各種酒(お酒の種類)的日文〜Japanese Vocabulary related to ...

単語Vocabulary 酒的分类有三种：➀釀造酒（發酵酒）：ビール啤酒、ワイン葡萄酒、日本酒Sake…➁蒸餾酒（酒精含量較高）：ウイスキー威士忌、ウォッカ ... Loading... Skiptocontent Searchfor: Searchfor: 分類 JLPT筆記(16) N3(1) N4(7) N5(9) 単語Vocabulary(124) 基礎Basic(2) 文化Culture(2) 文法Grammar(243) 比較Comparison(2) 近期留言「หนังเอวี」於〈今天・明天・後天(昨日、今日、明日…)的日文〜JapaneseVocabularyrelatedtoYesterday,Today,Tomorrow〉發佈留言「สวิงกิ้ง」於〈今天・明天・後天(昨日、今日、明日…)的日文〜JapaneseVocabularyrelatedtoYesterday,Today,Tomorrow〉發佈留言「หนังx」於〈今天・明天・後天(昨日、今日、明日…)的日文〜JapaneseVocabularyrelatedtoYesterday,Today,Tomorrow〉發佈留言「ช่วยตัวเอง」於〈今天・明天・後天(昨日、今日、明日…)的日文〜JapaneseVocabularyrelatedtoYesterday,Today,Tomorrow〉發佈留言「หนังav」於〈今天・明天・後天(昨日、今日、明日…)的日文〜JapaneseVocabularyrelatedtoYesterday,Today,Tomorrow〉發佈留言 主頁»単語Vocabulary»各種酒(お酒の種類)的日文〜JapaneseVocabularyrelatedtoAlcoholicBeverage 目錄 隱藏 1 酒的日文 2 酒的分类 2.1 釀造酒 2.2 蒸餾酒 2.3 配制酒 2.3.1 利口酒 2.3.2 チューハイ是什么？ 3 常見酒飲的熱量對照表 4 其他與酒相關的日文 酒的日文 Alcoholicbeverage  お酒(さけ)  アルコール飲料(いん りょう)  酒的分类 以酒的製造工藝作區分 釀造酒蒸餾酒配制酒 釀造酒 醸造酒(じょう ぞう しゅ) Undistilleddrinks (=Fermenteddrinks) 又稱發酵酒、原汁酒，是利用酵母，把澱粉或糖質原料進行發酵，產生酒精從而形成酒。

世界三大釀造酒：黃酒、葡萄酒、啤酒。

 中・英 ビール啤酒 Beer ワイン葡萄酒 Wine シードル蘋果酒 Cider 黄酒(おうしゅ)黄酒 Chinesericewines 清酒(せいしゅ)・日本酒(にほんしゅ)日本酒 Sake/Japanesericewine マッコリ米酒 Makgeolli ▼日本清酒，也屬於釀造酒之一。

日本酒 蒸餾酒 蒸留酒(じょう りゅう しゅ) Distilleddrinks  (=LiquorsandSpirits) 原料一般是富含天然糖分或澱粉等物質，如水果、麥類等。

這類酒因經過蒸餾提純，故酒精含量較高。

世界六大蒸馏酒：白蘭地、威士忌、朗姆酒、伏特加、琴(金)酒、白酒（燒酒）。

 中・英 ブランデー白兰地 Brandy ウイスキー威士忌 Whiskey ラム酒(しゅ)朗姆酒 Rum ウォッカ伏特加 Vodka ジン琴酒/金酒 Gin 白酒(しろざけ)白酒 Chinesespirits 焼酎(しょうちゅう)燒酒 Shochu 其原料分別為： 白蘭地——葡萄威士忌——大麥等穀物朗姆酒——甘蔗伏特加——穀物或馬鈴薯金酒——大麥、黑麥、穀物等白酒——糧谷 配制酒 混成酒(こんせいしゅ) Fruit/Creamliqueur 又稱調制酒，不能專屬於某個酒的類別，是混合的酒品。

如藥酒、滋補酒，西方的雞尾酒。

→日本的梅酒，就是屬於配製酒〜  中・英 梅酒(うめしゅ)梅酒 Plumwine カクテル雞尾酒 Cocktail リキュール利口酒 Liqueur チューハイ水果發泡酒 Chuhai/CocktailofJapanesespirits 利口酒  (日語：リキュール) ▼日本推出不少獨特的利口酒，像是以抹茶、牛奶、咖啡或蜂蜜為基底，嚴選當地原料釀造而成的酒類商品。

日本抹茶酒、牛奶酒和蜂蜜酒 チューハイ是什么？ → 指蒸留酒＋炭酸水或果汁，調製而成的低酒精饮料。

「酎ハイ(チューハイ)」的名稱是由燒酎的「チュウ」和ハイボール(Highball)的「ハイ」所取名而來。

■茶調酒 (日語：お茶(ちゃ) ハイ) 例：綠茶ハイ、ウーロンハイ、紅茶ハイ、ジャスミンハイ等，使用各種茶調出來的酒。

■水果調酒 (日語：フルーツハイ) 例：レモン酎ハイ→檸檬沙瓦 ▼超市或便利商點也有在賣鋁罐裝的酎ハイ 缶(かん)チューハイ Chuhaicanneddrink 缶チューハイ 常見酒飲的熱量對照表 其他與酒相關的日文 酒屋(さかや)酒窖店Liquorstore/Wineshop 酒豪(しゅごう)酒量大的人Hard/Heavydrinker お酒(さけ)が強(つよ)い酒量大、能喝酒Drinkalot(=harddrinker) お酒(さけ)が弱(よわ)い酒量差、喝酒不行Cannotdrinkalot お酒(さけ)を飲(の)む喝酒Drinkalcohol アル中(ちゅう)→「アルコール中毒(ちゅうどく)」の略。

酒精中毒Alcoholism 甘口(あまくち)甜Sweet 辛口(からくち)不甜Dry PostViews: 5,014 文章導覽 ⟵Previous各種茶(お茶の種類)的日文〜JapaneseVocabularyrelatedtoTeasNext⟶台灣料理小吃(台湾のグルメ)的日文〜JapaneseVocabularyrelatedtoTaiwaneseFood 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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