台南牛肉湯推薦食尚玩家

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內行人訣竅2：挑時段（溫體牛現宰進貨時間）

新鮮的溫體牛肉則就近來自善化區，邊肉和脂肪會先被剃除，因此湯頭上少見油脂，清澈見底。另外，也別錯過含有牛肝、牛肚和牛腩的牛雜湯，三種肉品各有千秋，脆的脆、軟 ...

台南牛肉湯：阿杰溫體牛肉湯