烤 蒜頭保存

根據原PO在《家常菜》的貼文，蒜頭剝開要晒乾，塞進玻璃罐，務必得鎖緊瓶蓋，放進冰箱下層冷藏室，保證能保存15個月不會變質、發芽及爛掉，同時也不會 ...

1、把新蒜放在太陽下曬一個星期，把多餘的水分曬乾，如果水太多的話大蒜也不利於保存。 · 2、準備一個紙板箱，把曬乾的大蒜剪掉莖和須，放入紙箱中，根據 ...

快過年了，要準備年節期間一大家子的年菜與三餐，料理中用到的蒜頭肯定不能少，很多婆婆媽媽總會先買一大堆蒜頭回家備用，但保存蒜頭卻是一大難題， ...

讓大蒜久放的保存法 · 將大蒜鋪平在報紙或竹籃上，放在陰涼通風處風乾。新鮮的大蒜需放一週，已經過乾燥處理的大蒜可以立刻收起來，或放置一天之後再收起來 ...