食在簡單\\ 自製醬油膏&日式醬油-醬料變化-蒜泥油膏醬 - 樂愛 ...

自製醬油膏非常簡單，用的材料不多，自己用有機純釀醬油清來調製，不用防腐劑，安全又香醇。 醬油膏：520~540ml 材料：有機純釀醬油清300ml、 ... Read More ...

步驟 · 熱開水將二砂溶化放涼備用 · 將蒜瓣磨成泥備用 · 將糖水蒜泥和醬油膏混合即可.

糖粉跟糖不一樣，他比一般的糖多了澱粉質，所以用糖粉作醬油膏完全是合理的做法。如果沒有糖粉，當然也可以用醬油：糖：太白粉約2：1：1的比例調配。

做法： 1. 先用200cc水將地瓜粉及糯米粉調勻。 2. 將醬油及剩下的100cc水放入鍋內 ...

步驟做法 · 1、 將醬油膏、砂糖、蒜泥放入鍋中，開中大火。 · 2、 煮至醬料邊緣滾沸產生泡泡，加入一飯碗的水。 · 3、 隨即加入在來米粉（也可使用太白粉，或樹薯澱粉），邊煮 ...