日廠廚餘機徹底比較！脫穎而出的是？！

缺點是安裝不便而且處理噪音很大，在台灣相當少見。

POINT 2 一般家庭建議乾燥式廚餘機 ... 嘉頓賣場>>傳送門. 在氣味和減量方面都有出類拔萃的高 ... 商品分類- 電気製品 精品電器 影音 家庭劇院｜音響 生活 空氣清淨機 除濕機 按摩椅 煤油暖爐｜周邊 靜音風扇 廚衛 水波爐｜烤箱｜烘焙 熱水瓶｜快煮壺 咖啡機｜磨豆機 電子鍋 洗烘碗機 廚餘機 衛浴 美容 美容美髮 美顏保養 電動牙刷 男仕清潔 活動情報 🔥創新再低價🔥 開啟料理簡易模式 米飯界的革命浪潮 外宿必買小家電 顧客服務 會員服務 店家資訊 保固/維修服務 家電報修 索取中說 生活研究所 快適生活 LifeTV 會員登出 登入/註冊 嘉頓國際 生活研究所 快適生活 日廠廚餘機徹底比較！脫穎而出的是？！ 日廠廚餘機徹底比較！脫穎而出的是？！ 電器快報 2021年02月17日 今天幫大家選評日本兩家廚餘機品牌旗下商品，分別是PANASONIC跟島產業，一起來看看誰的得分高吧～ 選購廚餘處理機先了解一下 POINT １廚餘機有四類型 為了減少廚餘份量跟味道，基本上倚賴兩種方式，一種是「乾燥型」，通過用溫風加熱來乾燥，第二種是「生物型」，以細菌分解並轉化為肥料。

《乾燥式》 乾燥是使用溫風乾燥去除水分，消除了廚餘中所含的微生物與消除難聞氣味。

因為少了水分，廚於會少掉體積和重量。

《生物式》 生物型是通過細菌的力量分解廚餘並將其返回土壤，跟乾燥式的主要區別在於殘留的廚餘類型。

生物式不會立即處理，是在一週到幾個月內依次分解。

《混合式》 同時具有乾燥式和生物式的優點，先廚餘乾燥然後再以微生物分解。

與生物式不同在加工後可立即作有機堆肥。

但通常因機體尺寸較大，比其他型號貴，而且非主流型式，因此產品類型比其他種類少很多。

《粉碎式》 粉碎式是接在廚房排水口上的型式，也稱為垃圾處理機。

可以直接把廚餘生菜等倒入流理臺。

缺點是安裝不便而且處理噪音很大，在台灣相當少見。

POINT ２一般家庭建議乾燥式廚餘機 如果力求輕鬆處理，這裡強烈建議選擇溫風乾燥式。

操作容易，只要把廚餘放進桶內並啟動開關即可。

不推薦生物式的原因是，處理時間很長，而且需定時在機內攪拌使其好放入下一次的廚餘，需要定期投入微生物。

POINT ３機器大小很重要 根據家中空間大小以及處理需求量去做選擇。

有小到可以放在桌上的小型廚餘機，也有需要占一點地面空間的大一些機種。

像這次驗證的最小尺寸「PCL-33」跟一般電熱水壺差不多，適合空間狹小的廚房使用。

相對PANASONIC的「MS-N53」，放在30公升大的垃圾桶旁感覺很適當，不太會擋住廚房通道。

POINT ４氣味問題 乾燥式廚餘機在過程中從排氣口釋放氣體，但除了處理洋蔥等強烈氣味外，幾乎沒有氣味。

即便很靠近背面排氣口，也不會聞到難聞氣味。

POINT ５處理廚餘份量 一次處理量為700g的機種適用於小型家庭；而2到3kg可供四人以上家庭使用。

POINT ６處理廚餘時長 基本上處理時間取決於廚餘量和操作模式。

比較起來PANASONIC的「MS-N53」速度較快。

而島產業PCL與PPC系列時間都比較長，建議利用夜晚休息時使用，省去等待空檔。

廚餘機評比結果發表 以下用各類別評比得分，最後加總起來最高便是優勝冠軍～ 評分項目分五類： ①減量與氣味〈30分〉 ②容量與尺寸〈10分〉 ③運轉音量〈10分〉 ④清潔便利〈10分〉 ⑤便利機能〈10分〉 第一名 PANASONIC「MS-N53」 嘉頓賣場>>傳送門 在氣味和減量方面都有出類拔萃的高性能，不僅可以輕鬆處理100-200g的單身者和小家庭廚餘，400g以上的大家庭廚餘也很OK。

即使稠狀廚餘，例如咖哩這種也可以處理到粉末狀態。

得分高的關鍵是不管廚餘類型，都能一次處理。

下圖為三種體積廚餘處理完成後的狀態，一人量大概1.5個小時就處理完成。

像是香蕉皮、蛋殼都已不見原本的樣貌，壓得非常細碎。

在清洗上倒是沒有得到讚聲，促進乾燥的攪拌葉片無法拆洗，清潔時要注意葉片翼背面可能會卡東西，不過廚餘機本來就不太需要常常清洗，等到累積要到廚餘的量再洗就好。

第二名 島產業「PPC-01」 嘉頓賣場>>傳送門 氣味和減量在數值上與國際牌的 MS-N53幾乎相同。

但PPC-01顯得水分更乾，用手搓揉感覺更加酥脆。

氣味上MS-N53比較有烘烤味，而PPC-01則感覺沒那麼焦。

內桶為網狀，使用時可直接放在水槽當成放生廚餘的垃圾桶，用餐完畢直接跟熟廚餘混在一起處理即可，相當便利。

跟 MS-N53差在容量較小，且倒入咖哩類稠狀廚餘後，會呈塊狀黏著在底盤，所以使用PPC-01要特別注意瀝乾再倒入的程序。

底盤清洗容易，倒是不成為需要顧慮的問題。

第三名 島產業「PCL-33」 嘉頓賣場>>傳送門 評比中尺寸最小的廚餘機，設計成易於放置在水槽周圍，因為尺寸小容量不適合大量處理，是獨自生活或為小家庭生活的好幫手。

因為小型化，處理起來速度也快。

有定時功能，可以預約處理時間跟自動停止。

在處理大量廚餘時減量並沒有很優秀，而且稠狀廚餘沒有乾燥仍是濕濕的樣貌，這點扣了一些分。

第四名 PANASONIC「MS-N23」 MS-N23是MS-N53的小款。

處理能力跟MS-N53差不多，但處理容量卻減少近一半。

外觀尺寸上也沒有PCL-33來的小巧，以小容量廚餘機面向來說，CP值並不高。

第五名 日立「ECO-V30」 日立的廚餘機在基本結構和尺寸都與國際牌相似，但大量廚餘的處理能力稍遜於MS-N53。

第六名 REBRAN（リブラン）「RBIII」 相對低階的廚餘機，處理過程有味道，且在完成後仍有很重的腥臭味，價格相當低廉，但完全不推薦。

總結以上實測結果，PANASONIC大容量的「MS-N53」以一分之差贏了「PPC-11」，榮登廚餘機冠軍寶座！而「PPC-11」以好清洗、內桶可拿出使用的便利層面也獲得好評，大家可根據使用習慣來作進一步的選購囉～ 廚餘機越來越受台灣家庭歡迎，隨著環保意識抬頭以及居家環境衛生的注重，各家品牌也推出了許多優質的廚餘機，不只可以省去倒廚餘的麻煩，也不需要再擔心因為廚餘造成廚房環境不衛生容易產生惡臭、招來果蠅等。

雖然廚餘機價格不便宜，但能為生活帶來更便利、提升居家生活品質，同時也對環境衛生帶來很大的貢獻唷。

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