什麼是「愛爾」「拉格」「IPA」？14 個你一定要知道的啤酒 ...

EditionTaiwanChevronTaiwanMenuWINE什麼是「愛爾」「拉格」「IPA」？14個你一定要知道的啤酒種類名詞解釋By2020年6月5日一說到喝啤酒，大家一定會有一個疑問，就是有好多風味的專有名詞，什麼愛爾、拉格、IPA、司陶特、波特、科隆、勃克、皮爾森、比利時啤酒、修道院啤酒、黑啤酒、白啤酒……真是快把人逼瘋了！其實全世界的啤酒有上百種，現在就快來點認識最基本的14個啤酒種類名詞！©GettyImages1.什麼是「愛爾」跟「拉格」？首先必須要知道啤酒再多種，但大致上可以二分法分成「愛爾Ale」跟「拉格Lager」兩種，區別