广式三色泡菜】清脆酸甜- 菜谱 - 美食天下

广式三色泡菜的做法步骤 ... 白萝卜90克与胡萝卜40克洗净去皮切条或块。

黄瓜50克洗净（去皮与否随意）切条或块。

加入盐17克充分抓揉均匀，腌制30分钟至软。

... 【广式三色 ... 美食天下首页 菜谱 食材 专题 笔记 社区 活动 搜索 饮食健康 烘焙 妈妈派 客户端 美食天下 菜谱 搜索 菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补 首页 热菜 凉菜 汤羹 主食 小吃 西餐 烘焙 饮品 泡酱腌菜 自制食材 家常菜谱 最新菜谱 全部菜谱分类 您的位置：美食天下>菜谱> 小菜 泡酱腌菜 常见菜式 粤菜 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐 【广式三色泡菜】清脆酸甜 咩头脑和兔高兴   2张图片 “很适合炎热夏季的爽脆下粥小菜，不会很酸，比较清淡口。

可以用包菜白菜莴苣等蔬菜来做，调料也可按自己喜好放辣椒或泡椒等。

” 食材明细 主料 白萝卜 90克 胡萝卜 40克 小黄瓜 50克 辅料 冷开水 适量 嫩姜 少许 配料 盐 17克 白糖 35克 白醋 33ML 酸甜 口味 腌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 广式三色泡菜的做法步骤 1白萝卜90克与胡萝卜40克洗净去皮切条或块。

黄瓜50克洗净（去皮与否随意）切条或块。

加入盐17克充分抓揉均匀，腌制30分钟至软。

2将腌制好的蔬菜条倒走多余汁水，用冷开水冲洗掉多余盐分，然后沥去水分 3加入白糖35克，白醋33ML混合均匀。

此时可按个人喜好放入少许切片的嫩姜和切丝去籽的辣椒。

（不放也可以） 4拌匀后装入玻璃器皿，放入冰箱储存。

腌制1天后可食用。

5每次少做一些，5天内吃完为宜。

(此方为两人份约3-5天量） 来自美食天下咩头脑和兔高兴的作品 所属分类： 小菜   泡酱腌菜   常见菜式   粤菜   老人   冬季食谱   宴客菜   晚餐   点赞 收藏 加入菜单 评论 微信/手机扫码查看 你可能还喜欢 更多 小菜 泡酱腌菜 常见菜式 雪碧泡萝卜 香香的小厨房 泡萝卜 春天食记 糖醋腌萝卜 RLing 上海名菜四喜烤麸 眉记： 卤猪蹄 苹果的萍 五香水煮毛豆 红•宏 热门推荐 更多 热门专题 更多 三杯鸡 凉拌藕片 自制花生酱 木瓜牛奶冻 椰蓉面包卷 荷包蛋 番茄牛肉 香草舒芙蕾 红烧秋刀鱼 大骨头炖酸菜 圣诞姜饼 家常炖鲅鱼 炒粉干 油豆腐酿肉 小熊面包 最受欢迎的家常菜 更多 红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹 美食天下-让吃更美好！ 菜谱· 食材· 魔方· 关于我们· 联系我们· 加入我们· 服务声明· 友情链接· 网站地图· 移动应用 ©2004-2022美食天下保留所有权利-京ICP证090244号 微信公众号 手机客户端