不用動手DIY，日本微醺「梅酒」6選推薦，台灣也能即刻購入！

不用動手DIY，日本微醺「梅酒」6選推薦，台灣也能即刻購入！ · 1. 山口酒造－庭之鶯 · 2. CHOYA－宇治抹茶梅酒 · 3. 老松酒造－天空之月樽熟梅酒 · 4. 老松 ... 您使用的瀏覽器版本較舊，已不再受支援。

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炎炎夏日即將到來，釀造梅酒的季節也正在興起中，但沒有巧手又不想準備製作材料的你，其實購入市面上已經有的梅酒，也不失為一個好選擇。

梅酒不僅能夠品嚐獨有的酸甜美味，適量飲用還能有緩解疲勞、美容等功效，因此在日本更是女性的最愛酒品；依照基底酒以及製作方法的不同，就能擁有截然不同的美味，跟著熱門推薦品項購入，在日常夜晚小酌一杯，享受微醺舒適感！Photo：MarkPlötz＠Pexels1.山口酒造－庭之鶯這款比較特別是在梅酒的製作過程中，同時加入增添口感的果肉，喝起來酸味明顯，卻不會苦澀，反而十分順口，有如果汁一般的口味，以及濃郁明顯的梅肉風味，讓整體風味都變得更加豐富，如果是喜歡酸味偏重的朋友這款也很推薦！Photo：niwanouguisu2.CHOYA－宇治抹茶梅酒使用獨特的「香味冷煎」製法，並使用來自京都的宇治茶葉，讓你在入口的同時能夠嚐到梅子的酸甜口味，以及濃郁的果子香氣，卻能在尾韻喝到茶葉的微苦與清爽香氣，整體喝起來酒味也不重，很適合在用餐時搭配飲用，解膩剛剛好！Photo：choya3.老松酒造－天空之月樽熟梅酒價格十分親民的一款，以麥燒酎為基底，入口後除了梅酒濃厚香氣，反而能夠喝出一絲辛口感，酸味也更加明顯；能夠喝到梅子本身的原味，喝起來順口舒適，酒精濃度也比一般來的低，日常沒有特殊喜好，這款任何場合品嚐都很適合！Photo：oimatsu4.老松酒造－閻魔梅酒這款可說是梅酒中的經典好手，使用日本直產的大粒鶯宿梅，並經過兩年左右的時間熟成，嚐起來雖然口味偏甜帶有些許酸味，但因為特殊梅種的使用，也讓整瓶的口味變得加倍清爽，個性雖然鮮明，但味道溫和耐喝，不管是作為雞尾酒基底，或是直接飲用，都是百搭款！Photo：oimatsu5.CHOYA－本格一年熟成梅酒如果你想要品嚐原汁原味的梅酒風味，選這款準沒錯！所謂的「本格梅酒」，就是僅以梅子、糖類和酒為原料進行釀造，並透過時間的長短，來判定形成的風味，甜度適中香味單純明顯，很適合加入氣泡水或是冰塊直接享用，酸酸甜甜超開胃！Photo：choya6.梅乃宿－梅酒曾榮獲2021年度日本全國梅酒品評會混和梅酒部門銀賞的殊榮，使用他們家自豪的清酒與吉野梅一同釀造，打造出經典卻不老套的獨家口味。

清酒的柔順帶出梅子的酸爽，經過充分調和，讓你入口順喉，也不會過甜過辣，如果初次嘗試梅酒很合適。

Photo：umenoyado每一款梅酒都各有千秋，喝喝看選選看，挑出最適合你的一款，如果是像小編一樣欠缺巧手技能，直接購入，也能在對的季節，來上一杯小酌一番，享受微醺儀式感！梅酒這樣喝適量梅酒冰鎮後飲用，夏季清涼，甜味感也會有所增加，但不建議整瓶冰入，易流失風味。

加入適量冰塊，降低酒精濃度，增加順口感，但切記加過多，容易變得太淡。

冬季加熱梅酒，暖和身體，別有一番風味！部分梅酒可加入碳酸氣泡水或是綠茶共同飲用，變身調酒，不怕酒味濃！▶延伸閱讀2022家樂福紅白酒推薦｜500元以下甜白酒、粉紅氣泡酒、有機紅酒、素食白酒，小資新手超合適！居酒屋必點酒之謎：瓶裝啤酒、生啤酒有什麼不同？如何點酒？《穀雨釀酒》梅酒季，掌生穀粒釀酒趣！文章來源：不用動手DIY，日本微醺「梅酒」6選推薦，台灣也能即刻購入！解決你從飲食到生活的各種大小難題！歡迎每天鎖定《愛料理生活誌》與粉絲專頁，發現生活的趣味！ 查看原始文章