胡蘿蔔素助維持眼睛健康！盤點10個紅蘿蔔的好處

紅蘿蔔含有豐富的營養，對小朋友健康和發育有好的影響。

不過要注意進食份量和次數，任何食物吃過量亦只會有反效果！馬上看看以下10個紅蘿蔔的益處吧， ... UA-75313505-14 mami mami熱話 All全部 親子新聞 明星家庭 著數優惠 湊B趣聞 教育路 All全部 教育局消息 小一入學 幼稚園入學 學校大全 專家分享 產前產後 All全部 懷孕 育嬰貼士 健康資訊 All全部 兒童健康 女性健康 健康食譜 西醫 家庭關係 All全部 夫妻關係 親子好去處 All全部 親子活動 親子旅遊 爸媽分享 All全部 bloggers Video All全部 76203 circle-siu false desktop 102616207126061 胡蘿蔔素助維持眼睛健康！盤點10個紅蘿蔔的好處 兒童健康 健康資訊 By Circle on06Jan2020 DigitalEditor 很多小朋友都不喜歡吃紅蘿蔔，但是紅蘿蔔卻含有豐富的營養，對他們的健康和發育有好的影響。

不過要注意進食份量和次數，任何食物吃過量亦只會有反效果！馬上看看以下10個紅蘿蔔的益處吧，對大人小朋友一樣好！PhotofromMamiDaily1.改善視力 維生素A是保持良好視力的好幫手！而紅蘿蔔的維生素A含量十分高，原因是β-胡蘿蔔素可在肝細胞中轉化成維生素A。

若每天吃紅蘿蔔不但可以改善視力，讓可預防夜盲症等與眼部有關的疾病。

2.預防黃斑部退化 小朋友吃紅蘿蔔可以預防黃斑部退化，紅蘿蔔中有大量的β-胡蘿蔔素，有助於將黃斑部退化的風險降低40％。

PhotofromMamiDaily3.維持皮膚健康 β-胡蘿蔔素不但是天然色素，令蔬菜出現顏色，還可使我們的皮膚散發自然健康的光彩！而維生素A和蔬菜中的抗氧化劑可以保護皮膚，免受陽光傷害。

而缺乏維生素A的話，還會導致頭髮、指甲和皮膚乾燥。

β-胡蘿蔔素有助修復因新陳代謝引起的皮膚細胞損傷，而且可以減慢衰老。

4.幫助消化防止便秘 紅蘿蔔含有大量的膳食纖維，可以幫助消化。

而纖維同時可刺激胃液分泌，確保腸蠕動通暢。

所以進食紅蘿蔔可以防止便秘和其他與胃部有關的疾病。

PhotofromMamiDaily5.快速治療腹瀉 紅蘿蔔有助快速治療孩子的腹瀉，每天喝紅蘿蔔湯或果汁，有助補充已流失的水份。

延伸閱讀： 想小朋友開心樂觀？父母必看5個有效方法 抱寶寶要小心！5個常見傷害初生寶寶的抱姿6.改善記憶力 紅蘿蔔在認知發展中也充當一個十分重要的角色，它含有一種稱為木犀草素（Luteolin）的化合物，可以防止大腦發炎之餘，亦可預防因年齡增長而記憶衰退的情況。

廣告廣告PhotofromMamiDaily7.保持牙齒健康 紅蘿蔔是天然「磨料」，有助於清潔牙齒。

它不但可以清除牙齦和牙齒上的牙菌斑，還可消除食物產生任何的難聞氣味。

然而，紅蘿蔔中的鈣和其他礦物質亦可以抵抗細菌，保持牙齒健康和清潔。

除了以上7個好處外，還有以下3個對健康有較長遠的影響：1.預防癌症 β-胡蘿蔔素與化合物Falcarinol結合後，有助預防不同類型的癌症，包括乳腺癌、喉癌、口腔癌、前列腺癌、膀胱癌和腸道癌。

而亦有研究曾證實，吸煙者或曾接觸煙草的人若每週至少吃一次或兩次紅蘿蔔，患上肺癌的機會較小。

PhotofromMamiDaily2.降低患心臟病的風險 Β-胡蘿蔔素和α-胡蘿蔔素可作為抗氧化劑，有助好好地控制血壓。

而有研究曾指出，含有豐富的胡蘿蔔素飲食，亦有助抵抗心臟病。

另外，紅蘿蔔有助降低阻塞血管的壞膽固醇（LDL），絕對可降低患心臟病的風險！PhotofromMamiDaily3.預防中風 根據哈佛大學的一項研究，經常攝取蔬菜營養，包括紅蘿蔔，可以減低中風風險。

而最少吃八份水果和蔬菜的人，更可將中風機會減低30%。

＊人人的體質有所不同，以上資訊未必適用於所有大小朋友，如對此有任何疑問，請盡早向專業人士查詢。

Text：MamiEditorial【隨時隨地接收更多育兒教育資訊】📱立即下載MamiDaily親子日常APP🤱🏻追蹤我們的Instagram:mamidaily.hk🔔訂閱MamiDaily親子日常Youtube頻道標籤:健康記憶力影響發育視力紅蘿蔔胡蘿蔔素健康資訊兒童健康益處SharetoFacebook OurFacebookVideos 我們的Facebook影片 Youmayalsolike 你可能也喜歡 健康資訊 3daysago 【罕見病】女童多天不食飯瞓覺卻依然精神飽滿？遇車禍不覺痛不驚慌才揭全球唯一病例 兒童健康 5daysago 【早產兒奇蹟】英孕婦22週誕最小早產龍鳳胎！　生存機率曾為零5個月後奇蹟出院！ 健康資訊 5daysago 【誤吞意外】男童誤將洗衣膠囊當糖果吞食　幸運保命全靠媽媽1個即時應對方法？ mami熱話 5daysago 【嚴厲管教】從小嚴禁女兒吃零食自覺對孩子好　爸爸接放學見心痛一幕頓悟管太嚴 健康資訊 6daysago 【怪癖】3歲童食「拖鞋飯」月吞5對拖鞋　母崩潰求助：唔畀就爆喊 mami熱話 6daysago 【提早暑假】爸媽必備親子在家抗疫錦囊陪孩子在家動手動腦又放電 HottestArticles 最熱文章 mami熱話 adayago 【小學功課】小三數學題「500-302-75=123」被扣分？網友知正解後嘆：要重讀小學了 家庭關係 adayago 【搶新娘】伴郎暗戀新娘多年婚禮上深表白　感動女方婚後閃離改嫁 mami熱話 2daysago 【扮大肚】人妻生育壓力大扮懷雙胞胎分娩後夭折　夫葬禮上想見最後一面場面震驚 家庭關係 2daysago 【夫妻睡姿】不浪漫的「背對背睡覺」反代表關係親密？剖析8種睡姿了解夫妻關係 mami熱話 2daysago 【兩難訣擇】早產雙胞胎患多病兩個只能活一個？父母含淚抽籤決定惹哭全網 健康資訊 3daysago 【罕見病】女童多天不食飯瞓覺卻依然精神飽滿？遇車禍不覺痛不驚慌才揭全球唯一病例 HottestArticles 最熱文章 1 30Mar 【小學功課】小三數學題「500-302-75=123」被扣分？網友知正解後嘆：要重讀小學了 2 30Mar 【搶新娘】伴郎暗戀新娘多年婚禮上深表白　感動女方婚後閃離改嫁 3 29Mar 【扮大肚】人妻生育壓力大扮懷雙胞胎分娩後夭折　夫葬禮上想見最後一面場面震驚 4 29Mar 【夫妻睡姿】不浪漫的「背對背睡覺」反代表關係親密？剖析8種睡姿了解夫妻關係 5 29Mar 【兩難訣擇】早產雙胞胎患多病兩個只能活一個？父母含淚抽籤決定惹哭全網 6 28Mar 【罕見病】女童多天不食飯瞓覺卻依然精神飽滿？遇車禍不覺痛不驚慌才揭全球唯一病例 7 29Mar 【孩童意外】18個月大BB離奇開窗從5米高空墮樓只因父母做漏1件事 8 30Mar 【語言暴力】鄧小巧月初出嫁被嘲「鬼佬先食豬扒」　發文反擊：得到愛，唔一定要生得靚！ 9 30Mar 【媽媽心聲】女兒踏入3歲叛逆期愛尖叫打人　媽媽氣到胃痛吃藥調理不敢生二胎 10 31Mar 【人魚寶寶】媽媽剖腹產後仍未穿羊水誕「人魚雙胞胎」　8萬分之1機會醫生接生一見大叫 已複製連結! 關注我們的最新消息 可以在facebook、instagram、youtube等各大社群媒體上關注我們，獲取最新最熱的文章、專欄及影片。

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