夏日必嘗的酸甜微醺滋味！10款本格梅酒、風味梅酒推薦

受到大眾喜愛的日本梅酒，酸酸甜甜的滋味與相對較低的酒精濃度讓不善飲酒 ... 成的「本格梅酒」以外， 加入黑糖、綠茶、紫蘇等元素調製而成的風味梅酒 ... Search BAZAAR選品買好物 PowerofWomen：關於她們的女力故事 今日星座運勢 Fashion Fashion 封面人物 2022FW秋冬時裝週 2022SS春夏時裝週 高級訂製服系列大秀 BAZAAR選品買好物 BAZAARWedding BAZAARMAN 時尚觀察室 包百科 明星購物車 時尚超模 關於設計師 最新話題 趨勢解析 風格穿搭 Beauty Beauty 2022美妝保養推薦特輯 美容保養專家專欄 美妝先驅 完美髮型 肌膚保養 健康美體 香氛精油 養顏食補 美甲設計 Luxury Luxury 珠寶鐘錶 高端名車 美食饗宴 品酒美學 豪宅家居 奢華旅遊 名廚高峰會 Art&Culture Art&Culture 藝術漫談 影劇話題 電影與音樂 表演與好書 奧斯卡&金球獎連線報導 金曲獎&金鐘獎直擊 金馬獎前線報導 Lifestyle Lifestyle 美食品味 質感家居 3C科技 旅行展覽 米其林餐廳 星座運勢 人際關係 Celebrity Celebrity 封面人物 皇室特輯 名人話題 解密名流 名言錄 專題專欄 專題專欄 入手精品珠寶Q&A 綠公寓，新日常🌎 BAZAARCafe 聞天祥專欄：關於電影 劉軒專欄：生活哲學家 吳華專欄：藏家之眼 林一峰專欄：淺談威士忌 林可彤專欄：名模媽咪手冊 BAZAARPremierClub BAZAARPodcast #BAZAAR咖啡地圖 總編輯專欄 活動得獎公告 Newsletter Follow Facebook Instagram Youtube Fashion Beauty Luxury Art&Culture Lifestyle Subscribe Newsletter Magazine Follow 輸入關鍵字進行搜尋 今日焦點 1 HaileyBieber潮流感穿搭盤點！「寬版西裝外套、針織上衣」簡單穿出海莉比伯的修身好比例 2 2022秋冬彩妝特輯：香奈兒、DIOR、SUQQU...「楓紅眼影、玫瑰木唇膏、柔霧腮紅」全必收！ 3 2022鑽戒推薦！全球15個珠寶品牌「經典款求婚鑽石戒指」特色盤點 4 2022日劇推薦！不只「Netflix話題日劇」還有王道戀愛、懸疑漫改等必追日劇播出資訊總整理 5 【台北台中台南高雄米其林2022】台南、高雄首度加入！2022米其林指南摘星名單公布 戶河內酒造,白鶴酒造,合同酒造,中野酒造 在日本十分普遍，且受到大眾喜愛的梅酒，酸酸甜甜的滋味與相對較低的酒精濃度讓不善飲酒的人也愛不釋手，除了只以梅子、冰糖和酒釀製而成的「本格梅酒」以外，加入黑糖、綠茶、紫蘇等元素調製而成的風味梅酒也逐漸成為人氣選項。

夏天加入冰塊或氣泡水，就成了冰涼消暑的梅酒蘇打！以下為你精選出10款日本梅酒，不管是喜歡純正梅酒，或是特殊風味的茶酒、水果梅酒等，都能找到適合你的酒款。

>>延伸閱讀：享受微醺小週末！台北10家「極上居酒屋」推薦一次看 廣告-內文未完請往下捲動 梅酒推薦#1：河內酒造布袋福梅酒 在Instagram查看這則貼文小器梅酒屋（@xiaoqiumeshuya）分享的貼文 河內酒造的人氣商品「布袋福梅酒」以白蘭地為基底，加入梅果果肉，以及特別將奈良王隠堂農園產的完熟南高梅製成的果醬，成為品牌最具代表性的濁梅酒，飲用時還能咬到非常入味的梅子果肉，讓整體口感濃郁加倍。

酒精濃度：12%容量：720ml 梅酒推薦#2：CHOYA本格梅酒 在Instagram查看這則貼文CHOYA（チョーヤ梅酒）（@choya_official）分享的貼文 如果問日本人最推薦哪款梅酒，CHOYA一定是名列前茅的品牌，對於第一次嘗試梅酒的人來說，也是不會錯的選擇。

而「TheCHOYA」本格梅酒系列強調除了梅子、糖與酒以外無添加任何調味料或提升風味的添加劑，並使用有機栽培的熟成梅製作，香氣更加豐富多層次。

酒精濃度：15%容量：720ml 梅酒推薦#3：PLUMITY熟成南高梅酒 在Instagram查看這則貼文有本農園　梅酒プラミティー/梅シロップ（@plumity）分享的貼文 PLUMITY是日本和歌山上「有本農園」自產的梅酒品牌，用來釀酒的梅子全都是自家農園種植，農園本身還有直接販售青梅、紀州南高梅等不同種類的梅子。

PlumityBlack和PlumityWhite即為有本農園的自信之作，兩者皆採用熟度高的南高梅，主要差異在於選用不同基底酒釀造，PlumityBlack呈現出更加芳醇濃厚的底韻，而PlumityWhite則是較清爽柔順的口感。

酒精濃度：PLUMITYBLACK19%；PLUMITYWHITE11%容量：720ml 梅酒推薦#4：白鶴酒造梅酒原酒 在Instagram查看這則貼文TsengI-Chieh（@dh5213）分享的貼文 「原酒」指的是釀製後未經稀釋過後，甜度和濃度都較高的酒款，適合拿來調飲或添加冰塊飲用。

白鶴酒造的梅酒原酒於全聯、超商皆有上架，是台灣常見的梅酒品牌，價格也十分親民，推薦想試試味道的入門者。

另外，若喜歡醇厚尾韻，白鶴的另一款「三年熟成梅酒原酒」也值得一試！酒精濃度：19.5%容量：720ml 梅酒推薦#5：戶河內梅酒 在Instagram查看這則貼文素晴屋すばらしや（@yoshilifetw）分享的貼文 戶河內梅酒使用戶河內酒造自家釀造的南高梅梅酒與威士忌調和而成，南高梅的高雅成熟的酸味平衡威士忌木質氣息，溫潤口感中竄出一絲清新，將威士忌濃烈的酒感變得溫和滑順。

酒精濃度：14%容量：500ml 風味梅酒推薦#1：大信州霙蘋果梅酒 在Instagram查看這則貼文小器生活台中（@xiaoqi_taichung）分享的貼文 大信州酒造位於盛產蘋果的長野縣，酒造將香甜的長野富士蘋果磨成細碎的果泥，再釀進以「花宙清酒」作基底的南高梅梅酒內。

飲用前稍微搖晃，倒出時就能看到瓶底沉澱的蘋果泥緩緩降落杯中，散發迷人果實香氣，濃濃果香與低酒精濃度的特色讓人容易忘記自己在喝酒，一不小心就會喝掉半罐！酒精濃度：5%容量：720ml 風味梅酒推薦#2：中野紅茶梅酒 在Instagram查看這則貼文小器梅酒屋（@xiaoqiumeshuya）分享的貼文 在各大通路經常銷售一空的中野紅茶梅酒，使用日本大分縣杵築市的「紅富貴」茶葉搭配白蘭地作為基底酒，濃郁茶香與梅子的酸甜清香交織，入喉後彷彿被一股暖流包圍，十分推薦在午茶時光與鬆餅、司康等小點一同享用。

酒精濃度：7%容量：720ml 風味梅酒推薦#3：鍛高譚紫蘇梅酒 在Instagram查看這則貼文中国名菜処　悟空（@gokuu2004）分享的貼文 鍛高譚最著名的就是以北海道白糠町特產紫蘇為原料的燒酎，香氣豐盈的紅紫蘇汁液，擁有紅寶石一般的耀眼色澤，尾韻還有淡淡的紅茶清香，完美融合梅子清爽氣味，艷紅視覺和獨特口感共同形塑出這款紫蘇梅酒的強烈印象。

酒精濃度：12%容量：720ml 風味梅酒推薦#4：CHOYA宇治茶梅酒 在Instagram查看這則貼文Ume（@umeunme）分享的貼文 宇治茶梅酒嚴選來自京都的宇治茶葉，再以獨特的「香味冷煎」製法，完整保留宇治茶特有的香氣，並結合梅酒酸甜氣味，創造出淡雅清新的風味，完全沒有濃茶的苦澀味，如同大人味的梅子綠茶。

酒精濃度：7.5%容量：720ml 風味梅酒推薦#5：CHOYA黑糖梅酒 在Instagram查看這則貼文🍷𝐓𝐋𝐓𝐞𝐢𝐤𝐋𝐞𝐨𝐧𝐠𝐒𝐝𝐧𝐁𝐡𝐝🥃（@winespirits.my）分享的貼文 在長時間淬鍊出的CHOYA梅酒之上，添加黑糖和帶有焦糖風味的黑蘭姆酒，堆疊出偏甜的梅香濃郁滋味。

因為味道較濃，如果覺得直接飲用略帶甜膩，不妨淋在冰淇淋、刨冰或是蛋糕上頭，為飯後甜點創造新亮點。

酒精濃度：14%容量：720ml 延伸閱讀 HARPER'SBAZAAR >>唐吉軻德必買零食、泡麵、生活雜貨40樣+推薦！DONDONDONKI開逛前必看購物指南>>一抹帶有香甜的梅酒香氣！曼秀雷敦推出清酒、梅酒款護唇膏，蘭芝睡美人唇膜推出焦糖口味款！10款話題性護唇膏特蒐>>7間大稻埕酒吧推薦！「百年庭院酒吧、復古茶酒館」在懷舊氛圍中享受微醺時光 廣告-內文未完請往下捲動 MoreFrom 品酒美學 歐肯「威士忌試飲吧」桃機開張！全球首間快閃店一次就能購足經典精釀、免稅獨賣款威士忌禮盒 【2022中秋酒禮盒推薦】超過10款威士忌、調酒、啤酒禮盒盤點，限定版酒盒、聞香杯送禮超有誠意！ 廣告-內文未完請往下捲動 隱藏電梯內的神秘台中酒吧「SHUClub」登場！經典格紋、水磨石吧台復刻60年代迷人摩登風格 與自然共生酒吧「DrizzlebyFourplay」開幕！青苔色調、杉葉入酒，如身處高海海拔山林 2022七夕情人節暢飲酒吧推薦！精選高空泳池、賭場、宇宙星空主題酒吧為約會畫下完美句點 高雄風格酒吧推薦！露天波西米亞風情、復古老宅酒吧，解鎖高雄人的私房酒吧地圖！ 【2022父親節送禮酒款指南】送禮自飲都適合的威士忌、香檳推薦！溫潤果香、木質香氣征服爸爸味蕾 台北最新露天夜景酒吧！大直英迪格酒店「sneaKOutBAR」紫色星空酒、濃郁起司鍋聚餐必點！ NBA球迷瘋搶！軒尼詩百樂廷致敬NBA75週年推出水晶籃球瓶身，細緻刻畫籃球紋路質感超值得收藏！ 適合女生的威士忌入門款！布納哈本推出限量「法國蘋果香氣白蘭地桶」入口後青蘋果、太妃糖香甜尾韻繚繞