鮮五丼菜單2020

“井”乃“丼”的小篆隶定之形，其后“井”字形为正字，于是“丼”在中文转变如《集韵·上 ... 中文丼字来源甲骨文，甲骨文即有丼字，或为今“丹”字，井中的一点，为丹砂的象征 ...

在「井」字中間加上一點便成了「丼」，中文譯作「蓋飯」，這是日本自創的漢字，發音是DONBURI，如跟在名詞後，便減省尾後讀音念成「DON」。其意是指以有蓋 ...

在古代一塊地畫成九宮格來種，外圍八戶人家的田地共用一口井灌溉。而這個丼字的創造次取材自環繞水井周圍的柵欄，中間的那一點，則是象徵打水用的器具。丼 ...