麵包食譜》超軟超好吃又快速的肉桂捲食譜/Cupcake Jemma ...

這個肉桂捲食譜是來自英國人氣甜點店Crumbs & Doilies甜點師Cupcake Jemma，毛毛是她的忠實觀眾，第一次決定來嘗試她的食譜，口感超柔軟又好吃， ...

7.抹上室溫奶油20g，將肉桂粉與紅糖混合，均勻撒上。 8.將肉桂捲捲起，疊上另一層繼續捲。 9.這次使用的是6吋烤模，建議捲 ...

黑糖肉桂捲食譜. 麵團. 中筋麵粉300g. 速發酵母4g. 無鹽奶油50g. 糖50g. 鹽4g. 牛乳180ml.

塗上黑糖肉桂醬，並將麵團捲起。 收口，平均切成9等分。 模具塗上軟化奶油，鋪上烘焙 ...