珠 蔥 蝦夷蔥

[香草植物]蝦夷蔥◎ 文．圖／黃雅玲蝦夷蔥又稱細香蔥，學名為Allium schoenoprasum，屬於百合科(Liliaceae)蔥屬之多年生草本植物，原產地在北歐及西伯利亞， ...

蝦夷蔥（学名：Allium schoenoprasum），又稱细香葱、虾夷葱，是蔥屬植物的一員。其細長管狀葉常同蔥一樣用為調味料，为常用辛香料，也可用作草藥。蝦夷蔥和洋蔥或大蒜 ...

蔥分為三種:青蔥,珠蔥和蝦夷蔥(細香蔥). 蝦夷蔥: 它需要在寒冷的溫度下才長的好,所以,都是在冬末和早春時播種,在種它的時候,培養土一定要非常肥沃, ...

上網查了查:「萬能葱就是台灣的珠蔥，日本名為萬能蔥，在台灣和日本九州普遍栽培。」 珠蔥我也很常種來當青蔥或蝦夷蔥用，不過是我都用紅蔥頭來種，蔥白 ...

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