【台中南屯】麵Bar-台中南屯近COSTCO創意麵食 - 二傻夫婦

台中創意美食根本吃不完位於台中COSTCO附近有一家創意麵食新奇創新大膽的菜單更是在假日逛完COSTCO的在地人們只要走路不用5分鐘都會來到這裡吃完一碗 ... 關閉廣告 ♥二傻夫婦♥ 跳到主文 歡迎光臨♥二傻夫婦♥在痞客邦的小天地 合作邀約:[email protected] 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Mar05Thu202017:46 【台中南屯】麵Bar-台中南屯近COSTCO創意麵食｜擁有各種異國口味，所有配料還能客製化搭配，讓挑食的人無從可挑 台中創意美食根本吃不完 位於台中COSTCO附近 有一家創意麵食 新奇創新大膽的菜單 更是在假日逛完COSTCO的在地人們 只要走路不用5分鐘 都會來到這裡吃完一碗麵時 買好吃好滿足的再離開 (2020.04.10登上奇摩首頁) 麵Bar 隱藏在民宅裡 黃綠清新的招牌設計 大大的招牌 Noodles&Bar 真的很難不注意到 一進到店裡映入眼簾的 用餐環境上非常的有美式風情 一整排吧台的位置 完全看不出這是一家麵店 讓喜歡偶爾小酌的我們 沒想到在台中竟有這樣的創意餐廳 麵食竟然也可以跟調酒做結合呢 店裡的位置其實不算少 一樓主要提供的是2人座的位置 二樓則是提供3人以上的座位 如果今天是一群朋友來 這裡真的非常適合包場 加上貼心提供安全餐椅 就算帶小朋友來 也可以很放心的用餐 整間餐廳就是以黃色、綠色為主軸 牆上除了有各式的美式裝飾 還有老闆的手畫塗鴉 加上這一整片網美打卡牆 以及各個角落都有這綠色植栽的擺設 讓我們覺得來到這裡用餐 真的是非常舒服及清新 完全就是超適合網美拍照打卡 麵Bar 主要專賣各種創意麵食 還有各式飲品及調酒 不管今天是想要來吃麵或是 跟三五好友放假想要來小酌 什麼時間來 都能來享受這樣的美味 貼心地老闆知道來用餐的客人 很容易陷入選擇障礙 所以在牆壁的各個角落 充滿著各式菜品的手寫介紹 讓大家不管在點餐或品嘗時 都能很安心 也不容易點到不適合自己的 對我們來說吃麵 當然一定要來個小菜 才算是一個超完美的組合 一樓的冷藏小菜櫃 提供每天主廚現做的特色小菜 完全有別於一般傳統麵店的小菜喔 在店裡用餐一律免服務費 餐具、茶水、面紙自取 看到這摩艾,瞬間讓人覺得好療癒 酒香嫩雞牛肝菌濃湯麵$229 (+30元溫泉糖心蛋、+40元嫩雞加量) 一端上桌整個香氣十足 使用多種蔬果、香菇、牛肝菌 長時間慢火熬煮 湯頭喝起來非常的香濃順口 麵Bar的黃金色湯底 完全無添加任何香料 就是要讓大家喝到最天然的湯頭 更是湯麵系列 美味味道的最大功臣之一 肉控的我們當然要加價加量囉 主廚使用白蘭地醃製雞胸肉 讓每片雞胸肉 吃起來非常的軟嫩鮮甜 咀嚼時沒有白蘭地的酒味 留下的只有白蘭地的香氣 真的很難以想像雞胸肉 竟然也能有這樣子的口感 半熟的溫泉糖心蛋 這療癒的金黃蛋黃液緩緩流出 讓整碗麵的層次上又更加豐富了 岳母胡魚麻拌麵$199 (+50元墨魚加量) 愛吃魷魚的千萬不要錯過這款麵 澎湖來的新鮮墨魚 吃起來鮮甜彈牙 周圍還擺上新鮮的海帶芽及蔬菜 使用拉麵的細麵條 讓每一條麵條都緊緊巴覆著 店家自製的 炭焙胡麻醬及特製花椒辣椒醬 讓每一口吃起來 有著濃郁的胡麻及辣醬香氣 真的是非常的開胃 除了原本菜單上的創意麵食 不管是要加麵、加配料 甚至是麵的軟硬度都可以任君選擇 麵Bar 知道每一碗麵食 不見得可以滿足大家的味蕾 所以特別還提供了客製化餐點 讓你不管在湯頭、主食、配料 都能簡單輕鬆選 真的是太貼心了 讓你完全不踩雷也不浪費 特製香料叉燒拼盤 主廚自製的叉燒肉 吃起來鹹香味十足、軟而不柴 搭上新鮮的洋蔥及炙燒番茄 讓炙燒肉吃起來 多了一股清爽的口感 不虧是超多網友推薦的必點之一 椰香豬頭皮$50 台灣的豬頭皮搭上泰式口味 兩者結合一起竟完全無違和感 別於傳統麵店豬頭皮的油膩感 創意的搭配 讓豬頭皮有了另一種吃法及清爽 金桔晶凍小番茄$55 這可以說是今日小菜最愛 滑嫩的金凍搭上微酸甜的番茄 非常適合炎熱的天氣 不僅清爽開胃重點還低熱量 這應該是每個女孩都會喜歡的餐點 麵Bar 除了麵食 飲品及調酒類更是不能錯過 特調-香格里拉 以紅酒為基底 搭配柑橘酒、蜂蜜及香格里拉糖漿 喝起來非常的香甜順口 沒有紅酒的澀味 酒精味也不會太濃 冰冰涼涼的真的很像在喝果汁一般 如果不跟我說這是調酒 我應該會直接乾杯喔 除了有菜單上的特調以外 調酒師還會 根據客人今天的心情、穿著 客製化特調 特調-亂流 主廚知道我今天生日 特地為我調配 以伏特加為基底搭配水果酒 喝起來沒有香格里拉的甜 卻多了一股清新的檸檬香 平常就喜歡小酌的我們 沒想到在白天 就能喝到這麼美味的調酒 真的是太幸福啦 芝麻米香奶昔 上面灑滿古早味米香 使用冰淇淋搭上濃郁黑芝麻 打製成香濃綿密的口感 喝起來甜而不膩 大人小孩都會很喜歡 難怪老闆說很多客人 都會為了這一杯再回來用餐呢 麵Bar 原先就是在彰化員林發跡的 在地老饕們一定都知道 兩位年輕主廚 把麵食發揮了更多創意 在一家店就能吃到 各式異國風情的麵食 除了主食讓人驚豔 就連小菜也不惶多讓 現場還有調酒可以享用 讓吃麵不再只能居於傳統 麵Bar 還能擁有更多不一樣的選擇 如果剛好有來台中COSTCO 千萬不要錯過這一家創意麵食館 如果不想出門 店家也有配合外送平台 讓你在家也能享受這樣的創意麵食 即日起~5月底止 出示此文章 到店用餐就送私廚小菜一份   喜歡二傻夫婦文章記得按讚關注喔     店家資訊 麵Bar粉絲專頁 地址：台中市南屯區永春東路225號 電話：04-2473-1258 營業時間：一~五11:30–14:30,17:00–20:30 六日11:30–20:30   ｜實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主｜   台中美食延伸閱讀 【台中美食】亦馬鍋物-根本就是火鍋界的屋馬台中沙鹿文青風火鍋 【台中西區】台中台菜推薦-美術館綠園道的創意台式料理道道都是經典手路菜-膳馨民間創作料理 【一中拉麵】佐原拉麵-拉麵控必吃一小時內無限續湯續麵更有多達六種湯頭可任選近中國醫中友一中商圈 【台中吃到飽】燒肉眾精緻炭火燒肉台中文心店｜鹿兒島日本A5和牛吃到飽加上超霸氣痛風海鮮桶讓你吃到爆 【台中便當】現煮時低碳地中海飲食專賣-近逢甲大學低GI少鹽低碳現代追求的健康便當 【台中美食】惡魔島世界炸雞大里店-二訪享受新菜單厚切雞排鮮嫩多汁現點現炸讓人允指回味 【台中美食】佛羅倫斯義法料理餐廳-隱藏在東海藝術街的好味道東海大學學生推薦約會聚會餐廳 【台中美食】球客道精緻炸物復興店-台中火車站炸物推薦頂級炸干貝、炸牛肉還有爆汁嫩腿排只要銅板價 【台中美食】ViTO義式冰淇淋公益店-南屯區義式冰淇淋推薦還有德國精釀啤酒讓人無法忘記的好味道 【台中美食】夥拌麵-台中火車站文青溫馨風麵店傳統小吃乾拌麵、滷味、古早味飲料 【台中美食】一凡東北捲餅-外省伯伯的家鄉味在地人推薦下午茶點心新選擇 【台中美食】創意廚房X瓜瓜園-超豐盛健康早午餐採用生產履歷食材搭配在地小農鮮乳高品質地瓜 【台中美食】滾滾燒雞蛋糕-台中逢甲國際觀光夜市有省錢的五星級爆餡圓滾滾雞蛋糕 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