粗鹽

喜馬拉雅山玫瑰岩鹽( 粗鹽200g) 取自世界最高山─喜馬拉雅山岩鹽脈，經過2億8千萬年地殼運動，地層礦物質與海水經過長時間高溫擠壓，所形成的結晶岩鹽。

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粗鹽的用途很多，可以拿來醃漬梅子、鹹魚、泡菜，或者泡澡的時候加入粗鹽去角質也很棒，是天然的沐浴鹽。另外拿來烤蝦也是很精彩，因為鹽巴會讓受熱均勻，蝦子又能吸收 ...