豬里肌熱量

G 小里肌肉 137 kcal. 這是豬隻身上運動最少的部分,且無骨、不帶筋、纖維細,是脂肪含量低的瘦肉,適合快速短時間烹調,以免肉汁流失口感變柴. H 腰內肉 115 kcal. 熱量低 ...

生,豬小里肌部位,混合均勻打碎. 營養成分*數值單位均為每100g可食部分之含量. 熱量(kcal). 139. 水分(g). 72.8. 蛋白質(g). 21.1. 脂肪(g). 5.4. 碳...

腰內肉、小里肌熱量也低 ... 中里肌肉在傳統市場常被稱為「老鼠肉」，每隻豬只有兩塊，100公斤的豬只能取出約1200g的量。除了中里肌，豬的腰內肉也是好選擇 ...

↑是整隻豬肉熱量最低的部分，肉中無筋，吃起來特別嫩。水分含量多，脂肪含量低，肌肉纖維細小，所以很受饕客的歡迎喔！ I.五花肉(360大卡) ...