全熟水煮蛋要煮多久

煮8分鐘的蛋黃幾乎已經要全熟，只有中心有濃稠的蛋液，蛋黃依舊有濕潤感，這個熟度台灣人比較能接受，如果要做溏心蛋，可以煮6-7分鐘，下次就這樣試試看吧 ...

全熟偏軟水煮蛋 ... 時間：從冷水開始煮12分鐘。 蛋黃已經凝固，但中心依然柔軟且顏色鮮艷。蛋白不會太硬，蛋黃也溫潤滑順，這樣的口感除了三明治之外，也很 ...

2.將蛋放入鍋中，水加到雞蛋的一半高度，水滾前一直攪拌，蛋黃才會在中間，滾後轉中火蓋蓋子，依熟度決定要煮幾分鐘，例如：5分鐘就是5分熟，全熟大概煮10 ...

如果要用熱水煮雞蛋，鍋中先加入2公升的水煮至沸騰，小心將雞蛋放入後轉為中火煮至喜歡的硬度，溫泉蛋6分鐘、半熟蛋8分鐘、全熟蛋10分鐘，煮沸後一樣用 ...