白蘿蔔和哪些食物相剋白蘿蔔會解西藥嗎 - 養生百科館

1、白蘿蔔性涼，適宜搭配一些溫補的食物同吃，有利於中和性味，避免食用寒涼之氣過重。

2、白蘿蔔屬於蔬菜類，含有的蛋白質營養較少，建議搭配一些肉類、 ... 熱門搜索： 疾病預防 飲食指南 生活常識 首頁 養生天地 運動養生養生日曆穴位養生母嬰保健疾病預防減肥瘦身養生小妙招中醫養生 飲食顧問 飲食指南生活常識生活禁忌食材小偏方 養生新聞 今日頭條常見疾病醫界要聞健康科普醫療資訊曝光臺 身心保健 兩性健康男性健康女性健康心理健康兩性保健 節氣養生 立春養生雨水養生驚蟄養生春分養生清明養生穀雨養生立夏養生小滿養生芒種養生夏至養生小暑養生大暑養生立秋養生處暑養生白露養生秋分養生寒露養生霜降養生立冬養生小雪養生大雪養生冬至養生小寒養生大寒養生秋季養生三伏天養生 肌膚護理 首頁 > 飲食顧問 > 飲食指南>白蘿蔔和哪些食物相剋白蘿蔔會解西藥嗎 白蘿蔔和哪些食物相剋白蘿蔔會解西藥嗎 發佈時間：2020-11-11   來源：養生百科館   閱讀:9.8K次 小中大 字號： 用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看 手機查看 這段時間正是吃白蘿蔔的時候，無論是做成酸辣蘿蔔，還是白蘿蔔煲湯都是非常好吃又營養的選擇，但不知道白蘿蔔搭配食物上有沒有相剋的食物呢？白蘿蔔和哪些食物相剋無相剋食物。

食物相剋指的是每一道食材都有自己特有的功效，而不合適的食材搭配一起吃的時候，功效就有可能變成病因的現象，但白蘿蔔味甘性涼，含有蛋白質、糖類、維生素C、膳食纖維及鈣、鋅、鐵等礦物質成分，經常適量食用白蘿蔔搭配日常健康的食物，如胡蘿蔔、玉米、排骨、雞肉等，不僅可以起到清熱降火、調理腸胃、促進消化、消炎止咳、增強免疫力等功效，同時也不會對健康造成危害。

白蘿蔔會解西藥嗎不會。

白蘿蔔的解藥說法來源於其功效，從中醫上來說，白蘿蔔具有消積滯、清熱化痰、下氣、解毒等功效，但不宜和人蔘等補氣藥材同吃，否則蘿蔔的下氣泄氣作用，會影響補氣藥材的功效，但並不嚴重到解除藥效，而對於西藥來說，西藥成分比較複雜，功效也不能一概而論，食用白蘿蔔目前並無解西藥的臨牀依據，是可以放心吃的。

白蘿蔔跟什麼食物最搭1、白蘿蔔性涼，適宜搭配一些溫補的食物同吃，有利於中和性味，避免食用寒涼之氣過重。

2、白蘿蔔屬於蔬菜類，含有的蛋白質營養較少，建議搭配一些肉類、蛋類、魚蝦類富含蛋白質的食物食用，以互補營養，提升食用功效。

推薦食譜1、蘿蔔絲荷包蛋湯材料：白蘿蔔1個、雞蛋4個、蒜瓣1個、生薑1塊、幹辣椒1個、開水適量、鹽1勺、雞精1勺、蔥花適量、油適量。

做法1.白蘿蔔去皮洗淨，切成絲備用。

2.平底鍋倒入適量的油，磕入雞蛋煎至兩面金黃色撈出備用。

3.起鍋燒油，放入生薑，蒜瓣，幹辣椒爆香。

4.放入蘿蔔絲翻炒片刻。

5.倒入適量的開水煮沸。

6.放入煎好的荷包蛋。

7.放入適量的鹽，調小火慢燉10分鐘左右。

8.起鍋前放入適量的雞精和蔥花即可。

功效：清爽解膩、暖胃驅寒、潤肺止咳。

羊肉燉白蘿蔔食材：蘿蔔，羊肉，蔥段，薑片，花椒，桂皮，香葉，八角，幹辣椒，香菜，冰糖，食用油，老抽，鹽，料酒，香油。

做法1.羊肉清洗乾淨，切成小塊備用。

2.白蘿蔔清洗乾淨，去皮，滾刀切成小塊。

3.準備適量的蔥段，薑片，花椒，桂皮，香葉，八角，幹辣椒。

4.鍋內加適量的水，把羊肉下入鍋中，大火煮開，先將浮沫撇除，再將羊肉撈出，控水。

5.熱鍋加油，加入適量的冰糖或白糖，小火熬糖色。

6.白糖熬化，熬至上色後，下入羊肉，翻炒均勻。

7.加入適量的黃酒或料酒去羶，加入適量的老抽，翻炒均勻。

8.放入準備好的蔥段，薑片，花椒，桂皮，香葉，八角，幹辣椒，翻炒均勻。

9.將調料炒香，羊肉炒至上色後，加入熱水，水沒過羊肉即可，蓋上鍋蓋，大火煮開後，調小火，燉30分鐘。

10.燉30分鐘後，打開鍋蓋，加入適量的鹽，蓋上鍋蓋，再燉30分鐘。

11.燉一個小時後，放入蘿蔔塊，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，再燉15分鐘後，開鍋，滴入兩滴香油，攪拌均勻，即可關火出鍋。

12.出鍋裝盤後，撒點香菜點綴一下，一道營養滋補，簡單美味，好吃不羶，下酒又下飯的蘿蔔燉羊肉就做好啦。

功效：驅散寒冷、溫暖心胃、補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環、化痰、瀉火。

吃白蘿蔔的禁忌1、脾胃虛寒者忌吃脾胃虛寒大多是由於喜歡吃生冷食物，並且飲食不規律所導致，常見大便溏薄、脘腹脹痛等症狀，白蘿蔔性涼，脾胃虛寒者不宜食用，以免加重不適症狀。

2、胃潰瘍患者忌生吃生吃白蘿蔔味道辛辣，對腸胃有一定刺激作用，其中所含的辛辣成分及膳食纖維等，能促進胃液的分泌，胃潰瘍患者不宜食用，以免加重病情。

3、氣虛者忌吃白蘿蔔性涼，有清熱解毒、下氣泄氣的作用，氣虛者食用可能會導致身體不適。

另外，先兆流產、子宮脫垂等患者忌食。

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那麼胡蘿蔔和白蘿蔔有什麼不一樣？下面一起來看看吧。

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