智能型氣炸烤箱：12公升大容量，烤全雞/披薩/餅乾/炸物/果乾 ...

最近看到很多朋友都在推薦氣炸烤箱， 葛瑞絲也想過這個問題：氣炸烤箱好用嗎？ 這次有機會寫一篇開箱文，實際使用過後發現果真很方便啊～ 伊德爾-智能 ... 葛瑞絲的天堂 跳到主文 記錄生活中點點滴滴 初步認識，歡迎閱讀【關於我】 部落格全站分類：婚姻育兒 相簿 部落格 留言 名片 May15Fri202019:30 【氣炸烤箱推薦】伊德爾-智能型氣炸烤箱：12公升大容量，烤全雞/披薩/餅乾/炸物/果乾/蛋糕...在家輕鬆開派對，一機全搞定！ 最近看到很多朋友都在推薦氣炸烤箱， 葛瑞絲也想過這個問題：氣炸烤箱好用嗎？ 這次有機會寫一篇開箱文，實際使用過後發現果真很方便啊～ 伊德爾-智能型氣炸烤箱(EL19010) 這台氣炸烤箱的好處就是多機合一， 結合氣炸鍋、烤箱、烤麵包機、果乾機、披薩爐和烘烤機功能， 一台抵多台，對家裡空間不大的人來說是很不錯的選擇， 而且這台有12公升大容量，烤小隻的全雞或8吋蛋糕都不是問題， 在家裡開PARTY、一機搞定，偶爾想享用炸物也能達到少油更健康的好處。

  今天要開箱分享的是這台： 伊德爾-智能型氣炸烤箱(EL19010) 有黑白雙色機體可選，葛瑞絲選擇的是黑色款。

  伊德爾-智能型氣炸烤箱(EL19010)特色優點： 12L三層大容量：派對份量也能輕鬆搞定 恆溫循環熱能：食材均勻受熱達到油炸效果，少油健康又快速方便 溫度範圍可調控50°C~220°C：所以從低溫的果乾到高溫烘烤食品皆可製作 360度旋轉功能：食材受熱可以更均勻，外酥內嫩美味鎖住 16種智能模式：免找食譜或搜尋溫度時間，一鍵設定完成 除了氣炸烤箱機台本身外， 還有保證書、食譜小冊與附贈6樣配件， 讓料理方式更能隨心所欲。

  六種配件包含： 取雞叉夾、轉籠、烤雞叉組件、接油盤、網籃及層架   外型時尚有質感， 機台重量也不會太重， 我個人覺得挪移算蠻方便的。

※此家電請勿使用延長線以維護電器與居家安全       內部採用430不鏽鋼材質， 還有雙層隔熱玻璃可以直接觀察內部食材狀況， 比起氣炸鍋功能來說這點是大勝， 因為氣炸鍋常常會因看不到內部而烤太焦， 這個肉眼就可觀察得到，食材比較不容易耗損。

   內部有電熱管循環風扇， 可以達到油炸效果，少油又能滿足想吃炸物的欲望。

16種智能模式， 只要旋轉開關鈕就可以自由選擇想要烹調的模式， 即使是料理新手也可以輕鬆端出美味料理， 下面就直接實際測試幾項功能！     烤果乾 將喜歡的水果切成薄片，越薄可以越省時～ 有兩個層架非常方便。

※個人建議果乾要使用烤上下通風的層架效果比較好   依照烤箱的凹槽卡榫設計， 輕鬆放入層架即可。

選取上方智能選項中的「乾果」功能， 原則上每個模式的時間和溫度都是預設好的， 但建議還是必須依照食材的厚薄與大小狀況調整。

夜間操作的話，機體還有內建燈光功能， 按下「燈光」功能， 可更清楚觀察氣炸烤箱內部的食材情況。

  葛瑞絲實際烘烤了大約三個多小時， 感覺成品效果很不錯，喜歡更脆一點的就要烤更久些， 取出放涼就可以保存了。

  第一次吃自己烘烤的果乾， 發現真得好好吃啊～ 整個水果的甜味都濃縮在裡頭了， 而且完全無添加，變成非常自然又健康的零嘴， 孩子們也超喜歡的，幾乎是瞬間秒殺。

    烤餅乾&蛋糕 果乾和餅乾這兩款是適合放涼款， 所以開趴之前可以先行製作。

切片餅乾食譜可以參考這篇： 【食譜】免模型，好吃又方便且容易上手的切片餅乾！ 將餅乾麵糰切片以後， 視個人習慣是否放入烘焙紙， 這餅乾可以放三層，但葛瑞絲只烤兩層份量就蠻多的了。

一樣，只需要轉取「餅乾」功能， 如果是烤雙層，建議途中要上下層對調， 這樣餅乾受熱會更均勻。

葛瑞絲製作的是巧克力豆餅乾， 烤完以後滿室飄香，而且速度真的很快耶！ 烤好之後，放涼餅乾就會變酥脆囉！ 外酥內鬆的口感真的好美味， 完全沒想到氣炸烤箱的烤餅乾效果也這麼優， 跟傳統烤箱效果不會差距很大。

葛瑞絲另外還有實測「蛋糕」功能， 覺得最驚訝的是這台氣炸烤箱連8吋蛋糕烤模都可以進去啊！ 烤8吋蛋糕也不是問題喔～   氣炸蛋糕烤出來的成品也是很不錯的， 如果怕上層烤色上得太快， 中途可以用鋁箔紙壓上一小重物(防止鋁箔紙飛起)， 烤出來的成品我個人覺得也都還不錯。

  氣炸花枝丸   接著來示範一下轉籠配件的用法， 使用轉籠的話是可以啟動機器的360度旋轉功能， 食材可以受熱均勻，像丸子類或地瓜球這類的我覺得都很適合， 葛瑞絲本次使用冷藏的花枝丸，可以先將之劃上十字刀後放入。

  將花枝丸放入後， 外面有個扣鎖扣緊後食材就就不會掉出來囉～   接著放入氣炸烤箱中層， 有個卡榫設計。

葛瑞絲選用的是「氣炸」功能， 溫度時間依舊可以隨情況來改變， 因為若是冷凍花枝丸，時間可能就會比較長， 旋轉的實況待會可以看文末葛瑞絲剪輯的影片最清楚囉！ 完成後，機器會發出嗶嗶提醒聲， 使用貼心附贈的取雞叉夾小心將之取出即可。

手戴隔熱手套，打開扣鎖後， 食材直接倒出來就完成了，真的超簡單。

灑上些胡椒鹽， 就是美味的氣炸椒鹽花枝丸啦！   葛瑞絲完全沒有噴油， 這氣炸烤箱的效果真的很不錯， 花枝丸金黃酥脆的炸成丸花，外酥內Q彈， 口感和炸物一樣棒，但卻少了很多油♥     氣炸薯條 冷凍薯條不需解凍，也不需要噴油， 直接放入網籃， 選取「薯條」模式，一鍵完成。

  金黃酥脆後即可出爐， 灑上喜歡的調味粉或番茄醬， 不額外使用油炸的氣炸薯條就完成了。

  爐烤披薩   披薩皮也可以前一天製作放冷凍保存， 厚片披薩皮做法可以參考葛瑞絲這篇文章： 【食譜】厚片披薩餅皮做法：夏威夷披薩&巧克力香蕉棉花糖披薩 要烤的時候從冷凍拿出來稍微解凍一下， 鋪上喜歡的料就可以送入氣炸烤箱烤囉！ 自己做披薩好處就是料放好放滿， 起司絲份量也完全照自己喜好～ 選取「披薩」模式即可，一樣，上下層記得途中調換一下， 如果覺得溫度太高也可以自己調整， 伊德爾-智能型氣炸烤箱(EL19010)有個很棒的設計是， 中途隨時都可以打開來看，打開氣炸烤箱門時， 瞬間啟動自動斷電功能，門關回去又會接續啟動。

本次製作的是夏威夷披薩和德式香腸披薩， 披薩要出爐的前五分鐘可以再加上一層起司絲， 起司更濃郁、顏色也更美喔。

這氣炸烤箱適合大約8英吋的披薩， 照葛瑞絲的食譜剛好可以做出兩個呦♥   這是伊德爾-智能型氣炸烤箱(EL19010)可以取代披薩爐的證據， 披薩皮Q彈又牽絲有勁， 完全就是剛烤出爐的披薩，趁熱最好吃啦！   蜂蜜蔥香烤雞 建議買約1.2公斤左右的小隻全雞(太大會塞不下)， 將大把蔥段、適量的薑片與蒜頭塞入雞肚中。

利用竹籤將雞翅膀固定(避免旋轉時分開碰到烤箱壁)， 取適量蜂蜜、蒜泥、鹽巴與黑胡椒粒均勻調味後， 抹上雞全身並且輕輕按摩有助入味， 保鮮膜封好以後，建議至少冷藏三小時以上(最好隔一天更入味)。

利用伊德爾-智能型氣炸烤箱(EL19010)附贈的烤雞叉組件， 將烤雞整個貫穿後牢牢鎖住。

接著放入氣炸烤箱中， 選取「雞」模式， 烤雞的時間大約在25～35分左右， 依照雞隻的大小決定時間長短，可以透過觀察窗隨時調整烤溫與時間。

途中加入旋轉功能(見文末影片)， 時間到了以後，烤全雞就完成囉！ 真的好感動，沒想到在家也可以快速烤出全雞啊～ 提醒大家！ 使用會出油的食材時， 一定要記得把瀝油盤放置最底層， 這些都是烤雞出來的雞油，真的好多啊～ ※瀝油盤平常也可以當烤盤使用，多功能用法 葛瑞絲利用瀝出的雞油，最後放入青椒和洋蔥片， 選取「蔬菜」模式，可以順便氣炸些蔬菜來擺盤。

  鏘、鏘、鏘～～美美的烤全雞就此上桌啦！ 烤雞內部雞汁也全保留， 這一隻烤雞就夠好幾個人享用了。

  氣炸蔬菜不會太乾煸， 擺在盤緣不僅是裝飾也讓營養更均衡， 直接一機搞定。

   上面是葛瑞絲精心剪輯的影片， 裡面有實況錄影，特別是旋轉功能的部份， 大家可以看一下喔♥ 這次實際使用伊德爾-智能型氣炸烤箱(EL19010)後， 發現功能真的很多又操作簡單， 看葛瑞絲操作就知道，幾乎是不太需要什麼料理功力， 很多食材都是一鍵完成， 而且烤披薩、烤雞、氣炸蔬菜、炸物、烘果乾、烤餅乾和蛋糕...等都可以輕鬆完成， 多功能合一又不占空間， 我覺得真得是很不錯的一個料理小幫手，大家有機會可以入手試看看喔！ 【邀約】 全站熱搜 創作者介紹 葛瑞絲 葛瑞絲的天堂 葛瑞絲發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：數位生活個人分類：3C家電開箱上一篇：【懶人包】脆皮甜甜圈/滷味/珍奶/燒麻糬/地瓜球/糖葫蘆/鮮奶麻糬/雞蛋糕/蜜芋頭...15道夜市小吃通通教您怎麼做！ 下一篇：【升小一書包推薦】TigerFamily兒童護脊書包-全球新一代智能秒開磁扣護脊書包，酷炫圖樣、輕盈好背！ ▲top 留言列表 發表留言 文章分類 料理和烘焙(11) 蛋糕(36)中式鹹點(26)餅乾(55)中式甜品(47)麵包(21)家常菜(91)鹹味湯品(7)西式點心(其他)(29)異國料理(20)麵食主餐(26)飯食主餐(25) 住宿(13) 宜蘭住宿(35)台北住宿(3)新北住宿(7)新竹住宿(5)桃園住宿(3)南投住宿(2)台中住宿(7)嘉義住宿(4)台南住宿(1)屏東住宿(0)高雄住宿(2)台東住宿(1)花蓮住宿(7) 全台美食(12) 基隆美食(4)宜蘭美食(35)台北美食(205)新北美食(103)桃園美食(43)新竹美食(5)台中美食(9)雲嘉南美食(30)苗栗美食(2)高屏美食(6)花東美食(4)網購/超商超市美食(118) 國內旅遊(13) 基隆景點(7)宜蘭景點(46)台北景點(97)新北景點(91)桃竹苗景點(46)南投景點(8)台中景點(10)彰化景點(1)嘉義景點(47)雲林景點(1)台南景點(19)高屏景點(6)花東景點(8) 國外旅遊(4) 韓國(17)中國大陸(2)香港(5)歐洲(1) 就是要減肥(1) 減肥心得分享(2) 各類懶人包(1) 懶人包整理(30) 就是愛穿搭(5) 衣服(15)貼身衣物(0)包包(4)鞋子(2)飾品(2) 副食品食譜(3) 10～12M副食品(15)4～6M副食品(24)7～9M副食品(23) 雙寶紀錄(5) 綾0～3歲月記事(36)綾綾公主日常(58)陽0～3歲月記事(23)陽陽王子日常(12)雙寶樂生活(13) 懷孕紀錄(3) 綾綾懷孕記事(19)彌月試吃資訊(19)陽陽懷孕記事(15) 媽媽生活&分享(7) 育兒用品(19)育兒經驗分享(18)親子分享(42)媽媽經(9)生活分享(105)3C家電開箱(33)影像處理(3) 葛瑞絲園地(4) 喃喃自語(9)就愛寫文(20)變髮圖強(18)紀念日(9) 熱門文章 最新留言 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 關鍵字找文章 貴客臨門 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗