急速冷卻機

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真空急速冷卻機. 採用抽真空方式，利用汽化熱從食材帶走降溫。 真空冷卻機採用噴射器達到高真空，不須額外 ...

急速冷卻機最大突破是將原味、鮮味保留提升80%， ... 公升分裝醬料、冷卻、充填三個大流程，大幅降低人事成本減少操作失誤，所以採購晨光高溫快速冷卻機是最佳選擇。