[台中好吃。西屯]古厝滷味/ 傳統古早味的好味道

古厝滷味以前經過這裡，只覺得很多人但從來沒有去探究是什麼原因直到某天有朋友推薦有間很好吃的滷味當然二話不說就去吃看看在那之後. 關閉廣告 鄭Mark吃喝玩樂愛分享 跳到主文 Hi我是鄭Mark，一個平凡的上班族，希望我所記錄的一切你(妳)會喜歡~ 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 鄭Mark與大家說 少林寺廚房直播拍賣 全台最優質直播平台 各式各樣頂級食材 https://www.facebook.com/shaolin4kitchen/ May20Wed201502:56 [台中好吃。

西屯]古厝滷味/傳統古早味的好味道   古厝滷味 以前經過這裡，只覺得很多人 但從來沒有去探究是什麼原因 直到某天有朋友推薦有間很好吃的滷味 當然二話不說就去吃看看 在那之後.....就一直吃到現在了!! 古厝滷味攤子就像以前小時候的三合院 而煙囪造型就會讓人聯想到廚房 馬上就勾起童年的回憶.... 我想這就是這滷味攤想帶給人的台灣情古早味      ▲從前面的玻璃到旁邊的燈籠，甚至是側面的板子都可以看的到古厝的身影   ▲這裡排隊的走道不大 分為左右兩邊 右邊是還沒夾的人 左邊則是夾完的人    ▲菜單其實還蠻多樣化的 而且價格也不算貴   ▲排隊的同時其實已經可以先想想待會要夾什麼 因為Mark每次都是等到實(食)物擺在眼前才知道要吃什麼 其實都還蠻好吃的 沒有比較雷的選項 所以來這裡可以放心夾        ▲等到排到你的時候注意一下 這個盤子是分為3格 看不清楚嗎? 沒關係   ▲ 這張夠清楚了吧 因為攤位真的不大只夠放一個盤子 所以每個夾的人都要獨樹一格 甚至可以說是三分天下   ▲古厝滷味還有一個特色 就是滷味不用再燙過滷汁 所以只要切一切就可以吃了 但~千萬不要以為這樣就沒味道 因為會附上醬料包(辣/不辣) 醬料包可以說是整個滷味的重頭戲 不僅提出了每個食材的味道 而且吃起來也不會有油膩感     總結 雖然別的地方也有分店 但吃來吃去還是喜歡這家的味道 還有老闆娘刀法非常俐落 會將食材切的薄薄一片 讓你可以一小口一小口的慢慢吃 而且每次點完餐 在要結帳時又會再加點一些東西 可能我真的是很怕吃不夠吧!!!   推薦程度 1顆星不推 2顆星普普 3顆星小推 4顆星大推 5顆星極推   檢視較大的地圖  文章標籤 台中 西屯 古厝滷味 必吃 全站熱搜 創作者介紹 鄭Mark 鄭Mark吃喝玩樂愛分享 鄭Mark發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：台中好吃此分類上一篇：[台中好吃。

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