珠蔥青蔥

珠蔥. $42. 加入購物車. 容量包裝：150克±10%/把. 安全等級：無毒 ... 珠蔥是由紅蔥頭培植出來的翠白嫩莖，香味獨特，較青蔥細緻嬌小，滋味溫和，含有維生素C、膳食 ...

蔥的品種很多，市面上主要分成日蔥、北蔥、大蔥與珠蔥四種，而台灣產 ... 而料理青蔥時，為了飲食衛生，最好完全煮熟再吃，以降低罹患A型肝炎的風險。

在法國超市買不到台灣的青蔥，倒是”珠蔥”比較常見，而法國人通常也只吃白色的球莖，因此上頭蔥段部分，常常放到枯萎了也繼續放在展示架賣，畢竟對他們 ...

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