻苗青青，由南台灣的大潭村緜延到相鄰的中生村，媒人沿著石子路歡喜而來。

男大當婚的爸爸那時正在市區的工廠吃頭路，下班回家後繼續農忙，女大當嫁的媽媽為了家計遠去外地紡織廠當女工，車錢貴啊，一年半載回家一次，魚雁往返，讓陌生的青年男女逐漸開始生命的對話，見了幾次面之後，爸爸寫信問媽媽什麼時候回來結婚，兩人就這樣結髮一生。

打開塑膠紙袋，取出長麵糰，灑一把麵粉一桌子迷濛，活絡的擀麵棍擀出數尺長的麵糰，爸爸雙手拿穩油條刀，在十秒鐘之內俐落地切出一公分寬、十餘公分長的小麵條、大小厚薄相同，這戲碼往往逼得來批發早點的小販獻出真誠的讚嘆；接著輕拾兩段麵條正面與正面相疊，用薄木片兒按壓後拉長，力道可要恰到好處，壓得太用力，油條黏滯不發，若是過輕、下鍋容易分離。

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