董淑芬的野菜花園廚房- 萬能葱... 收到小農朋友送的一把細 ...
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上網查了查:「萬能葱就是台灣的珠蔥，日本名為萬能蔥，在台灣和日本九州普遍栽培。
」 珠蔥我也很常種來當青蔥或蝦夷蔥用，不過是我都用紅蔥頭來種，蔥白 ...
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延伸文章資訊
- 1蝦夷蔥- 维基百科，自由的百科全书
蝦夷蔥（学名：Allium schoenoprasum），又稱细香葱、虾夷葱，是蔥屬植物的一員。其細長管狀葉常同蔥一樣用為調味料，为常用辛香料，也可用作草藥。蝦夷蔥和洋蔥或大蒜 ...
- 2[蔥-相關]有17種食材 - 楊桃美食網
[蔥-相關]有17種食材:蔥,青蔥、蔥段,油蔥酥,洋蔥,Onion,紅蔥頭,珠蔥,蝦夷蔥,細香蔥、西洋絲蔥、Chive,蔥,Green Onion,油蔥酥,紅刺蔥,食茱萸,刺蔥,蝦夷蔥,西洋絲蔥...
- 3董淑芬的野菜花園廚房- 萬能葱... 收到小農朋友送的一把細 ...
上網查了查:「萬能葱就是台灣的珠蔥，日本名為萬能蔥，在台灣和日本九州普遍栽培。」 珠蔥我也很常種來當青蔥或蝦夷蔥用，不過是我都用紅蔥頭來種，蔥白 ...
- 4不是只有三星蔥好吃！台灣蔥5 大品種你認得嗎？
在我們生活裡常見的料理配菜「蔥」其實分成好多種，各自又有什麼特殊之處？ ... 珠蔥其實是市面上俗稱「紅蔥頭」的鱗莖植物所長出來的翠白嫩莖，特色 ...
- 5蔥科植物的種類1.洋蔥2.香蔥:又稱係香蔥或蝦夷蔥3.大蔥: ...
香蔥:又稱係香蔥或蝦夷蔥3.大蔥:別名青蔥或冬蔥4.分蔥:又名珠蔥或紅蔥頭5.韭菜:又名扁葉蔥或韭蔥6.薤:別名蕎頭閩南語稱"蕗蕎"，是我國特有的一種"葉似蔥，鱗莖似蒜"的 ...
