一天接待一組客人⋯這些「私廚」，都是內行饕客打死不公開的 ...

近年來越來越流行「私廚」，私人廚房之意，通常採預約制，無菜單，有人數上下的限制，沒有對外公開營業的門面，靠的是顧客間的口耳相傳，有些有名的私 ...

私廚是有點矛盾的地方。它是私人的廚房，又向非親非故者販售餐點；做起了生意，卻沒有招牌。起初可能只是某個素人廚師一圓餐廳夢的嘗試，欠缺開餐廳的 ...

私廚泛指預約制的私人餐廳，通常無固定菜單，也沒有招牌，由主人身兼廚師與服務生，平常不對外營業，只靠一支電話，開啟專屬服務的大門。 私廚餐廳在台灣風行十多年， ...

私廚的故事 ... 私廚，顧名思義就是私人廚師的意思，私廚的運作與我們一般平常用餐的方式顯得格外特殊，我們過往一般的用餐方式無非是在家料理、外食或外賣 ...

近年愈來愈流行「私廚」，意思是「私人廚房」，私廚打破了以往總在餐廳用餐的傳統模式，沒有對外公開營業的門面，通常採預約制，沒有特定菜單，人數 ...