美膳雅多功能氣炸烤箱10道食譜料理一機多用少油美食

美膳雅氣炸烤箱是^^亞莎崎做飯的超級好幫手，美膳雅9L多功能氣炸烤箱(TOA-28TW)有六種功能－烘焙、氣炸、炙烤、貝果、烤土司、保溫等功能，一機抵多機 ... 綜合生活情報居家用品雜貨電器動手做料理｜狐狸家廚房生活情報搜品牌合作採訪報導 2021-05-07 美膳雅多功能氣炸烤箱10道食譜料理一機多用少油美食 氣炸烤箱推薦、家用烘焙烤箱推薦｜Cuisinart美膳雅氣炸烤箱 【Cuisinart美膳雅】9L多功能氣炸烤箱(TOA-28TW) 美膳雅氣炸烤箱是^^亞莎崎做飯的超級好幫手，美膳雅9L多功能氣炸烤箱(TOA-28TW)有六種功能－烘焙、氣炸、炙烤、貝果、烤土司、保溫等功能，一機抵多機體積小容量大，不占空間又能幫媽媽們輕鬆上菜。

美膳雅氣炸烤箱好不好用呢？值不值得買？這些問題呀！先看完這一篇^^亞莎崎家使用Cuisinart美膳雅多功能氣炸烤箱製作10道料理食譜就知道啦！ 目前momo購物網美膳雅氣炸烤箱價格好優惠，是入手的好時機，還可以刷卡、分期唷！ 我猜等大家看了我家的氣炸烤箱10道料理方式之後，肯定會覺得用美膳雅氣炸烤箱烹煮料理實在太簡單啦！美膳雅氣炸烤箱利用空氣烘烤少油也能金黃酥脆，繼續往下看，亞莎崎通通說給大家聽。

【Cuisinart美膳雅】9L多功能氣炸烤箱(TOA-28TW) 內容目錄 Cuisinart美膳雅氣炸烤箱料理食譜｜10道菜優雅上桌一、海鮮蝦仁白醬焗烤飯二、味噌松阪豬三、炙燒牛排四、氣炸雞塊五、氣炸薯條／氣炸地瓜六、鮮菇蝦仁烘蛋七、氣炸鱈魚八、PIZZA吐司九、舒芙蕾十、奶油烤吐司美膳雅氣炸烤箱^^亞莎崎使用心得＆優惠購買連結 Cuisinart美膳雅氣炸烤箱料理食譜｜10道菜優雅上桌 Cuisinart美膳雅多功能氣炸烤箱，主要的原理就是利用高速熱風及上下環狀加熱管，讓食物均勻受熱，空氣烘烤出金黃酥脆的少油美食，此外，美膳雅氣炸烤箱也是一台可以當作烤吐司的烤箱、製作甜點蛋糕的家用烘焙烤箱、烤肉炙燒爐等多功能廚房家電。

^^亞莎崎覺得氣炸烤箱真好用～ 要來開箱美膳雅多功能氣炸烤箱囉！ ^^亞莎崎拆箱時，一時間找不到說明書，等到我拉開烤箱門，才發現附贈的配件烤盤和說明書等，都收納在氣炸烤箱中。

隨美膳雅多功能氣炸烤箱，會附上中文說明書、中文快速操作指南，還有一本幸福料理首選多功能氣炸烤箱專屬食譜。

^^亞莎崎很喜歡這本彩色的氣炸烤箱專屬食譜，裡面的10道料理，大家可以試著做做看！ 美膳雅氣炸烤箱的附件包含有滴油盤、鐵絲架、烘焙盤、氣炸籃等，都是製作氣炸料理很實用的廚具配件。

^^亞莎崎覺得很貼心的就是附贈了這一個滴油盤。

每一個家庭主婦、職業嬤嬤、單身貴族們，最擔心的氣炸烤箱清潔問題，有了滴油盤還真的會減輕許多麻煩呢！ 在使用美膳雅多功能氣炸烤箱時，我都會全程將滴油盤放在氣炸烤箱最底部，如果有掉一些麵包屑、食物殘渣、油脂之類的，只要抽出這個滴油盤就可以輕鬆的把美膳雅多氣炸烤箱清乾淨囉！^^很貼心的配件吧！ 美膳雅氣炸烤箱有六種功能－烘焙、氣炸、炙烤、貝果、烤土司、保溫等功能，幾乎所有烹飪料理的功能都具備了。

而且，在使用美膳雅多功能氣炸烤箱的時候，烤爐裡面備有照明燈，能隨時看一下食物烹飪的情況來調整溫度和時間。

其實，料理的溫度和時間設定，還是要依據放進烤箱的食物多寡有所調整，還有就是食材有沒有充分解凍、退冰等條件，也都會影響氣炸烤箱設定溫度和時間的多寡，有照明燈可以查看食物料理的情狀，真的很方便！ 接下來就是分享^^亞莎崎家的懶人氣炸料理食譜啦！ 我要分享自家料理食譜製作料理的過程和完成後的美食呈現，食譜的設計是我們家經常上桌全家共享的菜色，既簡單又美味，也是很適合親子一起製作的料理。

海鮮蝦仁白醬焗烤飯、炙燒牛排、味噌松阪豬、鮮菇蝦仁烘蛋、氣炸薯條／氣炸地瓜、氣炸雞塊、氣炸鱈魚、PIZZA吐司、舒芙蕾、奶油烤吐司 一、海鮮蝦仁白醬焗烤飯 氣炸烤箱料理食譜 食材：白飯、蝦仁(也可替換成鮮蚵、花枝、蛤蜊等海鮮)、白醬、乳酪絲、番茄 功能設定：烘焙 溫度：200度 時間：10-12分鐘 延伸閱讀：海鮮蝦仁白醬焗烤飯｜氣炸烤箱食譜 使用美膳雅多功能氣炸烤箱製作焗烤飯，相當簡單又很方便。

^^亞莎崎這篇文章中分享的是製作海鮮蝦仁白醬焗烤飯，大家也能將海鮮換成雞肉、豬肉等食材，製作焗烤飯的方式都差不多。

用美膳雅多功能氣炸烤箱製作海鮮蝦仁白醬焗烤飯｜完整影片 在焗烤盤中添上白米飯(=O=最好是冰過的白飯，我最喜歡用隔夜冰過的白飯來做焗烤飯，烘烤之後，會有白飯吃起來會有粒粒皆分明的口感。

) 然後將白醬(超市、全聯都有賣現成的白醬、青醬。

)均勻的淋在白飯上面，再加入自己喜歡吃的海鮮、肉類等配料。

最後，在上面均勻地放上乳酪絲。

食材準備完畢之後，把焗烤盤放入美膳雅氣炸烤箱烘烤。

大約過了12分鐘之後，一盤熱騰騰的焗烤飯就料理完成囉！ 放上了滿滿乳酪絲的又香又好吃。

只要有了美膳雅多功能氣炸烤箱，隨時都能吃到好的焗烤飯，如果有家人晚下班想吃消夜，或是下午小孩子肚子餓......當媽媽的都能輕鬆變出一盤好吃的焗烤飯喔！   二、味噌松阪豬 氣炸烤箱料理食譜 食材：松阪豬肉、味噌、味醂 功能設定：炙烤 溫度：180度 時間：14分 延伸閱讀：氣炸烤箱食譜｜味噌松阪豬，在家做料理其實很簡單 味噌松阪豬是^^亞莎崎家經常使用氣炸烤箱烹飪的料理。

將味噌和味醂一比一攪拌均勻，然後用刷子均勻刷在松阪豬肉表面，放冷藏醃漬30分鐘。

醃漬30分鐘之後，再放入氣炸烤箱炙燒烘烤。

因為有在表面上擦上味噌，表面會比較容易燒焦，所以，烘烤時，要透過美膳雅多功能氣炸烤箱的照明燈注意一下。

大約14分鐘後，就能吃到表面帶有焦香味，肉汁飽滿，口感脆嫩的味噌松阪豬囉！   三、炙燒牛排 氣炸烤箱料理食譜 食材：冷凍牛排、玫瑰鹽 功能設定：炙烤 溫度：200度 時間：5分熟烤8分鐘／7分熟烤10-12分鐘 燒烤之後，只要撒上一些玫瑰鹽提味，就能吃到牛肉鮮甜的肉汁。

^^亞莎崎很喜歡吃用美膳雅氣炸烤箱炙燒的牛排，外酥香肉汁超JUICE的啦～ 其實，牛排也是很適合美膳雅氣炸烤箱來炙燒的，因為加熱速度快又均勻，能快速將牛排表面燒烤成酥香脆的口感，又能將牛排的肉汁鎖住。

我家二哥愛吃5分熟的牛排，厚切牛排就大約烤8分鐘就差不多了。

如果想吃7分熟的牛排，就大約要烤個10-12分鐘。

如果正常厚度的牛排，就大約烤個8分鐘就差不多7分熟了。

  四、氣炸雞塊 氣炸烤箱料理食譜 食材：紅龍雞塊 功能設定：氣炸 溫度：200度 時間：15分鐘 在超市可以買到的雞塊，用美膳雅氣炸烤箱來氣炸，其實是不需要加油就能氣炸出外面酥脆，雞塊裡面肉汁飽滿的口感。

不過，如果想吃到炸物的油酥口感，也能在放進氣炸鍋之前，用刷子在雞塊表面上，刷上一點點油(不要太多！真的一點點就可以了。

) 將冷凍雞塊放入美膳雅氣炸烤箱的氣炸籃內。

美膳雅氣炸烤箱的容量其實很夠用的，將氣炸籃排滿一次最多可以放15-18塊雞塊。

利用快速加熱空氣烤，減油也能金黃酥脆。

不用洗油鍋，也不用煩惱炸東西之後的油怎麼處理？ 改用氣炸烤箱來料理炸物，真的幫主婦們省了好多烹飪上的麻煩呀！   五、氣炸薯條／氣炸地瓜 氣炸烤箱料理食譜 食材：地瓜／薯條 功能設定：氣炸 溫度：200度 時間：8-10分鐘 用來氣炸地瓜薯條、馬鈴薯薯條也都能氣炸出根根外表酥脆、根根內部鬆綿好吃的不得了的薯條。

尤其是隔夜沒吃完的鹹酥雞、甜不辣等炸物，不用熱油回鍋，放進美膳雅氣炸烤箱，用隔夜鹹酥雞本身的油，加熱的同時，又變回現炸的酥脆鹹酥雞啦！ ^^亞莎崎家很喜歡吃炸物，經常會用氣炸烤箱來氣炸薯條、氣炸麥克雞塊、氣炸甜不辣、氣炸薯餅、氣炸鹹酥雞、氣炸卡拉雞腿排、氣炸丸子、氣炸牛排、氣炸肋排等。

幾乎是想得到要用來炸的食物，通通買來氣炸了。

  六、鮮菇蝦仁烘蛋 氣炸烤箱料理食譜 食材：新鮮香菇(鴻禧菇、白菇、蘑菇等都很適合)、雞蛋、番茄、蝦仁(也可替換成鮮蚵、花枝、蛤蜊等海鮮) 功能設定：烘焙 溫度：180度 時間：12-15分鐘 延伸閱讀：氣炸烤箱食譜｜氣炸烘蛋－鮮菇蝦仁烘蛋料理簡單做輕鬆上桌 打蛋時，在雞蛋內加入少許牛奶或鮮奶油，能讓烘蛋吃起來口感更加柔軟唷！ ^^亞莎崎家喜歡吃比較油潤的烘蛋口感，所以，會加入鮮奶油或是全脂牛奶來烘蛋，如果不喜歡吃油潤口感的話，也能加入低脂牛奶。

將蛋黃蛋白打均勻之後，加入新鮮香菇、番茄、蝦仁等食材。

放入氣炸烤箱中烘烤。

大約12-15分鐘之後，一盤香噴噴的烘蛋就完成了。

用氣炸烤箱製作出來的烘蛋，表皮會有一層薄薄的酥香口感，裡面則是厚厚的濕軟的口感。

  七、氣炸鱈魚 氣炸烤箱料理食譜 食材：鱈魚、地瓜粉、胡椒鹽 功能設定：氣炸 溫度：180度 時間：18-20分鐘 延伸閱讀：氣炸烤箱食譜｜氣炸鱈魚料理魚肉不再破碎外酥內軟嫩 鱈魚是魚肉肉質很柔軟的魚，每次煎鱈魚總是很容易發生魚肉、魚骨分離的慘狀，用氣炸烤箱來料理，魚肉就不會散開分家啦！ 將退冰後的鱈魚，沾上地瓜粉之後，放進氣炸籃中，再放入氣炸烤箱烘烤。

=O=這邊要注意的是......鱈魚沾上地瓜粉之後，要將多餘的地瓜粉"抖掉＂才不會不好清理烤箱。

氣炸之後的鱈魚只要灑上一點點胡椒粉提味就很好吃了。

氣炸鱈魚吃起來外酥內嫩的，相當好吃。

  八、PIZZA吐司 氣炸烤箱料理食譜 食材：吐司(厚薄都可以)、有PIZZA醬最好，沒有也可以加沙拉醬(美乃滋)+番茄醬代替、乳略絲、雞蛋、火腿等 功能設定：烤吐司 溫度：180度 時間：適中 看到這裡大家有沒有發現，只要家裡有一台美膳雅氣炸烤箱，就能吃到很有變化又美味的少油氣炸料理呢？ ^^亞莎崎也很喜歡用氣炸烤箱來烤披薩吐司，首先在吐司擠上一些沙拉醬(美乃滋)，然後放上火腿、荷包蛋(白煮蛋也不錯吃)，再抹上番茄醬。

最後撒上乳酪絲。

放進氣炸烤箱中烘烤，功能設定在"烤吐司"，轉到"適中"的位置就差不多了。

本來是很簡單的吐司三明治，加點乳酪絲，烘烤一下，就成了美味的PIZZA吐司。

  九、舒芙蕾 氣炸烤箱料理食譜 食材：雞蛋(4個)、牛奶(布丁杯2杯)、鮮奶油(半個布丁杯)、奶油少許、砂糖(1個布丁杯)、吐司 功能設定：烘焙 溫度：150分 時間：25-30分鐘 延伸閱讀：在家用氣炸烤箱烘焙法式烤舒芙蕾甜點｜氣炸烤箱食譜 這是一道很簡單的甜點作法，^^亞莎崎經常在家裡做來吃。

如果想吃點心時，可以很簡單就製作出來，而且還能把家裡沒吃完的吐司，變身成為法式甜點喔！ 首先，將4顆雞蛋+2個布丁杯牛奶+半個布丁杯鮮奶油+1個布丁杯砂糖加在一起攪拌均勻。

為了怕等一下烘烤盤會"沾鍋"，我會塗上一點點奶油，防"沾鍋"的同時，又能提升香氣。

攪拌好之後，要倒入烘烤盤之前，最好用細篩網過濾一下，將比較粗糙的渣渣過濾一下，這樣子等一下烤舒芙蕾的口感會更加細緻。

將吐司剪成小方塊放入烘烤盤中。

靜置10分鐘，讓小方塊狀的白吐司充分吸收攪拌好的牛奶蛋液，再放入美膳雅氣炸烤箱中烘焙。

放進美膳雅氣炸烤箱之後，烘焙時間25-30分鐘，等到表面呈現金黃色的焦香色澤就算完成了。

自己在家烘焙舒芙蕾^^看起來很厲害吧！ 其實，作法超簡單的，大家一定要試試看呀！ 做好的舒芙蕾，外觀看起來蓬鬆蓬鬆，吃起來最上層的表面，會有一層薄薄的酥香口感，而裡層的部分則入口即化的柔軟口感。

十、奶油烤吐司 氣炸烤箱料理食譜 食材：吐司、奶油、草莓醬、焦糖醬(或蜂蜜醬) 功能設定：烤吐司 溫度：180度 時間：淺或適中 烤吐司算是美膳亞多功能氣炸烤箱，最基本的一個功能啦！ 很特別的是氣炸烤箱上，有特別為烤吐司設計了"淺"、"適中"、"深"的設定，我大部分都是用"淺"、"適中"來烤吐司。

烤好的吐司抹上奶油和草莓醬，是^^亞莎崎最喜歡吃的烤吐司口味了。

有時候，家裡面有親戚的小朋友來玩，^^亞莎崎的媽媽也經常將吐司切呈長條狀，抹上奶油，放進氣炸烤箱中烘烤。

將吐司烘烤成酥酥脆脆之後，再淋上焦糖醬來吃，小朋友都會很愛吃的。

(^^亞莎崎不是小朋友，也很愛吃！) 美膳雅氣炸烤箱^^亞莎崎使用心得＆優惠購買連結 實際使用【Cuisinart美膳雅多功能氣炸烤箱】來製作料理，^^亞莎崎真的覺得很好用，可以省去很多麻煩，讓做菜這件事變得更簡單。

此外，這一篇分享的10道氣炸烤箱料理食譜，都是我們家經常烹飪的菜色、甜點。

因為，氣炸烤箱特別適合用來烤雞、烤魚、牛排、炸物、吐司、甜點、下午茶點心製作，可以用輕鬆的方式料理出美味的家常菜色或是宴客佳餚唷！ 【Cuisinart美膳雅】9L多功能氣炸烤箱(TOA-28TW)現在momo獨家販售，價格實在好優惠，還能跟momo刷卡和分期。

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