蒜頭和紅蔥頭差別

在古籍《黃帝內經》中，植物五辛包括了「蔥、蒜、韭、薤及興渠（洋蔥）」，其中大家最不熟悉的 ... 秋冬限定美味：珠蔥，其實是紅蔥頭的前身？

火葱（学名：Allium cepa var. aggregatum），又名分蔥、紅蔥頭、四季蔥、大頭蔥、珠蔥、油蔥、朱蔥、綿蔥、乾葱。为石蒜科葱属的多年生草本鱗莖植物。

所以常常聽聞到的「珠蔥就是紅蔥頭」，其實不是這樣的，兩樣是不一樣的 ... 我只知道洋蔥(大蔥頭)的日文是-- 除了紅蔥頭，還有什麼料理適合以冷油處理 ...

玉蔥日文翻譯：たまねぎ3玉蔥【名】洋蔥…，點擊查查權威綫上辭典詳細解釋玉蔥日文怎麽說，怎麽用日語翻譯玉蔥，玉蔥的日語例句用法和解釋。

日本大蔥.日文叫"長ネギ"(naganegi )，外型比一般的蔥大得多，長得跟大蒜有點像，但可千萬不要以為它是大蒜喔！感覺它混合了大蒜的口感和蔥的香氣， ...