記憶力好差...想補腦該吃銀杏、魚油還是維生素E？藥師一次 ...

常常聽到客人抱怨：最近記憶力很差，是不是該補點腦子呢？該吃銀杏、魚油、抗氧化劑、卵磷脂嗎？到底要如何選擇呢？今天微笑藥師網簡單介紹「大腦退化 ... 瞭解更多 目前位置 首頁 新知 記憶力好差...想補腦該吃銀杏、魚油還是維生素E？藥師一次告... 微笑藥師網 About 撰文者廖偉呈藥師 2016-11-22 微笑藥師藥局提供專業、信賴的醫療保健諮詢與親切的居家服務，詳細說明各方面的用藥及保健諮詢、糖尿病及三高的生活改善建議。

部落格：http://b303094004.pixnet.net/blog 粉絲專頁：https://www.facebook.com/smilehealthypharmacy 微笑藥師藥局 電話：02-27009655 諮詢LineID：@smilerx 地址：臺北市大安區新生南路一段149-10號 photos放大顯示 常常聽到客人抱怨：最近記憶力很差，是不是該補點腦子呢？該吃銀杏、魚油、抗氧化劑、卵磷脂嗎？到底要如何選擇呢？今天微笑藥師網簡單介紹「大腦退化的原因」，再釐清補腦怎麼吃！  一、大腦的退化  隨著老化及生活中不同自由基的攻擊，腦神經細胞逐漸萎縮（1）、神經髓鞘不斷減少（2），使得神經訊息傳遞受損，影響記憶與認知功能。

現代高壓力生活及飲息生活作息的不正常，造生過多的自由基可能是造成神經細胞萎縮的主因。

在長期自由基侵害下，神經細胞內的粒線體數目會減少，因此無法提供細胞呼吸與產生足夠的能量，導致細胞老化與死亡。

  另一種常見的大腦退化是神經細胞「突觸」的減少及神經傳導物質濃度降低（3），尤其是與記憶功能息息相關的乙醯膽鹼（Acetylcholine,Ach）。

研究發現，阿茲海默症患者大腦嚴重缺乏乙醯膽鹼。

  還有一種情況是腦血管循環不佳（4），導致營養沒有充分運輸到所需細胞，而導致腦神經的萎縮。

   photos放大顯示 二、補腦產品的選擇  藉由上圖，我們可以清楚了解大腦退化的幾項原因，釐清自己的狀況再選擇補腦產品。

  處於高度生活壓力及細胞氧化壓力大者（抽菸、糖尿病、常發炎者），建議多攝取抗氧化劑，例如維生素C、E，茄紅素，富含異黃酮、花青素的深色蔬果或黑豆，以及前陣子很夯的PPLs，都可以減少身體自由基去攻擊細胞，而造成的神經細胞萎縮及神經髓鞘的損失。

  年輕族群覺得記憶力下降，微笑藥師比較建議先補充富含Omega-3脂肪酸的食物，例如深海魚，或直接補充魚油膠囊。

DHA是構成細胞和細胞表層膜層的重要組成部分，無論在大腦皮質的功能上，與記憶力的維持方面，DHA都有非常重要的角色。

另一方面，Omega-3脂肪酸有抑發炎的作用，可以減少發炎而引起的細胞傷害，簡單來說有點「細胞保護」作用。

  有人體研究持續服用2gmOmega-3脂肪酸6個月，研究結果顯示血液中的Omega-3脂肪酸濃度與工作記憶呈對比。

血液中的Omega-3脂肪酸濃度越高，工作記憶改善幅度也越大，研究人員表示，未來需要進行深入研究，才能進一步了解Omega-3脂肪酸如何影響記憶力。

[註1]另一方面目前有研究顯示飲食缺乏Omega-3脂肪酸可能會加速腦部退化。

[註2]  年長者（比較可能是神經傳導物質濃度的降低），建議先補充富含膽鹼的食物，例如綠葉蔬菜、小麥胚芽、蛋黃、豆腐等含卵磷脂的食物，或直接補充卵磷脂、磷脂醯膽鹼（PC）、磷脂絲胺酸（PS），事實上PC與PS都是腦細胞膜與神經髓鞘的重要主成分之一，適量的攝取可以修補受損的細胞膜使其新陳代謝正常。

  發炎體質、糖尿病、血液循環差者，可諮詢醫師服用銀杏來改善血液循環。

另一方面，積極控制好血壓與血脂，以可以大大降低腦血管阻塞的風險。

事實上銀杏偏向「預防」的作用，要是覺得腦力已衰退再補充，通常效果不佳。

但有一種族群效果不錯，就是年長者且記憶力尚未退化或血液循環差且時常覺得頭昏昏（但沒有貧血的狀況），抱怨最近開始記憶不佳者，就很有可能是因為腦部血液循環不好，研究顯示，補充銀杏確實可以增加腦部的血循。

第一頁 « 1 2 » 最後頁 單頁閱讀 標籤： OMEGA 銀杏 乙醯膽鹼 同半胱胺酸 髓鞘 腦血管阻塞 工作記憶 評分： 1 2 3 4 5 (0) 列印 轉寄 按讚加入良醫健康網粉絲團 記性好差快吃銀杏　醫：無效！無效！無效！ 超容易分心、記憶力又差？4種食物吃了讓你腦袋靈光！ 營養可讓大腦年輕7.5歲　健腦有魚「蝦」更好！ 吃卵磷脂可加強記憶力？營養師：3大營養素也是健腦救星 馬偕院長：拒幫未成年少女墮胎，是救她還是害她？ 手上冒出一粒粒小水泡，奇癢無比？皮膚科醫師：「汗皰疹」別擠破！水泡破掉會... 父親、丈夫皆因癌死...國寶女醫莊淑旂：屁和打嗝，是癌症與猝死關鍵 最聰明的父母．就是經常「請客」！不要當孫子保母、別太雞婆...丁菱娟：熟齡族絕對別做「5件事」 「第四劑疫苗」擴大開打、Novavax疫苗上路！誰可以打？該選什麼疫苗？去哪預約？常見QA一次看 雙親失智　差點拖垮銀行經理家庭 回應文章請先登入會員或註冊。

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