【食譜】紅燒划水:www.ytower.com.tw
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紅燒划水【招牌活魚30吃】魚肉,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw. 食譜:紅燒划水:www.ytower.com.tw 頻道 烹飪教學影片 影片分類 20000道食譜 特別推薦
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紅燒划水是一道上海本幫菜,也叫紅燒甩水,只以青魚尾巴來入菜,要燒得味濃醬亮,叫做「濃油赤醬」,是一個地道的家常菜。 上海人叫青魚 ...
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红烧划水的做法步骤. 点击查看大图. 1.平行脊柱方向,在宽度四分之三的地方分别竖直切两刀,深度到达总深度的三分之二即可. 点击查看大图. 2.把刀侧过来,横着 ...