泰式大薄片 - BoBo醬料館

泰式大薄片 · 做法很簡單, 只要用一些泰式酸辣醬再和一些香菜葉拌在一起就成了簡單的泰式大薄片sauce, 您可以把肉片川燙好直接沾來吃, 也可以和川燙好的 ... BoBo醬料館 跳到主文 以泰式醬料為主軸,出版各種泰式食譜與朋友分享料理的樂趣! 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 BoBo醬料館 2009年五月初創立BoBo醬料館,是由於我超愛泰式酸辣醬,希望藉由這個機會把我的最愛與你分享,即使您對做菜不是很在行,只要有了泰式酸辣醬,它也可以讓你成為泰式料理的高手哦! BoBo的酸辣味全是新鮮檸檬酸和生辣椒的辣,再加天然香葉佐拌,全採新鮮食材所製,完全不含防腐劑,網站上有84道泰式食譜提供給大家參考,重要的是,BoBo的每一個食譜都簡單明瞭,看了就會做出好吃的泰式料理哦! 各位朋友如果您對於菜色有想了解的地方,或有任何醬料和料理上的問題,都可使用FB或LINE與我聯絡,當然,你也可以打電話給我,0911438545是醬料館專用的電話,若沒接通還請您發簡訊給我,謝謝您囉!訂購專線:0911438545,LINEID.bobosauce Apr26Fri201317:37 泰式大薄片            每到泰式餐廳必點這道大薄片,檸檬酸微辣的口感,尤其在微熱的夏天,真的是超清爽的.....         做法很簡單,只要用一些泰式酸辣醬再和一些香菜葉拌在一起就成了簡單的泰式大薄片sauce,您可以把肉片川燙好直接沾來吃,也可以和川燙好的肉片直接拌勻再放在擺盤上,兩種吃法看個人喜愛隨意之....         我今天用的是一般的火鍋肉片,各位若將香肉片換成松阪豬火鍋肉片,口感絕對不輸泰式餐廳哦!讓我們來享受一下簡單的美味囉~~   泰式大薄片    食材: 火鍋肉片一盒,蘿妹生菜三片 香菜一小把,蒜頭二顆, 大辣椒二根(喜歡辣的可換小辣椒) 酸辣醬40cc左右 作法: 1.首先先將蘿妹生菜洗淨瀝乾,切好擺在盤子上當底盤舖菜. 2.香菜,辣椒洗淨,連同蒜頭刴碎放在碗裡,加入酸辣醬40cc拌勻,就成了大薄片sauce. 3.煮一鍋滾燙的水,將火鍋肉片川燙好稍微瀝乾備用. 4.取一個大碗,將燙好的肉片和備用的大薄片sauce一起放進去拌勻,再倒到舖了蘿妹生菜的盤子上,就大功告成囉! 備註: 1.其實火鍋肉片只要川燙好拌上酸辣醬就非常的好吃,為何還要再加上香菜,辣椒及蒜頭刴碎來做sauce呢?最主要的是增添它的色澤,加上蘿妹生菜擺盤,讓整盤菜看來色彩鮮豔,吸引人的視線,打開舌頭的味蕾,讓食物看來更誘人,會有擋不住的吸引力哦~~ 2.若怕辣的朋友,把辣椒去子留皮洗乾淨,絕對不會辣,若想用辣一點的口感,就建議直接用小辣椒洗淨,整支一起刴碎,只用一支小辣椒的量,就夠你辣的了~~ 3.文章一開始即有提到,泰式大薄片有兩種吃法,可用沾醬式,也可以選擇我今天所選用的方式,直接將肉片和sauce拌勻放在生菜盤上,此種吃法,連新鮮的蘿妹生菜都沾滿了酸辣醬汁,可配著肉片直接食用哦~~    若各位朋友對食譜上的料理有任何問題都可與我LINE或FB討論哦~~   訂購專線: 0911438545 Email: [email protected] Skype:bobo-sauce FB粉絲頁: BoBo醬料館 LINEID: @bobo BoBo醬料館訂購和食譜分享網址 http://www.bobosauce.com.tw 有任何新消息和食譜分享都會公告在 LINE & BoBo醬料館的粉絲頁哦~~   此文章為個人著作所有,請勿翻載,以免侵權; 若要轉分享,請著明出處來自"BoBo醬料館"謝謝!      文章標籤 泰式酸辣醬 醬料 辣椒醬 沾料 酸酸辣辣 莎莎醬 鮭魚排 香菜 洋葱 蕃茄料理 蒜頭 辣椒 涼拌菜 大薄片 泰式大薄片 火鍋肉片 蘿妹生菜 蘿妹 生菜沙拉 全站熱搜 創作者介紹 BoBo醬料館 BoBo醬料館 BoBo醬料館發表在痞客邦留言(0)人氣() 全站分類：食譜分享個人分類：泰式大薄片上一篇：泰式莎莎醬鮭魚排 下一篇：泰式涼拌木瓜絲做法 歷史上的今天 2013:泰式莎莎醬鮭魚排 ▲top 留言列表 發表留言 {{article.user_name}} {{article.timestamp*1000|date:'MMM.dd.y.hh.mm'}} {{article.title}} {{article.content}} 我要留言 文章分類 BoBoQ&A答客問(6) 我是台灣人(1)泰式清蒸檸檬魚食譜簡單程序講解(1)廚藝好的撇步在於善用調味料(1)宅配作業時間(1)煙燻鮭魚&鱈魚肝--新增產品(1)燻鮭魚&鱈魚肝定價--新產品(1) BoBo客戶分享(13) 葷食泰式醬1051010(1)葷食泰式醬1051017(1)葷食泰式醬1051101(1)素食泰式醬1051106(1)葷食泰式醬1051107(1)葷食泰式醬1051109(1)葷食泰式醬1051116(1)葷食泰式醬1051115(1)素食泰式醬1051121(1)葷食泰式醬1051122(1)素食泰式醬1051125(1)素食泰式醬1051009(1)葷食泰式醬1051009(1) BoBo家常料理食譜分享(2) 麻油桂圓糯米飯(1)炸紅葱香豬油(1) BoBo心情&生活趣分享(18) 晚餐親子對話錄--價值觀(1)辦桌前的準備--泰式打拋肉(1)辦桌前的準備--泰式綠咖哩椰豬(松阪豬)(1)我的這一桌——綺綺主廚的助手(1)學習--權自強網路行銷實戰課程(1)我的這一桌--辦桌前緊張的心情(1)11/3泰式廚房--我的這一桌紀錄(1)想念媽媽的味道--麻油桂圓糯米飯(0)想念媽媽的味道--麻油桂圓糯米飯(1)燻鮭魚洋蔥捲--簡單美味的晚餐(1)晚餐親子時光(1)晚餐親子時光--認真的小子(1)晚餐親子時光--奶油海鮮焗烤義大利麵(1)認真工作的女人最美麗(1)偷吃步美編截圖法(1)過往是前進的動力甘爸爹!(1)重新出發的心情(1)關於BoBo(1) 菜色MENU&訂購方式(1) 菜色menu&訂購方式(1) 全素食泰式食譜(17) 全素食泰式米粉湯(1)全素食泰式芒果莎莎醬(1)全素食泰式涼拌醬汁食譜(1)全素食泰式涼拌酸辣黑木耳(1)全素食泰式涼拌木瓜絲(1)涼筍沾素食酸辣醬(1)全素食泰式涼拌檳榔花沙拉(1)素食水餃沾素食酸辣醬(1)花椰菜沾素食酸辣醬(1)花椰菜沾涼拌醬汁(1)秋葵沾素食涼拌醬汁(1)秋葵沾素食酸辣醬(1)全素食泰式酸辣涼麵(1)全素食泰式酸辣粿仔條(1)全素食泰式酸辣蘑菇湯(1)全素食泰式涼拌酸辣涼筍(1)全素食泰式酸辣涼拌米粉(1) 酸辣醬食譜(34) 泰式米粉湯(1)泰式椒麻雞(1)泰式芒果莎莎醬(1)沾料篇(1)泰式涼拌檳榔花沙拉(1)生鮭魚片沾酸辣醬(1)川燙花枝沾酸辣醬(1)泰式涼拌酸辣涼筍(1)小籠湯包沾酸辣醬(1)蝦仁河粉沾酸辣醬(1)水餃沾酸辣醬(1)蘿蔔糕沾酸辣醬(1)泰式酸辣白肉(1)泰式涼拌酸辣黑木耳(1)泰式松阪豬大薄片(1)泰式蒜片牛小排(1)泰式清蒸檸檬魚料理(1)涼筍沾酸辣醬(1)泰式打抛肉(1)泰式大薄片(1)烹煮篇(1)炒菜篇(2)泰式蒜香雞肉飯(1)泰式蒜香雞肉飯糰(1)泰式蒜香松板豬(1)泰式莎莎醬(1)泰式酸辣鮪魚煎排(1)莎莎醬牛小排(1)泰式清蒸檸檬魚(1)泰式酸辣塔香雞丁(1)泰式月亮蝦餅沾酸辣醬(1)泰式莎莎醬鮭魚排(1)肉粽沾粽子(1)泰式酸辣生蝦(2) 泰式料理產品介紹(17) 泰式酸辣醬-鋁鉑補充包(1)泰式洋葱醬菜(1)泰式綠咖哩椰醬(1)泰式涼拌醬汁-玻璃罐裝(1)泰式涼拌醬汁-鋁鉑補充包(1)泰式酸辣醬(素食)-鋁鉑補充包(1)泰式酸辣醬(素食)-玻璃罐裝(1)素式綠咖哩椰醬(素食)(1)辣汁包(1)泰式酸辣醬-玻璃罐裝(1)泰式洋葱醬菜(1)泰式涼拌醬(素食)-玻璃罐裝(1)泰式涼拌醬汁(素食)-鋁鉑補充包(1)BoBo醬料館保溫禮盒袋(1)BoBo醬料館泰實用禮盒組(1)BoBo醬料館泰大方禮盒組(1)BoBo醬料館全素食禮盒組(1) 綠咖哩椰醬食譜(10) 泰式綠咖哩海鮮蘑菇濃湯(1)綠咖哩椰麵篇(1)泰式綠咖哩椰牛料理(1)綠咖哩椰肉篇(1)綠咖哩椰湯篇(1)綠咖哩牛肉料理(0)綠咖哩海鮮燉飯(2)泰式綠咖哩牛排焗烤義大利麵(1)泰式綠咖哩椰雞(1)泰式茄子綠咖哩椰雞(1) 涼拌醬汁食譜(10) 泰式涼拌木瓜絲(1)泰式酸辣涼拌米粉(1)泰式涼拌洋葱醬菜(1)泰式涼拌南瓜(1)泰式酸辣豬絲涼麵(1)泰式酸辣海鮮湯(1)泰式涼拌海鮮(1)泰式涼拌小黃瓜(1)泰式涼拌粉絲(1)泰式涼拌海鮮粉絲(1) 洋葱醬菜食譜(9) 燻鮭魚洋蔥醬菜捲(1)泰式洋蔥配日式燒烤(1)洋葱醬菜食譜篇(1)泰式洋葱醬菜涼麵(1)泰式洋葱醬菜+燻鮭魚(0)泰式洋葱醬菜松阪豬(1)泰式酸辣菜肉餛飩湯(1)泰式洋葱醬菜配日式燒烤(0)泰式酸辣海鮮粿仔條(1) 想念媽媽的味道--麻油桂圓糯米飯(0)素食泰式醬客戶分享(0) 最新文章 熱門文章 最新迴響 文章精選 文章精選 2017五月(1) 2016十一月(22) 2016十月(10) 2016四月(2) 2016三月(1) 2016二月(2) 2015十二月(1) 2015十一月(1) 2015七月(1) 2015六月(1) 2014十二月(2) 2014十一月(2) 2014九月(1) 2014八月(14) 2014六月(1) 2014五月(5) 2014四月(4) 2014三月(1) 2014二月(1) 2013十二月(1) 2013十一月(1) 2013九月(6) 2013八月(4) 2013七月(2) 2013六月(6) 2013五月(5) 2013四月(2) 2013三月(10) 2012十一月(1) 2012四月(2) 2011十二月(2) 2011十月(1) 2011三月(1) 2010十一月(1) 2010五月(4) 2010二月(1) 2009十二月(1) 2009十一月(2) 2009十月(1) 2009八月(1) 2009五月(8) 所有文章列表 文章搜尋 新聞交換(RSS) 誰來我家 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 我的連結 愛奢侈童裝 POWEREDBY (登入) QRCode 活動快報 潮Way台南大富翁 最新潮、最有話題的「潮Way台南」指南，擁有網友推... 看更多活動好康 訂購專線:0911438545 Email:[email protected] LINE/WeChatID:bobosauce BoBo醬料館訂購和食譜分享網址http://www.bobosauce.com.tw 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗 PIXNET Facebook Yahoo! Google MSN {{guestName}} (登出) 您尚未登入，將以訪客身份留言。

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