氣炸烤箱跟氣炸鍋差在哪？入手前先看、盤點2022通路最熱賣5款

氣炸烤箱的技術原理跟氣炸鍋是相同的，主要都是利用高溫. ... 熱也需要花上更多時間；若是2至3人小家庭，追求快速料理者，仍建議首選氣炸鍋、預熱快。

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3C 〉 家電娛樂 〉 生活家電 氣炸烤箱跟氣炸鍋差在哪？入手前先看、盤點2022通路最熱賣5款 2022/03/2807:50 文／記者吳佩樺 入手前先好好認識氣炸烤箱，不會變後悔家電。

（圖／翻攝網路） 不只氣炸鍋，氣炸烤箱近二年也紅遍各大「地方媽媽」社團，不過二者到底有什麼差別？怎樣買才不會變成「後悔家電」，本文告訴你！ 氣炸烤箱、氣炸鍋、一般烤箱差在哪？ 氣炸烤箱的技術原理跟氣炸鍋是相同的，主要都是利用高溫熱風循環、均勻加熱來達到「類似氣炸」的效果。

氣炸風潮最早由「從黑翻紅」的氣炸鍋，再度回歸市場所掀起，隨著「入坑者」愈來愈多，開始有人嫌氣炸鍋的容量不夠大；因此訴求大容量、料理模式更多元的氣炸烤箱跟著成為搶手貨。

請繼續往下閱讀... 氣炸烤箱相較一般烤箱的最大差異，其實就是多了「旋風」技術，氣炸烤箱等於所謂的「旋風烤箱」，只是因為「氣炸」二字太過爆紅，大家後來普遍以氣炸烤箱稱呼。

氣炸烤箱的優缺點？烘焙人最推薦 氣炸烤箱跟氣炸鍋是各有擁護者，兩者相較之下，氣炸烤箱優點有三： 第一容量較大：市面氣炸烤箱容量平均10多公升，最大20多公升，比氣炸鍋大許多，加上多層架設計，一次可同時烹調多道料理；機身有透明視窗設計、清楚看見料理過程。

第二智慧菜單：像是一鍵自動功能，其中果乾模式就是氣炸鍋做不到的。

此外，烘焙愛好者尤其推薦氣炸烤箱，比如烤餅乾，氣炸鍋受限外型無法一次鋪上太多片待烤餅乾；以及氣炸烤箱內部空間大，能放入更多種類的蛋糕烤模、自由變化。

第三配件更多：涵蓋烤叉、烤籠等，絕大多數品牌配置360度旋轉功能，能像餐廳大廚般在家將全雞串起旋轉烘烤。

不過，這也不代表買氣炸烤箱比買氣炸鍋好，因為比起氣炸鍋，氣炸烤箱體積相對較大，除擺放佔空間，預熱也需要花上更多時間；若是2至3人小家庭，追求快速料理者，仍建議首選氣炸鍋、預熱快。

氣炸效果關鍵是這個沒有絕對論 至於氣炸烤箱和氣炸鍋誰的氣炸效果比較好？這個並沒有正確答案，決定關鍵在於烹飪者對於火侯和時間的掌握，新手多嘗試幾次，就能掌握最理想的氣炸效果。

通路5款熱賣大集合 綜合比對5大通路包括燦坤、全國電子、momo購物網、PChome24h購物、Yahoo奇摩購物中心，最近半年(2021年9月至2022年2月)銷售調查，氣炸烤箱熱賣品牌包括鍋寶、422、美膳雅、山水、聲寶等。

以下列出5大暢銷款式，售價約3至7千元，提供採購參考，(以下排序非排名)。

1:鍋寶AF-1290W 12L，觸控面板設計，內建牛排、蛋糕、果乾等12種自動料理模式，果乾模式可設定長達12小時；配件含烤叉等。

通路售價約3,290元。

（圖／翻攝網路） 2:美膳雅TOA-28TW 9L，在momo購物網曾創下單月熱銷2,500台的紀錄，採用機械式旋鈕設計，擁有氣炸、烘焙等6種自動料理模式。

通路售價約3,980元。

另有推出17L機型。

（圖／翻攝網路） 3:422AIRFRYERAF13L 13L，因美型加上多色選擇，深受小資族喜愛。

觸控搭配旋鈕操作，提供炸雞、披薩等8種自動料理模式。

除了網籃等標準配件，另有豐富加購配件。

通路售價約6,990元。

（圖／翻攝網路） 4:山水SAF-553N 12L，觸控面板，配置16種自動料理模式，比如蛋糕、魚、串燒等，可預約定時；配件含烤叉、網籃等。

通路售價約3,980元。

（圖／翻攝網路） 5:聲寶KZ-XA20B 20L，旋轉鈕搭配觸控設計，提供9種自動料理模式，涵蓋解凍、發酵、保溫等。

最大火力至230°C。

附轉叉、烤籠等配件。

通路售價約4,590元。

（圖／翻攝網路）   《你可能還想看》 飛利浦新代空氣清淨機「15分貝」超安靜！台灣搶先全亞洲首發 不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法 氣炸烤箱 氣炸鍋 生活家電 相關新聞 恆隆行家電新型概念店變身食尚餐廳！大廚進駐拆解台灣夜市小吃 恆隆行旗下代理全球品牌多達25個，在台邁向第62個年頭，近幾年積極轉型，推廣居家美學，去年台北內湖改裝開設全台首家 買完家電別忘記！兩步驟「可退2千元」記得上網申請 民眾購買家電若為了節電，可以選購節能認證產品，但其實今年財政部也有開放節能補助，依不同品項及級距… 換季噴嚏打不停？LG力推4款「清掃小家電」解決過敏原 冬天進入尾聲，邁入春夏之際，溫度與濕度的劇烈改變，想必讓許多有過敏體質的民眾相當不舒服，為此LG推出4款小家電，...... 哪些家電要「一次攻頂」不能省？網點名3類產品 搬新家或買房，有時因預算有限，往往得在裝潢費、新家電和家具之間取捨，無法一次買到最滿意的內容… 熱門文章 適合長輩、學童！電信三雄還有「99元」入門資費可辦 蘋果發表會在即！外媒喊：不急等明年iPhone15再買 這兩款Pixel手機被Google提早放生！踢出官方計劃「無緣下代大更新」 智慧手錶市佔前八強洗牌！蘋果領先幅度縮水、Fitbit被擠出榜外 蘋果新機倒數三星diss了！新廣告開嗆「iPhone不會有這些創新」 中國低價安卓GG了？歐盟新規擬要求手機「不能太短命」 看更多！加入3C科技粉絲團 網友回應 最新文章 降噪耳機入手攻略一次破解3大選購重點 【本週5大科技新聞】蘋果超佛心更新7款舊iPhone、iPad　三星明年手機盒裝恐移除充電線 果粉要失望了！這五大升級亮點iPhone14都不會有 iPhone寫下新歷史！15年在美市占首度打敗安卓手機 重新回歸沒驚喜？程式碼再洩GooglePixel平板三細節：恐用舊處理器 華碩自爆雷！聯發科版ROGPhone6DUltimate首搭「神秘散熱系統」 祖克柏10年收購了100家公司！美FTC準備出手對Meta下緊箍咒 今年手機變貴了？新市調曝真相：早就偷漲這麼多 熱門索引 LINE Sony Samsung ASUS LG HTC CHT Apple Facebook