喝全脂牛奶會變胖?脫脂、低脂、全脂營養有差嗎? 13個常見 ...
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喝全脂牛奶會變胖?脫脂、低脂、全脂營養有差嗎?13個常見QA一次解答
2020/6/12
出處/康健雜誌文/陳蔚承圖/周書羽
©由康健雜誌提供
牛奶商品種類眾多,到底有沒有營養上的區別?怎麼辨別手上的牛奶是不是純鮮乳?《康健》有請專家來解答。
營養成分怎麼看?Q1脫脂、低脂、全脂鮮奶的營養有差別嗎?三者營養相差不大,主要差別在於乳脂肪和脂溶性維生素,脫脂或低脂鮮奶乳脂肪少,熱量也較低,但脂溶性維生素A、D、E含量也較少些,整體而言差別不大。
Q2鮮奶、奶粉、保久