免洗餐具對環境的影響

在日本，對衛生筷的原料十分講究，因為不同原料的衛生筷會影響食物的味道，例如日式法國料理多會選用杉箸或檜箸，而燒鳥店（烤雞肉店）、日式中華料理、拉麵店會選用 ...

1．避免使用顏色太白的免洗筷：筷子使用的竹材、木頭有其原來的顏色，顏色太白恐有過度漂白風險，例如二氧化硫殘留。

當拆開免洗筷的包裝時，總會聞到一股刺鼻氣味，並不是竹子本身的味. 道，是否在製作竹筷的 ... 也為市場帶來一定的商機，但大量的免洗筷對環境不好卻也是不爭的事實。

過去曾是台商的糠賜寶總經理謝文堂，在五年前因為看到媒體不斷批露竹筷對環境造成的影響，意識到生態平衡不斷地被破壞、台灣人使用的免洗筷數量居高 ...