必知增強記憶力食物 - 福有安康
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必知增強記憶力食物 · 一、橘子 橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型鹼性食物。
· 二、玉米 玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂 ...
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May10Fri201318:59
必知增強記憶力食物
同鞋們加油呀!!!大考臨近,不少考生都在做最後的拼搏,日夜勤讀,家長看了也心疼,以下有幾種食物可以增強記憶力,請大家來試試吧。
一、橘子橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型鹼性食物。
考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。
此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
二、玉米玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。
尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
三、花生花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。
實驗證實,常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
四、魚類它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
五、鳳梨鳳梨含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。
六、雞蛋大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。
實驗證明,吃雞的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙醯膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。
國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
七、牛奶牛奶是一種近乎完美的營養品。
它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。
牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。
此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。
如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
八、金針菜金針菜對於神經過度疲勞的人來說,應大量食用,以防治神經衰弱和失眠,增強記憶力。
九、小米小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。
臨床觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。
如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
十、芝麻與核桃這兩種食品,均有補氣、強筋、健腦功效。
十一、龍眼與紅棗龍眼含有磷脂和膽鹼,有助於神經功能的傳導。
紅棗能健脾開胃,理氣解鬱,對防治神經衰弱。
增強記憶力有明顯療效。
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