中文和英文之间又一次默契了。 大葱，洋葱，都是葱！ - 正在先生

??? 中文和英文之间又一次默契了。

大葱，洋葱，都是葱！ · Leek 韭葱 在华人超市经常能够见到。

· Welsh Onion 大葱 没错，这个就是美国的大葱，就这么大个 ... 跳至内容 在Onion上，中文和英文之间又一次默契了。

大葱，洋葱，都是葱！ Leek韭葱在华人超市经常能够见到。

经常会被误会成大葱，其实两者还是不一样的。

大葱是空心的，味道更冲，海外的超市很少又的卖。

韭葱是实心的，可以长得非常的大，常拿来炒回锅肉。

WelshOnion大葱没错，这个就是美国的大葱，就这么大个了。

绝对没有咱们的大葱那么大。

常见是成捆的，前面会被剪的很整齐。

拿来卷饼会比较费葱，炒菜的时候的葱姜蒜经常用这个。

Chives韭菜和China的前半部分发音很像。

这个不会混淆的SpringOnion葱非要和WelshOnion做个区别，就是这个葱有个全尸，前面的尖尖不会被剪掉。

这两个葱，傻傻分不清也没关系。

RedOnion红洋葱红洋葱，紫洋葱，是一个东西啦。

味道在所有洋葱里，相对而言是最强烈的，适合炒菜用。

也能放在沙拉里，除了增加赏心悦目的颜色，和其它几种洋葱没有太大差别。

价格也是最贵的。

WhiteOnion白洋葱味道最温和，也会被当作甜洋葱sweetonion，最适合生吃伴沙拉。

YellowOnion黄洋葱介乎于红洋葱和白洋葱中间，全能型洋葱。

价格也是最便宜的。

其实，除了价格和颜色考虑外，这三种洋葱没有太多差别，都能炒菜，伴沙拉。

GarlicBulb大蒜头一整头大蒜。

但不去拽文的话，叫Garlic就好啦。

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