【宜蘭三星蔥體驗】蔥寶寶農場蔥餅DIY、採蔥體驗完整開箱
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位在宜蘭三星鄉的蔥寶寶體驗農場(又稱上星食品觀光工廠),是當地種植三星蔥已有二十多年經歷的體驗農場,對三星蔥的種植有一套專屬栽培法,也讓蔥 ...
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【宜蘭三星蔥體驗】蔥寶寶農場蔥餅DIY、採蔥體驗開箱!專業導覽帶你下田當半日蔥農
2022-01-10
KKday編輯群
首頁»亞洲»台灣»宜蘭
到宜蘭旅行想來點不一樣的體驗嗎?此次小編們來到以種植三星蔥聞名的蔥寶寶農場,實際下田參與採蔥、洗蔥,更實際體驗蔥餅手作DIY,老少咸宜的三星蔥體驗,能深度了解宜蘭三星當地的特色文化,也能擁有更多關於宜蘭三星蔥的各種知識。
接下來就跟著小編的腳步,一起前往蔥寶寶農場當半日蔥農吧!(Source:KKday)
宜蘭三星蔥寶寶體驗農場:採蔥、蔥油餅DIY
隱藏
1
宜蘭蔥寶寶體驗農場小檔案
1.1
宜蘭蔥寶寶三星蔥體驗3大特色
1.2
該如何前往蔥寶寶?
2
宜蘭蔥寶寶採蔥、蔥餅DIY實際體驗流程
2.1
換好裝,準備下田採蔥去
2.2
馬卡龍蔥多餅手作DIY體驗
宜蘭蔥寶寶體驗農場小檔案Source:KKday
位在宜蘭三星鄉的蔥寶寶體驗農場(又稱上星食品觀光工廠),是當地種植三星蔥已有二十多年經歷的體驗農場,對三星蔥的種植有一套專屬栽培法,也讓蔥寶寶所產、由香嫩青脆的三星蔥所製成的蔥仔餅,成為宜蘭知名的團購美食。
除以宅配到府的蔥餅著稱外,蔥寶寶體驗農場也推出三星蔥相關體驗活動,也是這次小編們到宜蘭三星玩的主要目的,從採蔥、洗蔥到蔥餅DIY等,能透過體驗行程更深入認識三星蔥文化,更是十分適合大人小孩一起從事的休閒體驗活動。
宜蘭蔥寶寶三星蔥體驗3大特色
實際下蔥田拔蔥、洗蔥,在實作中學習三星蔥相關知識藉由專業導覽員解說,認識食農教育文化及生態環境,寓教於樂手工現做蔥多餅,享受好吃又好玩的DIY體驗該如何前往蔥寶寶?
◼︎開車自駕、租機車
由於蔥寶寶體驗農場離市中心有段距離,需要開車或機車等交通工具比較方便抵達,建議大家可以從羅東出發,大約會需20分鐘左右的車程。
◼︎搭公車
若沒有駕照的朋友們,也可以選擇搭計程車、或從羅東轉運站搭乘宜蘭市區公車「1794C線(往天送埤方向)」到「尚貴」公車站下車,再步行約10分鐘可抵達。
【上星食品觀光工廠(蔥寶寶體驗農場)】▶︎營業時間:平日9:00〜12:00;13:00〜17:00/假日9:00〜17:00▶︎地址:宜蘭縣三星鄉大德路三段79號(GoogleMap)▶︎電話:03-989-5370▶︎詳細資訊:蔥寶寶體驗農場官網、蔥寶寶體驗農場FB
到三星採蔥、蔥油餅DIY
宜蘭蔥寶寶體驗農場行程
宜蘭蔥寶寶採蔥、蔥餅DIY實際體驗流程此次小編們參加的是蔥寶寶三合一體驗行程,接下來就讓小編帶各位實際走一次完整的三星蔥體驗吧!
換好裝,準備下田採蔥去
Source:KKday
▲抵達蔥寶寶體驗農場後,在出發採蔥前需要先換上雨鞋和斗笠,確保裝備都齊全後就可以跟著導覽員前往蔥田嘍~
Source:KKday
▲出發前確認好人數後,導覽員一開始先解說下蔥田時需要注意的事項,而後帶大家移動到三星蔥田。
Source:KKday
出發到蔥田裡採蔥!專業導覽員在路途間也為大家解說三星蔥的秘密,除了獨特的種植方式、當地的水質土壤都是令三星蔥相比一般蔥種更加美味的原因。
Source:KKday
▲三星蔥蔥綠內側的多醣體,據說有提升免疫力的效果,小編也是這時才知道,原來多吃蔥能抑制癌症、讓身體更加健康呢!
Source:KKday
導覽員當場示範如何拔蔥,每個參與行程的人也都可以拔一株蔥帶回家。
在拔蔥時需要花一點力氣,還要小心別讓青蔥和蔥白斷裂分離,不然就會手拙如小編,白白浪費不少多醣體啊~
Source:KKday
Source:KKday
回到蔥寶寶的建築裡,也會當場示範如何洗蔥,洗好的蔥稍微晾乾後,就可以帶回家享用嘍!
馬卡龍蔥多餅手作DIY體驗
除了下田採蔥外,蔥寶寶的手作蔥餅也是整個體驗裡最大的亮點,畢竟蔥寶寶的蔥餅可是非常有名的啊~
Source:KKday
▲小編們體驗的項目是蔥寶寶農場獨創的蔥多餅DIY。
如同蝸牛般形狀加上討喜的馬卡龍色,光只是用看的就心情大好~
在進行蔥多餅DIY前,一定要先把手洗乾淨再進到手作教室裡,等待其他人集合時也能趁機欣賞一下蔥仔餅的製作過程~
Source:KKday
▲選擇蔥多餅麵團:正式教學前老師會請大家先選擇自己想做的基底顏色,一個個看起來像麻糬般的麵團是使用食用天然色素染色,完全不用沒有任何的化學成分喔!
Source:KKday
▲電視直播教學:蔥多餅教學時,老師在現場會一個個步驟示範給大家看。
為了能讓大家看清楚老師的動作,是利用電視直播的方式進行教學。
▲開始自己動手DIY:看完老師的示範後,就可以跟著一步步動手開始做嘍!每個步驟看似簡單,卻都充滿小巧思,看著手上的麵團逐漸成形,從零到有的過程也帶給手殘的小編頗大的成就感,當然真正好吃的秘訣就是:要加上一點對料理的愛!
Source:KKday
▲結束蔥多餅DIY,老師會發給大家號碼牌辨別自己製作的蔥餅。
在現場稍待片刻後,就可以享用新鮮現做、熱騰騰的蔥多餅啦!咬一口,滿滿的蔥香在嘴裡擴散,再加上Q彈的餅皮,堪稱人間美味!
以上便是小編們實際參加體驗的流程,很適合親子參與、也能在行程間深度發掘三星蔥的各種知識,如果還沒安排好下趟宜蘭旅行的行程,不妨可以參考有吃又有得玩的蔥寶寶農場三星蔥體驗喔!
三星採蔥、蔥油餅DIY
宜蘭蔥寶寶體驗農場行程
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