塑膠包裝的食品用微波會吃進塑化劑嗎？ | 健康知識+

不過，若不清楚怎麼微波，醫師認為還是把食物裝在瓷器或玻璃容器內微波加熱更好，才能避免加熱過久而吃進毒素。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示 ... 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升您的IE瀏覽器至最新版本，感謝您的配合。

✕新聞網陽光行動有設計有行旅我的新聞 快訊本土+5萬3643境外64死亡181人病例數較昨降2.8%udn/元氣網/新聞/ 健康知識+塑膠包裝的食品用微波會吃進塑化劑嗎？分享分享留言列印A-A+2019-04-1208:12聯合報記者鄧桂芬╱即時報導「叮咚！」不少忙碌上班族會在肚子唱空城計時走進超商，買塑膠包裝微波食品吃，但店員都把食品連同塑膠包裝放入微波爐加熱，會不會不小心把塑化劑也吃進肚呢？其實，按包裝建議的時間和溫度微波，正確使用不必擔心。

不過，若不清楚怎麼微波，醫師認為還是把食物裝在瓷器或玻璃容器內微波加熱更好，才能避免加熱過久而吃進毒素。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，塑化劑為一種環境荷爾蒙，會抗雄激素活性而造成內分泌失調，阻害生殖機能。

塑化劑的接觸若超過人體每日耐受量建議值，健康影響就可能有危害。

不過，會熔出塑化劑的塑膠包裝材質是第3類聚氯乙烯（PVC），耐熱溫度僅60℃到80℃，基本上業者不會用來作為微波食物包裝。

顏宗海說，超商或賣場所販售的加熱即食微波食品，其塑膠包裝材質是以第5類聚丙烯（PP）為主，用在飯類、麵類、水餃等的硬質容器上，耐熱溫度為90℃到140℃，國外也有專門販售這種可微波的塑膠包裝。

據查，另一種柔軟性包裝材質的即食微波食品包裝，內層是使用聚乙烯（PE），外層使用聚醯胺（PA），有耐油、耐熱、防潮及阻絕香氣散發等功能。

通常包裝上會有建議加熱溫度及加熱時間，民眾只要按照建議微波加熱即可，正確使用基本上不必擔心。

但顏宗海認為，進微波爐加熱的容器還是以瓷器或玻璃容器為佳，是最好的耐高溫容器。

若民眾對於直接拿塑膠包裝加熱有疑慮，或不清楚塑膠包裝材質，就建議拆開包裝，把食物放入瓷碗或玻璃碗中微波加熱再吃。

由於部分保鮮膜是採PVC材質製成，即使「割一縫」加熱，仍無法免除保鮮膜可能熔出的塑化劑，很容易汙染到食物。

顏宗海提醒，民眾若有用保鮮膜封住容器，食物放進微波爐加熱之前應移除保鮮膜，才能吃得更安心。

愛吃塑膠包裝的微波食品的民眾，醫師仍建議把包裝拆開，將食物裝進瓷器或玻璃容器加熱為佳。

記者鄧桂芬/攝影愛吃塑膠包裝的微波食品的民眾，醫師仍建議把包裝拆開，將食物裝進瓷器或玻璃容器加熱為佳。

記者鄧桂芬/攝影塑化劑微波爐環境荷爾蒙內分泌失調延伸閱讀 減重從了解體質開始中醫師教辨別「五型肥胖」及對應的改善方法 別再說「小時候胖不是胖」醫曝台灣已是肥胖國度 2022癌症高峰論壇／少吃炸物和油脂類只能降低、並不是就不會發生！預防乳癌只有一方法 滅鼠板玩具怎麼玩能紓壓增專注力？專家教你增添多樣玩法 小心香水、精油中的健康地雷！醫：挑選留意4重點 保溫杯不適合裝咖啡、奶茶？顏宗海教你如何遠離生活毒害 食物容器、洗髮精、化妝品都有！研究：常接觸含PAE日用品增早死風險 同類文章男性做家事降低自殺率！9項男性可以幫忙的家事建議項目蚊子喜歡咬愛吃肉的人？皮膚科醫師教如何有效止癢及防蚊啟動好眠3原則：生理時鐘、睡眠能量、警醒程度，調整好三大系統睡出健康！科學實證「午睡」有3個好處：提升記憶力、還能降低這種疾病的罹患風險從「眉毛」看健康！專家解析「毛相」：出現6種眉型就得去就醫，小心內分泌已失調為什麼能夠安全接受陌生人輸血？你不知道的血液二三事大麻到底是不是危險的藥物？專家解析大麻成分與作用你每天都在做這些危險行為！常見10大不良習慣癌症、中風、心肌梗塞都上門把走上癌細胞道路的細胞送進體內：為何基因編輯可能是把雙面刃？為什麼基因療法治癌症很困難？表觀遺傳調控機制是解藥嗎？救護車搶救生命常用10種設備為何自來水裡有特殊氣味？其實和預防傳染病有關銀髮族群適合登高山嗎？年紀並非主要關鍵，做好「2件事」以免遺憾發生造就女人比男人複雜的原因：為何男性X染色體基因量只有女性的一半？走路是防記憶力下降最簡單的有氧運動！研究揭「建議運動頻率」少吃真的可以讓你長壽耶魯研究揭更能維持免疫力關鍵免疫系統的豁免部位眼睛可能是基因編輯首選器官心痛、手麻…我是不是血管阻塞要中風了？容易被誤認為心血管疾病的四種病因假如我們通通是遺傳的受害者遵循營養建議、健康養生還有意義嗎？殺蟲劑也難徹底清除！如何對付家中常見的蛾蚋、果蠅或許有一天，人類最好的朋友不再是狗而是豬？當使用動物器官做器官移植會發生什麼事發炎害你瘦不下來！想減肥要先消炎，醫師教你「對抗發炎」該怎麼吃、怎麼動想對抗Omicron病毒？提升免疫力很重要！讓營養師帶你認識人體免疫系統的運作發霉易增罹癌風險，怎麼清潔？譚敦慈教2招除黴，日曬、擦拭都沒用洗碗精能拿來當洗手乳使用嗎？專家指出這樣做的下場恐害慘你洗手別只注意到手指這三個地方最容易漏掉沒洗肥胖影響認知功能！體脂肪每增加9%大腦就老1歲春季引發肝火旺，需注重養肝和情緒調節！透過精油釋壓，有助於疏鬱通陽、氣血暢通大罐能量飲=3杯濃縮咖啡！英國研究曝「頻繁飲用下場」：恐心臟衰竭「健檢做太多反而嚇自己」日醫學教授認為重點在這兩項看更多猜你喜歡連戰傳住院連辦：現在狀況非常好已轉一般病房療養中該不該送親人去安養院？會比在家裡好嗎？身為長期照護者該扮演什麼角色獎學金都花在父醫藥費連口罩錢都沒他考上6所國立大學為何人類咳嗽、打噴嚏對病毒生存至關重要？專家解析病毒傳播原理防疫、確診補充「維他命」怎麼吃才有效？４類維生素居家必備！糖尿病、高膽固醇、高血壓要吃藥一輩子嗎？營養師教你透過飲食與運動有機會停藥康復者宣言／分享居隔經驗染疫不擔心名醫與疾病的對話／吃辣就血便竟是大腸癌末期！不菸不酒愛運動卻罹癌，原來是忽視這個重要因子因丈夫罹患了帕金森氏症，打破了原本的生活...身為長期照護者我撐不下去了，必須結束這一切！康復者宣言／確診申報不久通知領關懷包兒童也會耳鳴？4情況出現須當心醫師教如何治療防範蚊子喜歡咬愛吃肉的人？皮膚科醫師教如何有效止癢及防蚊男性做家事降低自殺率！9項男性可以幫忙的家事建議項目康復者宣言／我竟無症狀染疫建議全民普篩醫病平台／生命的挑戰（一）：癲癇康復者宣言／居隔吃睡加散步體會人生體會愛忘記服藥該怎麼辦？醫師曝吃高血壓藥最怕的2件事不止吃多少動會變胖，吃藥也可能會！9種常見造成體重增加的藥物前大法官孫森焱逝世蘇貞昌感念一生奉獻司法不孕症名醫盼到肺臟移植續命林禹宏踏出「第一步」康復者宣言／從視訊看診到三餐校宿居隔整套服務解開照顧枷鎖回響／月付10萬找嘸看護「老顧老」增多住院看護納健保81%民眾願多付保費康復者宣言／我解隔那一天看到爸媽喊「愛你」康復者宣言／防疫如防敵確診別恐慌我的經驗／被醫師宣告只剩一周的生命！面對肺癌末期這樣做我撐過來了獨／張宇驚爆太太蕭十一郎「呼吸困難」緊急送醫！靜脈曲張下肢水腫擾人的夏季腿部疾病康復者宣言／解隔雨過天青回職場平常心大疫之下醫療奉獻系列/（2006醫療奉獻獎得主）張開天使羽翼楊婕妤呵護愛滋與移工寶寶腸泌素保心腎糖友盼健保給付放寬看更多贊助廣告商品推薦留言 最新文章more常熬夜、失眠是「睡前拖延症」？營養師推薦2類助眠食物＋改掉易影響睡眠的4個壞習慣想留房給孩子，該不該先過戶？律師教你節稅有眉角幼兒莫德納預計7月中下旬開打羅一鈞曝幼兒BNT進度中重症+402例6歲男童打1劑BNT隔日確診變重症大家都在看more她確診康復仍不敢內用一票苦主反揭「這場所」更危險：別無選擇自然感染產生的抗體反應比打疫苗好？專家曝康復後無敵星星失效3大關鍵原以為得到無敵星星確診者：新冠後遺症嚴重影響我的生活魚油能不能預防乾眼症？美國醫學會期刊最新研究出爐疾病百科more糖尿病新冠肺炎腹膜癌肺栓塞視網膜剝離粉瘤陰道炎足底筋膜炎勃起功能障礙全身型膿疱性乾癬我要投稿內容提供合作、相關採訪活動，或是投稿邀約，歡迎來信：作者登入E-mail訂閱電子報udn健康報e報好心肝．好健康馬上訂閱本站內容僅供參考，一切診斷與治療請遵從醫生指導。

刊登網站廣告︱網站總覽︱FAQ‧客服︱新聞授權︱服務條款‧著作權‧隱私權聲明︱聯合報系︱訂報紙︱關於我們︱招募夥伴聯合線上公司著作權所有©udn.comAllRightsReserved. 全產品速覽新聞評論聯合新聞網陽光行動聯合報數位版聯合70轉角國際鳴人堂倡議家時事話題世界日報新聞話題 服務會員中心U利點數我的新聞歷史新聞活動專區udn粉絲團udnline好友 股市理財經濟日報網房地產基金中經社樂透發票 生活娛樂噓！星聞優人物udnSTYLE500輯遊戲角落發燒車訊元氣網橘世代myBeauty寵物部落 運動NBA台灣野球夢田HBL運動筆記健行筆記 閱讀創作讀書吧讀創故事聯副70udn部落格u值媒體聯合文學聯經出版聯文雜誌 文創購物數位文創IP授權瘋活動售票網報時光 更多產品聯合知識庫聯合電子報聯合影音網聯合學苑有行旅APP行動網