塑膠便當盒微波有毒嗎？-衛生福利部食品藥物管理署

Q37. 微波食品好危險？ 塑膠便當盒微波有毒嗎？ ... 目前市場上絕大多數微波爐專用塑膠容器都是聚丙烯（Polypropylene，PP）材質，耐熱溫度與化學穩定性相對 ... 闢謠專區 Q37.微波食品好危險？塑膠便當盒微波有毒嗎？ 2017-12-18 真相   目前市場上絕大多數微波爐專用塑膠容器都是聚丙烯（Polypropylene，PP）材質，耐熱溫度與化學穩定性相對較高(耐熱溫度約100~140℃)，一般運用在超商飯類、麵類、水餃等的硬質容器上。

故微波時塑膠包材是否會釋放出有毒物質關鍵在於「溫度」，微波爐有加熱功率之差別，使用時應先參考使用說明書，加熱時應盡量避免加熱時間長，造成溫度過高，導致塑膠餐器具變形，若加熱時間需要較長，建議可以採用中溫、多次加熱的方式進行微波。

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