新味醬油| 傳承三代近百年的手工醬油, 釀造屬於花蓮的特色與風味
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手工純釀造的『新味醬油』在地已近百年了，傳承三代釀出屬於花蓮的特色與風味，360日熟成後第一道的初榨新味醬油，添加海洋深層水的海淬新味醬油. 手工純釀造的『新味醬油』在地已近百年了，傳承三代釀出屬於花蓮的特色與風味，360日熟成後第一道的初榨新味醬油，添加海洋深層水的海淬新味醬油…等醬油都各有特色，現場還有預約制的豆腐乳DIY體驗活動喔～ ※本文為 試吃邀約，感謝『新味醬油』的招待:) 位於花蓮市區的博愛街上老字號的『新味醬油食品工廠』，從西元1927年創立至今已經有近百年的
延伸文章資訊
- 1新味醬油- 初榨醬油膏 - 後山‧山後故事館
抽取發酵一年的香濃豆醬壓榨出第一道的極純醬油。源於1927年日治時期的釀造方式，至今依舊堅持傳統釀造技術。絕無添加甜味劑、防腐劑、人工焦糖色素...等添加物。
- 2新味醬油| 傳承三代近百年的手工醬油, 釀造屬於花蓮的特色與風味
手工純釀造的『新味醬油』在地已近百年了，傳承三代釀出屬於花蓮的特色與風味，360日熟成後第一道的初榨新味醬油，添加海洋深層水的海淬新味醬油.
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