何謂 GL值

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透過GI值控制食物品質，那麼就更要搭配GL值來控制食物的份量。

升糖指數（Glycemic index，簡稱GI）指的是"食物" 對於血糖上升速度的快慢程度，但該指數沒有該食物的"份量"，因此升糖負荷(（Glycemic load,GL）GL值，就是"食物+份量"的總結果，這也才能看出你所攝取的食物到底有沒有過量。

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tw | tw食物的GI/GL值對減肥到底有什麼影響？ - 今天頭條2020年1月24日 · 食物的GI/GL值對減肥到底有什麼影響？（附常見食物GI/GL表） ... 減肥期間要吃「低GI」和「低GL」的碳水，目的就是控血糖。

... 什麼是升糖負荷（GL）.除了GI值你更應該認識GL值！ - uho優活健康網除了GI值你更應該認識GL值！ （優活健康網記者張桂榕／綜合報導）或許有過一直吃所謂低GI的食物（如地瓜、全麥麵包），但體重控制者體重卻仍然上升、糖友的血糖控制也 ... 何謂 | 何謂各種食物的GI值與熱量表- 赫而司專業營養保健品官網升糖指數越高的食物，食用後越容易使血糖升高，促使胰島素分泌增加，目前已經公布了五百六十五種常見食物的升糖指數，一般含糖分較高或是消化吸收快的食物，如精製米、麵粉 ...