蔥的保存法-冷凍保存蔥by 小牛的媽媽 - 愛料理

將蔥挑去老、黃的葉子，洗淨分別切成想要的蔥花及蔥段。

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愛料理    全部分類    素食/蔬食 蔥的保存法-冷凍保存蔥 小牛的媽媽 110 食譜 238 粉絲 追蹤 207說讚 跟著做 3留言 讚 收藏 描述 四天前買了一把蔥，本以為會很賢慧的做很多蔥料理，結果〜直到現在根本動都沒動。

果然一切只是一齣以為的內心小劇場罷了！可是也不能就這樣放著任其自然發展下去，這可是有負我勤儉賢慧的美名(又自我感覺良好了)。

前些時候有網友分享用水耕法來保存蔥，這真是一個好方法，可是牛媽找了找實在找不到合適的瓶子。

好吧！那就用另一種冷凍保存法好了！ 食材 蔥 一把 密封袋 數個 步驟 一把蔥 將蔥挑去老、黃的葉子，洗淨分別切成想要的蔥花及蔥段。

將切好的蔥段及蔥花分別放入密封袋，攤平放冷凍庫冷凍即可。

對了！使用時不用解凍，直接用就可以了，因為事先解凍的話蔥會變爛爛的喔！ 小撇步 小牛的媽fb粉絲頁：https://goo.gl/bWjW6d 4.1萬瀏覽 2018/05/05發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 小牛的媽媽 110 食譜 238 粉絲 繼續閱讀 也可以試試看 【食材處理小撇步】青蔥、蒜苗如何保存持久 青蔥冷凍保存法～附『實作影片』～ 青蔥的新鮮保存★okane 分類 全部分類    素食/蔬食 全部分類    時間場合    防疫在家煮    食材保存術 相關搜尋 蔥花 跟著做一起跟著做，上傳照片鼓勵作者上傳照片 瑞士HULKEN®浩肯包 360度旋轉輕量硬挺摺平收納 MAXCELIA無線秤重食物調理機 一機八用雙杯容量智能秤重 猜你可能會喜歡 留言 共3則 登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言HsiaoWen檢舉可以放到1、2年都不會壞？10monthsago小乖檢舉一二年沒問題,蔥切前最好稍為曬一下最好不要有水ayearago楊芷涵檢舉請問放冷凍可以保存多久呢ayearago作者小牛的媽媽抱歉!!關於這個問題的答案牛媽並不清楚,不過食材還是盡量趁還新鮮時用掉喔!!10monthsago 網友都在看 大家都在查 吻仔魚 蛋糕 白蘿蔔 四季豆 吐司 泡菜煎餅 家常菜 娃娃菜 回鍋肉 三杯雞 藥燉排骨 磅蛋糕 起司鍋 松阪豬 雞胸肉 三杯杏鮑菇 芥菜 苦瓜排骨湯 芋頭 餅乾 豬肝湯 早餐 地瓜球 麻婆豆腐 鱸魚湯 羊肉爐 包子 麻油 巫婆手指餅乾 雞蛋豆腐 山藥排骨湯 鮮奶油 臭臭鍋 生菜沙拉 紅蘿蔔 雞湯 南瓜饅頭 萬聖節餅乾 薑母鴨 白菜 麵疙撘 酸菜白肉鍋 綠花椰菜 電鍋 螃蟹 氣炸鍋 螞蟻上樹 高麗菜 今日話題 更多 四季豆炒肉末 奈奈新手煮婦 藍家小館-蒲燒醬五花 藍熏 蜂蜜戚風蛋糕 小誼 超濃郁🌱蒜香厚片杏鮑菇🌱 Cindy的享食天堂 酥炸南瓜花/節瓜花 AdeleLiu 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 iGood 試用推薦