[問題] 蔭油要怎麼用？ - cookclub | PTT旅遊美食區
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[問題]蔭油要怎麼用？
看板
作者
wallflowers
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2020-04-2621:01:57
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之前在全聯買了一罐黑龍黑豆薄塩蔭油，沒特別研究，以為和醬油差不多，打開要用覺得有股說不出來的臭味，有點像是海鮮太腥，反正就是有種說不出的臭味。
請問這是蔭油原本就有的味道嗎？
我把他加到海帶蛋花湯裡，
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